베이커리용 상업용 자동 반죽 분단기 및 원형기

베이커리용 상업용 자동 반죽 분단기 및 원형기

제품 설명

이 상업용 자동 반죽 분단기와 분단기와 분산기로 구성된 시스템은 베이커와 식품 공장을 위해 설계되었습니다. 식품 수준의 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.청소가 쉬워요, 부식 저항성 및 식품 안전 표준에 완전히 적합합니다. 분할기는 ± 2g 무게 오류 비율로 피스톤 유형의 정량 절단을 사용합니다.반죽을 찢지 않고 글루텐 구조를 보존합니다.둥근 둥근 둥근 둥근 둥근 둥근 둥근 둥근 둥근 둥근 둥근 둥근생산 속도와 매개 변수를 조정하는 직관적인 터치 스크린 인터페이스를 제공합니다., 효율성을 크게 높이고 인력 비용을 줄입니다.

장점

극정 한 절단 과 최소한 의 오류: 피스톤형 양적 분할은 반죽 무게 오류를 ±2g 내에 유지하여 균일한 반죽 조각을 보장하고 불규칙한 구리 결과를 제거하여 제품의 표준화를 크게 향상시킵니다.

글루텐 에 친화적 인 조작 은 질감 을 보존 한다: 부드러운 절단과 둥글림은 글루텐 네트워크를 찢거나 손상시키지 않도록 하며, 반죽의 발효 잠재력을 유지하여 부드럽고 부드러운 빵을 만들어 냅니다.

대량 생산 용량: 연속적인 작업은 시간당 수천 개의 반죽 조각을 공급하여 중견 및 대형 베이커리 라인의 요구를 쉽게 충족시키고 생산 주기를 크게 단축합니다.

안전 과 위생 을 위한 식품 등급 의 재료: 전체 기계는 식품 수준의 접촉 부품을 가진 304 스테인레스 스틸로 만들어졌으며, 부식 저항적이며 죽은 코너가없는 청소가 쉽습니다. 식품 산업 안전 표준을 완전히 준수합니다.

사용자 친화적 인 운영 은 노동 비용 을 줄여 준다: 미리 설정된 요리 매개 변수와 함께 터치 스크린 지능 제어 반복 조정 없이 한 번의 클릭으로 전환 할 수 있습니다.새로운 사업자가 프로세스를 빠르게 마스터 할 수 있도록하고 숙련된 노동자에 대한 의존도를 줄이십시오..

특징

식품용 스테인레스 스틸 304으로 만들어져, 경직 방지, 안전 및 위생

정확한 양적 분배, 균일한 반죽 무게 및 표준화 된 생산량

식품용 테플론 반착형 구조, 끈질기지 않은 부드러운 반죽

글루텐을 보호하고 좋은 발효를 보장하기 위한 부드러운 처리 기술

모든 종류의 베이커리 작업실에 적합하고 공간 절감 디자인

반죽 라운더 사양

반죽 분단기 사양

FAQ

질문: 반죽 분단기와 둥글기는 별도로 사용할 수 있습니까?
A:예. 그들은 생산 라인으로 함께 일하거나 다른 생산 요구에 맞게 독립적으로 실행 할 수 있습니다.
Q: 조정 가능한 반죽 무게 범위는 무엇입니까?
A: 20g에서 130g까지 조절할 수 있으며 높은 무게 정확도를 확보하여 균일한 반죽 조각을 보장합니다.
질문: 반죽과 접촉하는 부품이 식품 안전합니까?
A: 모든 접촉 부품은 식품급 스테인리스 스틸 304과 식품급 테플론을 채택하고, 안전하고 독성이 없으며 끈질기지 않습니다.
질문: 부드러운 반죽, 단단한 반죽 및 다 곡물 반죽에 적합합니까?
A: 그것은 다른 습도와 단단성을 가진 다양한 반죽에 적합합니다. 달콤한 빵, 떡, 햄버거 떡 등등.
질문: 기계는 새로운 노동자에게 사용하기 쉽나요?
A: 간단한 제어판으로 장착되어 있으며, 사용자 친화적이며 전문 기술 없이 쉽게 마스터 할 수 있습니다.
질문: 기계가 처리 중에 반죽 글루텐을 손상시킬까요?
A: 글루텐 구조를 보호하기 위해 부드러운 형성 디자인을 채택하고, 좋은 발효와 빵 질감을 유지합니다.
질문: 매일 청소와 유지보수가 편리합니까?
A: 주요 부품은 분리 할 수 있습니다. 방수 및 기름 방지 인체는 죽은 코너없이 신속하게 청소 할 수 있습니다.
Q: 기계가 작동 중 큰 소음을 발생합니까?
A: 조용한 모터와 충격 방지 구조로 소음도 적고 베이커리 상점과 중앙 부엌에 이상적입니다.
질문: 시간 생산량은 얼마입니까?
A: 높은 출력으로 자동 연속 공급을 채택하여 베이커리 및 공장용 대량 생산을 충족합니다.
Q: 배달 후 복잡한 설치가 필요합니까?
A: 배송 전에 미리 테스트했습니다. 그냥 전원 공급 장치를 연결하고, 플러그와 게임을 쉽게 설정합니다.
질문: 기계가 많은 공간을 차지합니까?
A: 전체적인 설계가 컴팩트하여 바닥 공간을 절약합니다. 선택적 인 유니버설 휠은 작은 부엌에 적합합니다.
질문: 기계는 오랜 시간 연속적으로 작동 할 수 있습니까?
A: 안정적인 몸체와 내구성 있는 핵심 부품은 중량 상업용 용도로 오랫동안 연속 작동을 지원합니다.
Q: 당신은 다양한 국가에 대한 전압과 사양을 사용자 정의 할 수 있습니까?
A: 현지 시장 표준을 충족시키기 위해 사용자 정의 전압, 주파수 및 기술적 매개 변수가 제공됩니다.
Q: 판매 후 서비스 및 예비 부품 공급에 대해 어떻게 생각하십니까?
A: 우리는 장기적인 온라인 기술 지원을 제공하고 신속한 교체 및 수리를 위해 충분한 예비 부품을 제공합니다.
Q:이 장비는 어떤 베이킹 제품에 적합합니까?
A: 저녁 롤, 토스트, 햄버거 떡, 둥근 빵, 유럽 빵 및 다른 발효 된 반죽 제품에 널리 사용됩니다.