Mesin Pembagi Adonan Layar Sentuh 1100mm 1.68KW Pembagi Adonan Otomatis

Pembagi Adonan Cerdas Operasi Layar Sentuh Mudah Dikuasai

Deskripsi Produk

Pembagi adonan produksi massal adalah aset utama untuk operasi pembuatan roti skala besar. Alat ini mendukung pemotongan adonan otomatis dan menawarkan operasi ganda melalui engkol tangan dan kontrol layar sentuh, memberikan kesederhanaan dan efisiensi yang secara signifikan meningkatkan keluaran per jam. Dengan memanfaatkan teknologi pemotongan presisi, alat ini mempertahankan variansi berat hanya ±1g per porsi, memastikan ukuran produk yang sangat seragam sekaligus mengurangi kehilangan bahan dan mengendalikan biaya produksi.

Dengan meminimalkan penanganan manual, mesin ini tidak hanya menurunkan biaya tenaga kerja tetapi juga mengurangi risiko kontaminasi mikroba, mendukung kepatuhan terhadap peraturan keselamatan pangan. Konsistensi setiap porsi yang dibagi meningkatkan stabilitas adonan selama fermentasi dan pemanggangan, menghasilkan produk jadi berkualitas lebih tinggi.

Mampu memproses adonan dengan kadar air mulai dari 55% hingga 80%, pembagi serbaguna ini memenuhi kebutuhan berbagai kategori pembuatan roti. Meskipun investasi awal cukup besar, keuntungan jangka panjang dalam efisiensi, pengurangan limbah, dan penghematan operasional menghasilkan pengembalian yang substansial, menjadikannya pilihan yang hemat biaya dan andal untuk lingkungan produksi bervolume tinggi dan terstandarisasi.

Keuntungan

Kekuatan utama dari pembagi adonan ini terletak pada **efisiensi dan optimalisasi tenaga kerja**. Menampilkan kemampuan pembagian otomatis dengan mode operasi engkol tangan dan layar sentuh, alat ini mudah digunakan dan mudah dikuasai, memberikan peningkatan signifikan dalam throughput produksi. Dengan mengurangi langkah-langkah penanganan manual, alat ini tidak hanya menurunkan biaya tenaga kerja tetapi juga meminimalkan risiko kontaminasi mikroba—mendukung kepatuhan terhadap standar keselamatan pangan.

Teknologi pemotongan presisi memastikan berat porsi yang konsisten dalam margin ±1g, mempertahankan ukuran produk yang seragam dan secara signifikan mengurangi limbah bahan dan biaya produksi secara keseluruhan. Dirancang untuk mengakomodasi berbagai aplikasi pembuatan roti, mesin ini menawarkan nilai yang langgeng melalui peningkatan efisiensi dan penghematan biaya, menjadikannya investasi jangka panjang yang cerdas untuk toko roti modern.

Fitur Produk

1. Mengurangi kontak manual dengan adonan, menurunkan risiko kontaminasi mikroba, dan memenuhi persyaratan kebersihan makanan
2. Proses pengoperasian perangkat yang terstandarisasi mengurangi bahaya kebersihan yang disebabkan oleh pengoperasian manual
3. Adonan yang dibagi rata lebih stabil dalam fermentasi & pemanggangan, mengurangi tingkat cacat produk jadi dan memastikan keamanan kualitas makanan
4. Beradaptasi dengan standar kebersihan skenario pengolahan makanan, dapat langsung digunakan di lingkungan produksi yang sesuai
5. Operasi otomatis mengurangi risiko kebersihan yang disebabkan oleh aliran personel, meningkatkan kebersihan lingkungan produksi

Spesifikasi

FAQ

T: Berapa kesalahan berat adonan dari pembagi ini?

J: Kesalahannya sekitar 1g, yang memastikan spesifikasi produk yang seragam.

T: Bisakah ia menangani adonan dengan kelembaban tinggi?

J: Ya, ia beradaptasi dengan adonan dengan kadar air 55%-75%, dan dapat menangani hingga 80% kadar air.

T: Mode operasi apa saja yang tersedia?

J: Ia mendukung mode program engkol tangan dan layar sentuh, yang sederhana dan mudah dioperasikan.

T: Bisakah ia mengurangi biaya produksi?

J: Ya, segmentasi yang akurat mengurangi limbah bahan mentah dan biaya tenaga kerja; efek pengurangan biaya signifikan dengan penggunaan jangka panjang.

T: Apakah cocok untuk toko roti kecil?

J: Ya, mudah dioperasikan dan beradaptasi dengan produksi skala kecil, dan juga mendukung produksi massal skala besar.

T: Apakah adonan yang dibagi mempengaruhi kualitas pemanggangan?

J: Ia memiliki efek positif; adonan yang dibagi rata lebih stabil dalam fermentasi & pemanggangan, yang meningkatkan kualitas produk jadi.

T: Apakah ia memenuhi standar kebersihan makanan?

J: Ya, mengurangi operasi manual menurunkan risiko kontaminasi mikroba dan memenuhi persyaratan kebersihan makanan.

T: Bisakah pemula belajar mengoperasikannya dengan cepat?

J: Ya, logika pengoperasiannya sederhana, dan program engkol tangan dan layar sentuh mudah untuk memulai.

T: Jenis adonan apa saja yang dapat ditanganinya?

J: Ia beradaptasi dengan berbagai jenis adonan (lunak, semi-keras, dll.) dengan kadar air 55%-80%.

T: Apakah layak dibeli dengan investasi awal yang tinggi?

J: Ya, dalam jangka panjang, pengembalian dari pengurangan biaya dan peningkatan efisiensi cukup besar, terutama untuk produksi skala besar.