Máquina de divisão de massa de tela sensível ao toque 1100mm 1.68KW Dividor automático de massa

Inteligente divisor de massa touch screen operação fácil de dominar

Descrição dos produtos

O divisor de massa de produção em massa é um recurso central para operações de panificação em larga escala.fornecendo simplicidade e eficiência que aumentam significativamente a produção horáriaUtilizando tecnologia de corte de precisão, mantém uma variação de peso de apenas ± 1 g por porção, garantindo um dimensionamento de produto altamente uniforme, reduzindo a perda de material e controlando os custos de produção.

Ao minimizar o manuseio manual, a máquina não só reduz os custos de mão-de-obra, mas também reduz os riscos de contaminação microbiana, apoiando o cumprimento das regulamentações de segurança alimentar.A consistência de cada porção dividida melhora a estabilidade da massa durante a fermentação e o cozimento, resultando em produtos acabados de melhor qualidade.

Capaz de processar massa com um teor de humidade que varia entre 55% e 80%, este divisor versátil satisfaz as necessidades de diversas categorias de panificação.Os ganhos de eficiência a longo prazo, redução de resíduos e poupança operacional produzem retornos substanciais, tornando-a uma escolha rentável e confiável para ambientes de produção de alto volume e padronizados.

Vantagem

Os pontos fortes deste divisor de massa estão na sua eficiência e otimização do trabalho.É intuitivo de usar e fácil de dominar, proporcionando um aumento significativo da produção.Não só reduz os custos de mão-de-obra, mas também minimiza o risco de contaminação microbiana, apoiando o cumprimento das normas de segurança alimentar.

A tecnologia de corte de precisão garante pesos de porção consistentes dentro de uma margem de ± 1 g, mantendo o tamanho uniforme do produto e reduzindo significativamente o desperdício de material e os custos gerais de produção.Para uso na fabricação de produtos da posição 8528, esta máquina oferece um valor duradouro através da melhoria da eficiência e da economia de custos, tornando-se um investimento inteligente a longo prazo para as padarias modernas.

Características dos produtos

1. Reduzir o contacto manual com a massa, reduzir os riscos de contaminação microbiana e cumprir os requisitos de higiene dos alimentos
2. O processo de operação do dispositivo padronizado reduz os riscos de higiene causados pela operação manual
3. A massa dividida uniformemente é mais estável na fermentação e no forno, reduzindo a taxa de defeitos do produto acabado e garantindo a segurança da qualidade dos alimentos
4. Adaptado às normas de higiene dos cenários de processamento de alimentos, pode ser utilizado diretamente em ambientes de produção conformes
5. A operação automatizada reduz os riscos de higiene causados pelo fluxo de pessoal, melhorando a limpeza do ambiente de produção

Especificação

Perguntas frequentes

P: Qual é o erro de peso da massa deste divisor?

R: O erro é de cerca de 1 g, o que garante especificações de produto unificadas.

P: Pode suportar massa de alta umidade?

R: Sim, adapta-se a massa com 55%-75% de teor de umidade e pode suportar até 80% de teor de umidade.

Q: Que modos de funcionamento estão disponíveis?

R: Suporta modos de programação com manivela e touch screen, que são simples e fáceis de operar.

P: Pode reduzir os custos de produção?

R: Sim, a segmentação precisa reduz o desperdício de matérias-primas e os custos de mão-de-obra; o efeito de redução de custos é significativo com o uso a longo prazo.

P: É adequado para pequenas padarias?

R: Sim, é fácil de operar e adapta-se à produção em pequenos lotes, e também suporta a produção em massa em larga escala.

P: A massa dividida afeta a qualidade do forno?

R: Tem um efeito positivo; a massa dividida uniformemente é mais estável na fermentação e no cozimento, o que melhora a qualidade do produto acabado.

P: Cumprem as normas de higiene alimentar?

R: Sim, a redução das operações manuais reduz os riscos de contaminação microbiana e satisfaz os requisitos de higiene alimentar.

P: Os iniciantes podem aprender a operá-lo rapidamente?

R: Sim, a lógica de operação é simples, e tanto os programas manuais como os touch screen são fáceis de começar.

P: Que tipos de massa pode suportar?

R: Adapta-se a vários tipos de massa (macia, semi-dura, etc.) com um teor de humidade de 55% a 80%.

P: Vale a pena comprar com um investimento inicial elevado?

R: Sim, a longo prazo, os retornos da redução de custos e da melhoria da eficiência são consideráveis, especialmente para a produção em larga escala.