Máquina de moldagem de pão de baguete 20g - 600g Máquina de prensagem de massa 6000pcs/H

Máquina de moldagem de baguetes

Descrição dos produtos

Esta máquina de moldagem de baguetes serve como uma solução central para a produção em grande volume de variedades de pão longo.É equipado com um sistema automatizado de transporte de massa que transporta a massa fermentada diretamente para a estação de moldagemO processo de limpeza é feito através de rolos integrados ou de mecanismos de prensagem que removem uniformemente o excesso de gás, garantindo assim uma estrutura interna consistente, melhorando a textura e a regularidade da forma do produto final.

A máquina realiza tanto a moldagem como o corte, produzindo baguetes uniformes e pães longos semelhantes, com parâmetros ajustáveis para acomodar diferentes tamanhos e especificações.Design móvel  equipado com rodas  permite um posicionamento flexível e uma integração perfeita nas linhas de produção.

Ideal para padarias, cozinhas centrais e outros ambientes comerciais.Esta máquina é uma ferramenta prática e eficiente para elevar tanto a produção e controle de qualidade da baguette e produção de pão longo.

Vantagem

Os principais pontos fortes desta máquina de moldagem de baguetes são o processamento automatizado e a estrutura uniforme.quando um mecanismo integrado de prensagem e descarga de gases remove as bolsas de ar, garantindo uma estrutura uniforme de migalhas que melhora a textura e a qualidade final.

Ao reduzir a intervenção manual, a máquina aumenta a eficiência de produção, mantendo a consistência.Pode ser facilmente reposicionado e integrado nos esquemas de produção existentes.

Esta máquina, concebida para equilibrar um elevado rendimento com um rigoroso controlo de qualidade, é uma ferramenta fiável e de alto desempenho para a produção em massa de baguettes e pães semelhantes,adequado para padarias comerciais e instalações de produção de alimentos.

Características dos produtos

1. Transporte automático de massa: Transporta automaticamente a massa fermentada para a área de moldagem, substituindo o manuseio manual e melhorando a eficiência da produção.
2. Pressão e Degassagem da massa: expulsam gás da massa através de dispositivos de prensagem para garantir a estrutura interna uniforme e melhorar o sabor do pão acabado.
3. Multi-Shape Shaping: Não só é adequado para formar baguettes, mas também pode ajustar parâmetros para formar outros pães longos, com forte flexibilidade.
4. Produção de alta eficiência: pode formar 5700 pães por hora, atendendo às necessidades de produção em lote de linhas de produção em larga escala.
5. Operação estável: estrutura de equipamento estável, adapta-se à produção de alta frequência na indústria de panificação, garantindo um efeito de moldagem consistente e estável.

Especificações

Perguntas frequentes

P: Quantos pães pode processar esta máquina de formar baguettes por hora?

R: A produção é de 5700 peças por hora, o que pode satisfazer as necessidades de produção em série em larga escala.

P: A máquina só pode fazer baguettes? Pode moldar outros pães?

R: Não só é adequado para baguettes, mas também pode ajustar parâmetros para formar outros pães longos, com forte flexibilidade.

Q: Qual é a potência do equipamento?

R: A potência é de 0,75 kW, com baixo consumo de energia operacional, o que é mais econômico em uso a longo prazo.

P: Qual é a largura da fita transportadora?

R: A largura da correia é de 560 mm, que pode adaptar-se à massa de tamanho normal.

P: O equipamento é difícil de operar?

R: O processo de operação é simples, e os iniciantes podem dominá-lo rapidamente após um curto treino.

Q: Quais são as dimensões do equipamento?

R: As dimensões são L2370×W845×H1235mm, com um traçado racional, adaptando-se ao espaço da maioria das linhas de produção de panificação.

P: Os componentes do equipamento que entram em contacto com a massa são de qualidade alimentar?

R: Sim, os componentes que entram em contacto com a massa cumprem normas de qualidade alimentar, garantindo a higiene da produção de pão.

Q: Quanto pesa o equipamento? É fácil de mover?

R: Pesa 381 kg; recomenda-se equipá-lo com rodas móveis (configuração adicional necessária) para facilitar o ajuste da posição a curta distância.

P: O efeito de prensagem e desgaseamento da massa é estável e garante a estrutura interna uniforme do pão?

A: O efeito de prensagem e desgaseamento da massa é estável, o que pode expulsar efetivamente o gás da massa e garantir a estrutura interna uniforme do pão.

P: A manutenção é complicada quando o equipamento está avariado?

R: O equipamento adota uma estrutura modular, de modo que os componentes são fáceis de desmontar e montar.e também pode contactar o fabricante para apoio técnico.