Коммерческий автоматический тесторазделитель и округлятель для пекарен

Автоматическая тестоделительная и округлительная машина для пекарен

Описание продукта

Эта коммерческая автоматическая система для деления и округления теста, состоящая из делителя и округлителя, предназначена для пекарен и пищевых фабрик. Изготовленная из пищевой нержавеющей стали, она легко чистится, устойчива к коррозии и полностью соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов. Делитель использует поршневую количественную резку с погрешностью веса ±2 г, сохраняя структуру клейковины без разрыва теста. Округлитель оснащен тефлоновым покрытием, имитирующим ручное раскатывание, для получения гладких шариков теста без трещин. Совместима с различными уровнями влажности теста, от мягкого сладкого хлеба до твердого цельнозернового теста, оснащена интуитивно понятным сенсорным интерфейсом для регулировки скорости производства и параметров, что значительно повышает эффективность и снижает затраты на рабочую силу.

Преимущества

Ультраточное деление с минимальной погрешностью: Поршневое количественное деление обеспечивает погрешность веса теста в пределах ±2 г, гарантируя однородность кусков теста и исключая неравномерное пропекание, что значительно улучшает стандартизацию продукции.

Бережная обработка клейковины сохраняет текстуру: Бережная резка и округление предотвращают разрыв или повреждение сетки клейковины, сохраняя потенциал брожения теста для получения стабильно мягкого, пышного хлеба с мелкой текстурой мякиша.

Высокая производительность для крупномасштабного производства: Непрерывная работа позволяет получать тысячи кусков теста в час, легко удовлетворяя потребности средних и крупных хлебопекарных линий и значительно сокращая производственные циклы.

Пищевые материалы для безопасности и гигиены: Вся машина изготовлена из нержавеющей стали 304 с пищевыми контактными частями, устойчива к коррозии и легко чистится без мертвых зон, полностью соответствует стандартам безопасности пищевой промышленности.

Удобство эксплуатации снижает затраты на рабочую силу: Интеллектуальное сенсорное управление с предустановленными параметрами рецептов позволяет переключаться одним нажатием без повторных настроек, позволяя новым операторам быстро освоить процесс и снижая зависимость от квалифицированных рабочих.

Характеристики

Изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304, антикоррозийная, безопасная и гигиеничная

Точное количественное деление, равномерный вес теста и стандартизированный выход

Пищевая тефлоновая антипригарная структура для округления, гладкое тесто без прилипания

Технология бережной обработки для защиты клейковины и обеспечения хорошего брожения

Компактный и экономящий пространство дизайн, подходит для всех видов пекарен

 Спецификация округлителя теста 

Спецификация делителя теста 

Часто задаваемые вопросы

В: Можно ли использовать тестоделитель и округлитель отдельно?
О: Да. Они могут работать вместе как производственная линия или отдельно, чтобы соответствовать различным производственным потребностям.
В: Какой диапазон регулируемого веса теста?
О: Регулируется от 20 г до 130 г с высокой точностью взвешивания, обеспечивая однородность кусков теста.
В: Являются ли контактные части теста безопасными для пищевых продуктов?
О: Все контактные части изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304 и пищевого тефлона, безопасны, нетоксичны и антипригарны.
В: Подходит ли он для мягкого, твердого и многозернового теста?
О: Подходит для различных видов теста с разной влажностью и твердостью, для сладкого хлеба, булочек, бургеров и многого другого.
В: Легко ли управлять машиной новым работникам?
О: Оснащена простой панелью управления, удобна в использовании и легко осваивается без профессиональных навыков.
В: Повредит ли машина клейковину теста во время обработки?
О: Используется конструкция бережного формования для защиты структуры клейковины, сохранения хорошего брожения и текстуры хлеба.
В: Удобна ли ежедневная чистка и обслуживание?
О: Ключевые части съемные. Водонепроницаемый и маслостойкий корпус позволяет быстро чистить без мертвых зон.
В: Издает ли машина громкий шум во время работы?
О: Благодаря бесшумному двигателю и противоударной конструкции работает с низким уровнем шума, идеально подходит для пекарен и центральных кухонь.
В: Какова почасовая производительность?
О: Использует автоматическую непрерывную подачу с высокой производительностью, удовлетворяя массовое производство для пекарен и фабрик.
В: Требуется ли сложная установка после доставки?
О: Хорошо протестирована перед отправкой. Просто подключите питание, включите и работайте с простой настройкой.
В: Занимает ли машина много места?
О: Компактная общая конструкция экономит место на полу. Опциональные универсальные колеса удобны для небольших кухонь.
В: Может ли машина работать непрерывно в течение долгих часов?
О: Стабильный корпус и долговечные основные части поддерживают длительную безостановочную работу для интенсивного коммерческого использования.
В: Можно ли настроить напряжение и спецификации для разных стран?
О: Доступны индивидуальные настройки напряжения, частоты и технических параметров для соответствия местным рыночным стандартам.
В: Как насчет послепродажного обслуживания и поставки запасных частей?
О: Мы предоставляем долгосрочную онлайн-техническую поддержку и достаточные запасные части для быстрой замены и ремонта.
В: Для каких хлебобулочных изделий подходит это оборудование?
О: Широко используется для булочек к ужину, тостов, бургеров, круглого хлеба, европейского хлеба и других изделий из ферментированного теста.