480 kg Baguette Machine Formatore Toast 3000 pezzi/ora Formaggio pasta da pane

Macchina Multifunzionale per la Formatura di Baguette e Toast Multi Categoria

Descrizione dei prodotti

La Macchina Multifunzionale per la Formatura di Baguette è uno strumento versatile progettato per la produzione di vari tipi di pane lungo. Integra in un unico processo automatizzato il trasporto, la pressatura e la degasatura dell'impasto, la formatura e il taglio, garantendo una struttura interna consistente e una consistenza uniforme in ogni filone.

Sebbene ideale per la produzione di baguette, la macchina si adatta anche, tramite parametri regolabili, a formare altre varietà di pane lungo come il toast, offrendo un'ampia copertura di categorie con una singola unità. Compatta e mobile, dotata di ruote per un facile riposizionamento, si adatta perfettamente ai layout di panifici e cucine centrali.

Riducendo al minimo la manipolazione manuale, aumenta la produttività mantenendo al contempo la forma e la consistenza di qualità tra i diversi tipi di pane. Questa macchina è una soluzione pratica ed efficiente per migliorare sia la varietà che la standardizzazione della produzione di panificazione commerciale.

Vantaggio

La Macchina Multifunzionale per la Formatura di Baguette eccelle nella **copertura versatile delle categorie e nell'alto valore operativo**. Il suo sistema automatizzato di trasporto e degasatura dell'impasto garantisce una struttura del pane consistente, mentre le funzioni di formatura e taglio sono progettate non solo per le baguette, ma anche adattabili ad altri pani lunghi come il toast. I parametri regolabili consentono un passaggio senza soluzione di continuità tra i tipi di prodotto, offrendo capacità multi-categoria in un'unica unità.

Dotata di ruote per un facile riposizionamento, si integra perfettamente in vari layout di produzione, supportando operazioni efficienti in lotti in ambienti commerciali. Migliorando sia la diversità dei prodotti che la produttività, questa macchina rappresenta una soluzione conveniente e flessibile per i panifici che desiderano espandere la loro gamma di offerte di pane lungo, mantenendo al contempo qualità ed efficienza.

Caratteristiche dei prodotti

1. Formatura automatica: sostituisce la formatura manuale, riduce l'input di manodopera e garantisce la stabilità dell'effetto di formatura.
2. Adattamento a nastro largo: il nastro trasportatore largo 560 mm può adattarsi a impasti di diverse dimensioni, migliorando la compatibilità dell'apparecchiatura.
3. Facile da usare: interfaccia operativa intuitiva dell'apparecchiatura, i principianti possono padroneggiare rapidamente la regolazione e il funzionamento dei parametri.
4. Igienico e facile da pulire: i componenti a contatto con l'impasto sono facili da pulire, riducendo i residui di pane e garantendo l'igiene della produzione.
5. Adattamento in altezza: altezza da terra alla superficie del nastro trasportatore di 688 mm, conforme all'ergonomia per un funzionamento più comodo e meno faticoso.

Specifiche

FAQ

D: Quanti pani può lavorare questa macchina per la formatura di baguette all'ora?

R: La produzione è di 5700 pezzi all'ora, in grado di soddisfare le esigenze di produzione in lotti su larga scala.

D: La macchina può fare solo baguette? Può formare altri pani?

R: Non è adatta solo per le baguette, ma può anche regolare i parametri per formare altri pani lunghi, con una forte flessibilità.

D: Qual è la potenza dell'apparecchiatura? Il consumo energetico è elevato?

R: La potenza è di 0,75 kW, con un basso consumo energetico di funzionamento, che è più efficiente dal punto di vista energetico nell'uso a lungo termine.

D: Qual è la larghezza del nastro trasportatore? A quale dimensione di impasto può adattarsi?

R: La larghezza del nastro è di 560 mm, che può adattarsi alla maggior parte degli impasti di dimensioni regolari.

D: L'apparecchiatura è difficile da usare? Quanto tempo ci vuole ai principianti per addestrarsi?

R: Il processo operativo è semplice e i principianti possono padroneggiarlo rapidamente dopo una breve formazione.

D: Quali sono le dimensioni dell'apparecchiatura? Occupa molto spazio in officina?

R: Le dimensioni sono L2370×W845×H1235mm, con un layout razionale, che si adatta allo spazio della maggior parte delle linee di produzione di panificazione.

D: I componenti a contatto con l'impasto dell'apparecchiatura sono per uso alimentare?

R: Sì, i componenti a contatto con l'impasto soddisfano gli standard per uso alimentare, garantendo l'igiene della produzione del pane.

D: Quanto pesa l'apparecchiatura? È facile da spostare?

R: Pesa 381 kg; si consiglia di dotarla di ruote mobili (configurazione aggiuntiva richiesta) per una facile regolazione della posizione a breve distanza.

D: L'effetto di pressatura e degasatura dell'impasto è stabile? Può garantire una struttura interna uniforme del pane?

R: L'effetto di pressatura e degasatura dell'impasto è stabile, il che può espellere efficacemente il gas nell'impasto e garantire una struttura interna uniforme del pane.

D: La manutenzione è complicata quando l'apparecchiatura si guasta?

R: L'apparecchiatura adotta una struttura modulare, quindi i componenti sono facili da smontare e assemblare. La manutenzione quotidiana e la riparazione dei guasti sono relativamente semplici e puoi anche contattare il produttore per supporto tecnico.