Maszyna do kształtowania chleba baguette 20g - 600g Maszyna do tłoczenia ciasta 6000 sztuk/h

Maszyna do kształtowania baguety Automatyczne przenoszenie ciasta Prasowanie Wyciskanie

Opis produktów

Ta maszyna do kształtowania baguet służy jako centralne rozwiązanie dla dużej produkcji długich odmian chleba.Zawiera zautomatyzowany system przenoszenia ciasta, który przenosi fermentowane ciasto bezpośrednio do stacji formowaniaW tym celu zapewnia się spójną strukturę wewnętrzną, zwiększając teksturę i regularność kształtu produktu końcowego.

Maszyna wykonuje zarówno kształtowanie, jak i cięcie, wytwarzając jednolite bagety i podobne długie chleby, z regulowanymi parametrami dostosowanymi do różnych rozmiarów i specyfikacji.konstrukcja mobilna ̇ wyposażona w koła ̇ umożliwia elastyczne ustawianie pozycji i bezproblemową integrację z liniami produkcyjnymi.

Idealne dla piekarni, centralnych kuchni i innych obiektów komercyjnych.Ta maszyna jest praktycznym i wydajnym narzędziem do podnoszenia zarówno wydajności, jak i kontroli jakości produkcji baguette i długiego chleba.

Zalety

Główne zalety tej maszyny do formowania baguety to **automatyczne przetwarzanie i jednolita struktura**.w przypadku gdy zintegrowany mechanizm tłoczenia i odgazowania usuwa kieszenie powietrza, zapewniając równomierną strukturę okruchów, która zwiększa zarówno teksturę, jak i jakość gotowości.

Dzięki zmniejszeniu interwencji ręcznej maszyna zwiększa wydajność produkcji przy jednoczesnym zachowaniu spójności.można go łatwo zmienić i zintegrować z istniejącymi układami produkcji.

Zaprojektowana w celu zrównoważenia wysokiej przepustowości z rygorystyczną kontrolą jakości, maszyna ta jest niezawodnym, wydajnym narzędziem do masowej produkcji bagetek i podobnych chlebów,dobrze nadaje się do komercyjnych piekarni i zakładów produkcji żywności.

cechy produktów

1. Automatyczne przenoszenie ciasta: automatycznie przenosi fermentowane ciasto do obszaru kształtowania, zastępując ręczne obsługiwanie i poprawiając wydajność produkcji.
2. Prasowanie i odgazowanie ciasta: Wyrzuca gaz z ciasta za pomocą urządzeń prasowych w celu zapewnienia jednolitej struktury wewnętrznej i poprawy smaku gotowego chleba.
3. Wieloformatowe kształtowanie: Nie tylko nadaje się do kształtowania bagetek, ale także może dostosować parametry do kształtowania innych długich chlebów, z dużą elastycznością.
4. Wysokiej wydajności: może kształtować 5700 sztuk chleba na godzinę, zaspokajając potrzeby produkcji serii linii produkcyjnych na dużą skalę.
5. Stabilna eksploatacja: Stabilna struktura urządzeń, dostosowana do produkcji o wysokiej częstotliwości w przemyśle piekarniczym, zapewniająca spójny i stabilny efekt kształtowania.

Specyfikacja

Częste pytania

P: Ile chlebów może przetworzyć ta maszyna do kształtowania bagetek na godzinę?

Odpowiedź: Wydajność wynosi 5700 sztuk na godzinę, co może zaspokoić potrzeby produkcji seryjnej na dużą skalę.

P: Czy maszyna może robić tylko bagety? Czy może kształtować inne rodzaje chleba?

Odpowiedź: Nie tylko nadaje się do baget, ale także może dostosować parametry do kształtu innych długich chlebów, z dużą elastycznością.

P: Jaka jest moc urządzenia?

Odpowiedź: Moc wynosi 0,75 kW, przy niskim zużyciu energii, co jest bardziej oszczędne w długotrwałym użytkowaniu.

P: Jaka jest szerokość taśmy przenośnej?

A: Szerokość pasa wynosi 560 mm, co umożliwia dostosowanie się do większości ciasta o normalnej wielkości.

P: Czy urządzenie jest trudne do obsługi?

Odpowiedź: Proces działania jest prosty, a początkujący mogą go szybko opanować po krótkim treningu.

P: Jakie są wymiary sprzętu?

O: wymiary L2370×W845×H1235mm, z racjonalnym układem, dostosowanym do przestrzeni większości linii produkcyjnych pieczenia.

P: Czy elementy urządzenia kontaktujące się z ciastem są klasy żywnościowej?

Odpowiedź: Tak, składniki, które mają kontakt z ciastem, spełniają wymagania dotyczące żywności, co zapewnia higienę produkcji chleba.

P: Ile waży sprzęt?

Odpowiedź: Waży 381 kg; zaleca się wyposażenie go w koła ruchome (wymaga się dodatkowej konfiguracji) dla łatwej regulacji pozycji na krótkich dystansach.

P: Czy efekt tłoczenia i odgazowania ciasta jest stabilny?

Odpowiedź: Efekt tłoczenia i odgazowania ciasta jest stabilny, co może skutecznie wydostać gaz z ciasta i zapewnić jednolitą wewnętrzną strukturę chleba.

P: Czy utrzymanie jest skomplikowane, gdy urządzenie się zepsuje?

Odpowiedź: Sprzęt posiada modułową strukturę, dzięki czemu elementy są łatwe do demontażu i montażu.i możesz również skontaktować się z producentem w celu uzyskania wsparcia technicznego.