Máy tạo hình bánh mì Baguette 20g - 600g 6000pcs/H Máy ép bột

Máy tạo hình baguette Hệ thống băng tải bột tự động Ép Khử khí 

Mô tả sản phẩm

Máy tạo hình baguette này là giải pháp trung tâm cho việc sản xuất số lượng lớn các loại bánh mì dài. Nó có hệ thống băng tải bột tự động, vận chuyển bột đã lên men trực tiếp đến trạm tạo hình, nơi các con lăn hoặc cơ chế ép tích hợp loại bỏ khí thừa một cách đồng đều. Điều này đảm bảo cấu trúc bên trong nhất quán, tăng cường kết cấu và hình dạng đều đặn của sản phẩm cuối cùng.

Máy thực hiện cả tạo hình và cắt, tạo ra các loại baguette và bánh mì dài tương tự, với các thông số có thể điều chỉnh để phù hợp với các kích thước và thông số kỹ thuật khác nhau. Thiết kế nhỏ gọn, di động—được trang bị bánh xe—cho phép định vị linh hoạt và tích hợp liền mạch vào dây chuyền sản xuất.

Lý tưởng cho các tiệm bánh, bếp trung tâm và các cơ sở thương mại khác, máy này là một công cụ thiết thực và hiệu quả để nâng cao cả sản lượng và kiểm soát chất lượng của việc sản xuất baguette và bánh mì dài.

Ưu điểm

Điểm mạnh cốt lõi của Máy tạo hình baguette này là **xử lý tự động và cấu trúc đồng đều**. Hệ thống băng tải tự động của nó cung cấp bột đã lên men đến trạm tạo hình, nơi cơ chế ép và khử khí tích hợp loại bỏ các túi khí, đảm bảo cấu trúc ruột bánh đồng đều, tăng cường cả kết cấu và chất lượng hoàn thiện.

Bằng cách giảm sự can thiệp thủ công, máy tăng hiệu quả sản xuất đồng thời duy trì tính nhất quán. Nhỏ gọn và được trang bị bánh xe, nó có thể dễ dàng định vị lại và tích hợp vào bố cục sản xuất hiện có.

Được thiết kế để cân bằng thông lượng cao với kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, máy này là một công cụ đáng tin cậy, hiệu suất cao để sản xuất hàng loạt baguette và bánh mì tương tự, phù hợp với các tiệm bánh thương mại và cơ sở sản xuất thực phẩm.

Tính năng sản phẩm

1. Băng tải bột tự động: Tự động vận chuyển bột đã lên men đến khu vực tạo hình, thay thế thao tác thủ công và cải thiện hiệu quả sản xuất.
2. Ép và khử khí bột: Đẩy khí trong bột ra thông qua các thiết bị ép để đảm bảo cấu trúc bên trong đồng đều và tăng cường hương vị của bánh mì thành phẩm.
3. Tạo hình đa dạng: Không chỉ thích hợp để tạo hình baguette mà còn có thể điều chỉnh các thông số để tạo hình các loại bánh mì dài khác, với tính linh hoạt cao.
4. Sản lượng hiệu quả cao: Có thể tạo hình 5700 bánh mì mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu sản xuất theo lô của dây chuyền sản xuất quy mô lớn.
5. Vận hành ổn định: Cấu trúc thiết bị ổn định, thích ứng với sản xuất tần suất cao trong ngành bánh, đảm bảo hiệu quả tạo hình nhất quán và ổn định.

Thông số kỹ thuật

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Máy tạo hình baguette này có thể xử lý bao nhiêu bánh mì mỗi giờ?

Đáp: Sản lượng là 5700 chiếc mỗi giờ, có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất theo lô quy mô lớn.

Hỏi: Máy chỉ có thể làm baguette? Nó có thể tạo hình các loại bánh mì khác không?

Đáp: Nó không chỉ thích hợp cho baguette mà còn có thể điều chỉnh các thông số để tạo hình các loại bánh mì dài khác, với tính linh hoạt cao.

Hỏi: Công suất của thiết bị là bao nhiêu? Mức tiêu thụ năng lượng có cao không?

Đáp: Công suất là 0,75kW, với mức tiêu thụ năng lượng vận hành thấp, tiết kiệm năng lượng hơn khi sử dụng lâu dài.

Hỏi: Chiều rộng của băng tải là bao nhiêu? Nó có thể thích ứng với kích thước bột nào?

Đáp: Chiều rộng băng tải là 560mm, có thể thích ứng với hầu hết các loại bột có kích thước thông thường.

Hỏi: Thiết bị có khó vận hành không? Mất bao lâu để người mới bắt đầu được đào tạo?

Đáp: Quy trình vận hành đơn giản và người mới bắt đầu có thể thành thạo nhanh chóng sau khi được đào tạo ngắn.

Hỏi: Kích thước của thiết bị là bao nhiêu? Nó có chiếm nhiều không gian xưởng không?

Đáp: Kích thước là D2370×R845×C1235mm, với bố cục hợp lý, thích ứng với không gian của hầu hết các dây chuyền sản xuất bánh.

Hỏi: Các bộ phận tiếp xúc với bột của thiết bị có đạt tiêu chuẩn thực phẩm không?

Đáp: Có, các bộ phận tiếp xúc với bột đáp ứng các tiêu chuẩn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh sản xuất bánh mì.

Hỏi: Thiết bị nặng bao nhiêu? Nó có dễ di chuyển không?

Đáp: Nó nặng 381kg; nên trang bị bánh xe di chuyển (cần cấu hình bổ sung) để dễ dàng điều chỉnh vị trí trong khoảng cách ngắn.

Hỏi: Hiệu quả ép và khử khí của bột có ổn định không? Nó có thể đảm bảo cấu trúc bên trong đồng đều của bánh mì không?

Đáp: Hiệu quả ép và khử khí của bột ổn định, có thể loại bỏ khí trong bột một cách hiệu quả và đảm bảo cấu trúc bên trong đồng đều của bánh mì.

Hỏi: Việc bảo trì có phức tạp khi thiết bị bị hỏng không?

Đáp: Thiết bị áp dụng cấu trúc mô-đun, vì vậy các bộ phận dễ dàng tháo rời và lắp ráp. Việc bảo trì hàng ngày và sửa chữa lỗi tương đối đơn giản và bạn cũng có thể liên hệ với nhà sản xuất để được hỗ trợ kỹ thuật.