Máy chia bột và vê tròn tự động thương mại cho tiệm bánh

Máy chia bột tự động và làm tròn cho các tiệm bánh

Mô tả sản phẩm

Hệ thống chia bột tự động thương mại này, bao gồm một bộ chia bột và một bộ tròn, được thiết kế cho các nhà máy bánh và thực phẩm.nó dễ dàng để làm sạch, chống ăn mòn, và hoàn toàn phù hợp với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.bảo tồn cấu trúc gluten mà không làm vỡ bột. Các rounder có một lớp phủ Teflon mà bắt chước tay cuộn cho mịn màng, không nứt bánh mì quả bóng. tương thích với các mức độ độ ẩm của bánh mì khác nhau, từ bánh mì ngọt mềm đến bánh mì toàn hạt cứng,nó cung cấp một giao diện màn hình cảm ứng trực quan để điều chỉnh tốc độ sản xuất và các thông số, tăng đáng kể hiệu quả và giảm chi phí lao động.

Ưu điểm

Cắt cực chính xác với lỗi tối thiểu: Phân chia định lượng kiểu piston giữ sai số lượng bột trong vòng ± 2g, đảm bảo các miếng bột đồng đều và loại bỏ kết quả nướng không đồng đều, cải thiện đáng kể tiêu chuẩn hóa sản phẩm.

Hoạt động thân thiện với gluten giữ nguyên kết cấu: Cắt nhẹ nhàng và làm tròn tránh xé hoặc làm hỏng mạng lưới gluten, duy trì tiềm năng lên men của bột cho bánh mì mềm mại, mềm mại với kết cấu nhỏ.

Công suất sản xuất quy mô lớn: Hoạt động liên tục cung cấp hàng ngàn miếng bột mỗi giờ, dễ dàng đáp ứng nhu cầu của các dây chuyền bánh trung bình và lớn và rút ngắn đáng kể chu kỳ sản xuất.

Vật liệu cấp thực phẩm cho an toàn và vệ sinh: Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ 304 với các bộ phận tiếp xúc chất lượng thực phẩm, chống ăn mòn và dễ làm sạch không có góc chết, hoàn toàn tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn của ngành công nghiệp thực phẩm.

Hoạt động thân thiện với người dùng làm giảm chi phí lao động: Điều khiển màn hình cảm ứng thông minh với các tham số công thức được đặt trước cho phép chuyển đổi bằng một cú nhấp chuột mà không cần điều chỉnh nhiều lần,cho phép các nhà khai thác mới làm chủ quá trình nhanh chóng và giảm sự phụ thuộc vào nhân viên có tay nghề.

Đặc điểm

Được làm bằng thép không gỉ loại thực phẩm 304, chống rỉ sét, an toàn và vệ sinh

Phân số lượng chính xác, trọng lượng bột đồng nhất và sản lượng tiêu chuẩn

Cấu trúc làm tròn không dính Teflon chất lượng thực phẩm, bột mịn mà không dính

Công nghệ chế biến nhẹ để bảo vệ gluten và đảm bảo lên men tốt

Thiết kế nhỏ gọn và tiết kiệm không gian, phù hợp với tất cả các loại xưởng bánh

Thông số kỹ thuật của Dough Rounder

Thông số kỹ thuật của bộ chia bột

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Có thể sử dụng bộ chia bột và bộ làm tròn riêng biệt?
A:Vâng. Chúng có thể làm việc cùng nhau như một dây chuyền sản xuất hoặc chạy độc lập để phù hợp với nhu cầu sản xuất khác nhau.
Hỏi: Phạm vi trọng lượng bột có thể điều chỉnh là bao nhiêu?
A: Có thể điều chỉnh từ 20g đến 130g với độ chính xác cân nặng cao, đảm bảo các miếng bột đồng đều.
Hỏi: Các bộ phận tiếp xúc với bột có an toàn cho thực phẩm không?
A:Tất cả các bộ phận tiếp xúc áp dụng 304 thép không gỉ cấp thực phẩm và Teflon cấp thực phẩm, an toàn, không độc hại và chống dính.
Hỏi: Nó có phù hợp với bột mềm, bột cứng và bột đa hạt không?
A: Nó phù hợp với các loại bột khác nhau với độ ẩm và độ cứng khác nhau, cho bánh ngọt, bánh nướng, bánh nướng burger và nhiều hơn nữa.
Hỏi: Máy có dễ sử dụng cho công nhân mới không?
A: Được trang bị một bảng điều khiển đơn giản, nó dễ sử dụng và dễ làm chủ mà không cần kỹ năng chuyên nghiệp.
Q: Liệu máy sẽ làm hỏng gluten bột trong quá trình chế biến?
A:Phát nhận thiết kế hình thành nhẹ nhàng để bảo vệ cấu trúc gluten, giữ cho sự lên men tốt và kết cấu bánh mì.
Hỏi: Làm sạch và bảo trì hàng ngày có thuận tiện không?
A: Các bộ phận chính có thể tháo rời. Cơ thể chống nước và chống dầu cho phép làm sạch nhanh chóng mà không có góc chết.
Hỏi: Máy có tạo ra tiếng ồn lớn trong khi vận hành không?
A: Với động cơ im lặng và cấu trúc chống va chạm, nó chạy với tiếng ồn thấp, lý tưởng cho các cửa hàng bánh và nhà bếp trung tâm.
Hỏi:Khả năng sản xuất hàng giờ là bao nhiêu?
A: Tiếp nhận việc cho ăn liên tục tự động với sản lượng cao, đáp ứng sản xuất hàng loạt cho các nhà máy bánh và nhà máy.
Hỏi: Nó cần cài đặt phức tạp sau khi giao hàng?
A: Được thử nghiệm trước khi vận chuyển. Chỉ cần kết nối nguồn cung cấp điện, cắm và chơi với thiết lập dễ dàng.
Hỏi: Máy có chiếm nhiều không gian không?
A: Thiết kế tổng thể nhỏ gọn tiết kiệm không gian sàn.
Hỏi: Máy có thể làm việc liên tục trong nhiều giờ không?
A:Cơ thể ổn định và các bộ phận cốt lõi bền vững hỗ trợ hoạt động liên tục trong thời gian dài cho sử dụng thương mại nặng.
Q: Bạn có thể tùy chỉnh điện áp và thông số kỹ thuật cho các quốc gia khác nhau?
A:Điều kiện điện áp, tần số và thông số kỹ thuật tùy chỉnh có sẵn để đáp ứng các tiêu chuẩn thị trường địa phương.
Hỏi: Làm thế nào về dịch vụ sau bán hàng và cung cấp phụ tùng thay thế?
A: Chúng tôi cung cấp hỗ trợ kỹ thuật trực tuyến dài hạn và đủ phụ tùng thay thế và sửa chữa nhanh chóng.
Hỏi: Thiết bị này phù hợp với các sản phẩm nướng nào?
A: Được sử dụng rộng rãi cho bánh mì, bánh nướng, bánh burger, bánh mì tròn, bánh mì châu Âu và các sản phẩm bột lên men khác.