เครื่องปั้นขนมปัง 480 กิโลกรัม ทอด 3000 ชิ้น/ชั่วโมง

เครื่องขึ้นรูปบาแก็ตต์อเนกประสงค์ ขนมปังปิ้งบาแก็ตต์ หลากหลายประเภท

รายละเอียดสินค้า

เครื่องขึ้นรูปบาแก็ตต์อเนกประสงค์เป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่ออกแบบมาสำหรับการผลิตขนมปังยาวหลากหลายชนิด โดยรวมการลำเลียงแป้ง การกดและการไล่อากาศ การขึ้นรูป และการตัดแบบอัตโนมัติไว้ในกระบวนการเดียวที่คล่องตัว—ทำให้มั่นใจได้ถึงโครงสร้างภายในที่สม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอในขนมปังแต่ละก้อน

ในขณะที่เหมาะสำหรับการผลิตบาแก็ตต์ เครื่องยังสามารถปรับเปลี่ยนได้ผ่านพารามิเตอร์ที่ปรับได้เพื่อขึ้นรูปขนมปังยาวชนิดอื่นๆ เช่น ขนมปังปิ้ง โดยให้ครอบคลุมหลากหลายประเภทด้วยเครื่องเดียว ขนาดกะทัดรัดและเคลื่อนย้ายได้—ติดตั้งล้อเพื่อการเคลื่อนย้ายที่ง่าย—เข้ากันได้ดีกับการจัดวางของร้านเบเกอรี่และครัวกลาง

ด้วยการลดการจัดการด้วยตนเอง เครื่องจะช่วยเพิ่มผลผลิตในขณะที่ยังคงรักษารูปร่างและความสม่ำเสมอของคุณภาพในขนมปังประเภทต่างๆ เครื่องนี้เป็นโซลูชันที่ใช้งานได้จริงและมีประสิทธิภาพสำหรับการปรับปรุงทั้งความหลากหลายและการได้มาตรฐานของผลผลิตการอบเชิงพาณิชย์

ข้อได้เปรียบ

เครื่องขึ้นรูปบาแก็ตต์อเนกประสงค์มีความโดดเด่นในด้าน**การครอบคลุมประเภทที่หลากหลายและมูลค่าการดำเนินงานสูง** ระบบการลำเลียงและไล่อากาศแป้งแบบอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจได้ถึงโครงสร้างขนมปังที่สม่ำเสมอ ในขณะที่ฟังก์ชันการขึ้นรูปและการตัดได้รับการออกแบบมาไม่เพียงแต่สำหรับบาแก็ตต์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรับให้เข้ากับขนมปังยาวอื่นๆ เช่น ขนมปังปิ้งได้อีกด้วย พารามิเตอร์ที่ปรับได้ช่วยให้สามารถสลับระหว่างประเภทผลิตภัณฑ์ได้อย่างราบรื่น มอบความสามารถหลายประเภทในเครื่องเดียว

ติดตั้งล้อเพื่อการเคลื่อนย้ายที่ง่าย เข้ากันได้ดีกับการจัดวางการผลิตต่างๆ รองรับการดำเนินงานแบบแบทช์ที่มีประสิทธิภาพในการตั้งค่าเชิงพาณิชย์ ด้วยการเพิ่มทั้งความหลากหลายของผลิตภัณฑ์และปริมาณงาน เครื่องนี้แสดงถึงโซลูชันที่คุ้มค่าและยืดหยุ่นสำหรับร้านเบเกอรี่ที่ต้องการขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ขนมปังยาวในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพและประสิทธิภาพ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

1. การขึ้นรูปอัตโนมัติ: แทนที่การขึ้นรูปด้วยตนเอง ลดการใช้แรงงาน และรับประกันความเสถียรของผลการขึ้นรูป
2. การปรับตัวของสายพานกว้าง: สายพานลำเลียงกว้าง 560 มม. สามารถปรับให้เข้ากับแป้งขนาดต่างๆ ได้ ปรับปรุงความเข้ากันได้ของอุปกรณ์
3. ใช้งานง่าย: อินเทอร์เฟซการทำงานของอุปกรณ์ที่ใช้งานง่าย ผู้เริ่มต้นสามารถเรียนรู้การปรับพารามิเตอร์และการทำงานได้อย่างรวดเร็ว
4. ถูกสุขอนามัยและทำความสะอาดง่าย: ส่วนประกอบที่สัมผัสกับแป้งเรียบทำความสะอาดง่าย ลดเศษขนมปังและรับประกันสุขอนามัยในการผลิต
5. การปรับความสูง: ความสูง 688 มม. จากพื้นถึงพื้นผิวสายพานลำเลียง สอดคล้องกับหลักสรีรศาสตร์เพื่อการทำงานที่สะดวกสบายและประหยัดแรงงานมากขึ้น

