Baguette Brood Vormmachine 20g - 600g 6000 stuks/uur Deegpersmachine

Baguette Vormmachine Automatische Deegtransport Persen Ontgassen 

Productbeschrijving

Deze Baguette Vormmachine dient als een centrale oplossing voor de grootschalige productie van lange broodsoorten. Het beschikt over een geautomatiseerd deegtransportsysteem dat gefermenteerd deeg direct naar het vormstation transporteert, waar geïntegreerde rollen of persmechanismen overtollig gas gelijkmatig verwijderen. Dit zorgt voor een consistente interne structuur, waardoor de textuur en de vormregelmaat van het eindproduct worden verbeterd.

De machine voert zowel het vormen als het snijden uit, waardoor uniforme baguettes en vergelijkbare lange broden worden geproduceerd, met instelbare parameters om verschillende maten en specificaties te accommoderen. Het compacte, mobiele ontwerp - uitgerust met wielen - maakt flexibele positionering en naadloze integratie in productielijnen mogelijk.

Ideaal voor bakkerijen, centrale keukens en andere commerciële omgevingen, is deze machine een praktische en efficiënte tool voor het verhogen van zowel de output als de kwaliteitscontrole van baguette- en lange broodproductie.

Voordeel

De belangrijkste sterke punten van deze Baguette Vormmachine zijn **geautomatiseerde verwerking en uniforme structuur**. Het geautomatiseerde transportsysteem levert gefermenteerd deeg aan het vormstation, waar een geïntegreerd pers- en ontgassingsmechanisme luchtzakken verwijdert, waardoor een gelijkmatige kruimstructuur wordt gegarandeerd die zowel de textuur als de afgewerkte kwaliteit verbetert.

Door handmatige tussenkomst te verminderen, verhoogt de machine de productie-efficiëntie en behoudt tegelijkertijd de consistentie. Compact en uitgerust met wielen, kan het gemakkelijk worden verplaatst en in bestaande productielayouts worden geïntegreerd.

Ontworpen om een hoge doorvoer in evenwicht te brengen met strikte kwaliteitscontrole, is deze machine een betrouwbare, hoogwaardige tool voor de massaproductie van baguettes en vergelijkbare broden, zeer geschikt voor commerciële bakkerijen en voedselproductiefaciliteiten.

Productkenmerken

1. Automatisch Deegtransport: Transporteert automatisch gefermenteerd deeg naar het vormgebied, vervangt handmatige hantering en verbetert de productie-efficiëntie.
2. Deeg Persen & Ontgassen: Verdrijft gas in het deeg via persapparaten om een uniforme interne structuur te garanderen en de smaak van afgewerkt brood te verbeteren.
3. Multi-Vorm Vormen: Niet alleen geschikt voor baguette-vorming, maar kan ook parameters aanpassen om andere lange broden te vormen, met sterke flexibiliteit.
4. Hoogrendementsoutput: Kan 5700 broden per uur vormen, voldoet aan de batchproductiebehoeften van grootschalige productielijnen.
5. Stabiele Werking: Stabiele apparatuurstructuur, past zich aan de hoogfrequente productie in de bakkerij-industrie aan, waardoor een consistent en stabiel vormeffect wordt gegarandeerd.

Specificatie

FAQ

V: Hoeveel broden kan deze baguette vormmachine per uur verwerken?

A: De output is 5700 stuks per uur, wat kan voldoen aan de grootschalige batchproductiebehoeften.

V: Kan de machine alleen baguettes maken? Kan het andere broden vormen?

A: Het is niet alleen geschikt voor baguettes, maar kan ook parameters aanpassen om andere lange broden te vormen, met sterke flexibiliteit.

V: Wat is het vermogen van de apparatuur? Is het energieverbruik hoog?

A: Het vermogen is 0,75 kW, met een laag energieverbruik, wat energiezuiniger is bij langdurig gebruik.

V: Wat is de breedte van de transportband? Op welke deegmaat kan het zich aanpassen?

A: De bandbreedte is 560 mm, die zich kan aanpassen aan de meeste reguliere deegmaten.

V: Is de apparatuur moeilijk te bedienen? Hoe lang duurt het voor beginners om te trainen?

A: Het bedieningsproces is eenvoudig en beginners kunnen het snel onder de knie krijgen na een korte training.

V: Wat zijn de afmetingen van de apparatuur? Neemt het veel werkplaatsruimte in beslag?

A: De afmetingen zijn L2370×B845×H1235mm, met een rationele lay-out, die zich aanpast aan de ruimte van de meeste bakkerijproductielijnen.

V: Zijn de deegcontactcomponenten van de apparatuur voedselveilig?

A: Ja, de deegcontactcomponenten voldoen aan de voedselveiligheidsnormen, waardoor de hygiëne van de broodproductie wordt gewaarborgd.

V: Hoeveel weegt de apparatuur? Is het gemakkelijk te verplaatsen?

A: Het weegt 381 kg; het wordt aanbevolen om wielen te monteren (extra configuratie vereist) voor eenvoudige positionering over korte afstanden.

V: Is het deegpers- en ontgassingseffect stabiel? Kan het een uniforme interne structuur van brood garanderen?

A: Het deegpers- en ontgassingseffect is stabiel, wat effectief gas in het deeg kan verdrijven en een uniforme interne structuur van brood kan garanderen.

V: Is onderhoud ingewikkeld als de apparatuur defect raakt?

A: De apparatuur heeft een modulaire structuur, dus componenten zijn gemakkelijk te demonteren en te monteren. Dagelijks onderhoud en reparatie van storingen zijn relatief eenvoudig en u kunt ook contact opnemen met de fabrikant voor technische ondersteuning.