ข้อมูลจำเพาะ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: เครื่องขึ้นรูปบาแก็ตต์นี้สามารถแปรรูปขนมปังได้กี่ชิ้นต่อชั่วโมง?

ตอบ: ผลผลิตคือ 5700 ชิ้นต่อชั่วโมง ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการในการผลิตจำนวนมากได้

ถาม: เครื่องสามารถทำได้เฉพาะบาแก็ตต์เท่านั้นหรือไม่ สามารถขึ้นรูปขนมปังชนิดอื่นได้หรือไม่?

ตอบ: ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับบาแก็ตต์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรับพารามิเตอร์เพื่อขึ้นรูปขนมปังยาวอื่นๆ ได้อีกด้วย มีความยืดหยุ่นสูง

ถาม: กำลังไฟของอุปกรณ์คืออะไร? การใช้พลังงานสูงหรือไม่?

ตอบ: กำลังไฟคือ 0.75kW โดยมีการใช้พลังงานในการทำงานต่ำ ซึ่งประหยัดพลังงานมากกว่าในการใช้งานในระยะยาว

ถาม: ความกว้างของสายพานลำเลียงคืออะไร? สามารถปรับให้เข้ากับแป้งขนาดใดได้บ้าง?

ตอบ: ความกว้างของสายพานคือ 560 มม. ซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับแป้งขนาดปกติส่วนใหญ่ได้

ถาม: อุปกรณ์ใช้งานยากหรือไม่? ผู้เริ่มต้นต้องใช้เวลานานเท่าใดในการฝึกอบรม?

ตอบ: ขั้นตอนการทำงานนั้นง่าย และผู้เริ่มต้นสามารถเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วหลังจากการฝึกอบรมระยะสั้น

ถาม: ขนาดของอุปกรณ์คืออะไร? ใช้พื้นที่เวิร์กช็อปมากหรือไม่?

ตอบ: ขนาดคือ L2370×W845×H1235mm โดยมีรูปแบบที่สมเหตุสมผล ปรับให้เข้ากับพื้นที่ของสายการผลิตการอบส่วนใหญ่

ถาม: ส่วนประกอบที่สัมผัสกับแป้งของอุปกรณ์เป็นเกรดอาหารหรือไม่?

ตอบ: ใช่ ส่วนประกอบที่สัมผัสกับแป้งเป็นไปตามมาตรฐานเกรดอาหาร รับประกันสุขอนามัยในการผลิตขนมปัง

ถาม: อุปกรณ์มีน้ำหนักเท่าไหร่? เคลื่อนย้ายง่ายหรือไม่?

ตอบ: มีน้ำหนัก 381 กก. ขอแนะนำให้ติดตั้งล้อเคลื่อนที่ (ต้องมีการกำหนดค่าเพิ่มเติม) เพื่อการปรับตำแหน่งในระยะใกล้ได้ง่าย

ถาม: ผลการกดและไล่อากาศของแป้งมีความเสถียรหรือไม่? สามารถรับประกันโครงสร้างภายในของขนมปังที่สม่ำเสมอได้หรือไม่?

ตอบ: ผลการกดและไล่อากาศของแป้งมีความเสถียร ซึ่งสามารถขับไล่ก๊าซในแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพและรับประกันโครงสร้างภายในของขนมปังที่สม่ำเสมอ

ถาม: การบำรุงรักษาซับซ้อนหรือไม่เมื่ออุปกรณ์เสีย?

ตอบ: อุปกรณ์ใช้โครงสร้างแบบแยกส่วน ดังนั้นส่วนประกอบจึงถอดประกอบและประกอบได้ง่าย การบำรุงรักษาประจำวันและการซ่อมแซมข้อผิดพลาดค่อนข้างง่าย และคุณยังสามารถติดต่อผู้ผลิตเพื่อขอการสนับสนุนทางเทคนิคได้