دستگاه شکل دهی باگت 480 کیلوگرمی، تست 3000 عدد در ساعت، خمیر نان را شکل می دهد

دستگاه چندکاره شکل‌دهی باگت، تست باگت، چند دسته

توضیحات محصولات

دستگاه چندکاره شکل‌دهی باگت یک ابزار همه کاره است که برای تولید انواع نان‌های بلند طراحی شده است. این دستگاه، انتقال خمیر، پرس و گاززدایی، شکل‌دهی و برش خودکار را در یک فرآیند ساده ادغام می‌کند و ساختار داخلی منسجم و بافت یکنواخت را در هر قرص نان تضمین می‌کند.

در حالی که این دستگاه برای تولید باگت ایده‌آل است، اما با تنظیم پارامترها، برای شکل‌دهی انواع دیگر نان‌های بلند مانند تست نیز سازگار است و پوشش گسترده‌ای از دسته‌ها را با یک واحد ارائه می‌دهد. جمع و جور و قابل حمل - مجهز به چرخ برای جابجایی آسان - به راحتی در طرح‌های نانوایی و آشپزخانه‌های مرکزی جای می‌گیرد.

با به حداقل رساندن جابجایی دستی، بهره‌وری را افزایش می‌دهد و در عین حال شکل و کیفیت را در انواع مختلف نان حفظ می‌کند. این دستگاه یک راه‌حل عملی و کارآمد برای افزایش تنوع و استانداردسازی تولید نانوایی‌های تجاری است.

مزیت

دستگاه چندکاره شکل‌دهی باگت در **پوشش دسته‌های متنوع و ارزش عملیاتی بالا** برتری دارد. سیستم انتقال و گاززدایی خودکار خمیر، ساختار منسجم نان را تضمین می‌کند، در حالی که عملکردهای شکل‌دهی و برش نه تنها برای باگت، بلکه برای سایر نان‌های بلند مانند تست نیز قابل تنظیم هستند. پارامترهای قابل تنظیم، امکان جابجایی یکپارچه بین انواع محصولات را فراهم می‌کنند و قابلیت چند دسته‌ای را در یک واحد ارائه می‌دهند.

مجهز به چرخ برای جابجایی آسان، به راحتی در طرح‌های تولید مختلف ادغام می‌شود و از عملیات کارآمد در تنظیمات تجاری پشتیبانی می‌کند. این دستگاه با افزایش تنوع محصول و توان عملیاتی، یک راه‌حل مقرون به صرفه و انعطاف‌پذیر برای نانوایی‌هایی است که به دنبال گسترش طیف محصولات نان بلند خود و در عین حال حفظ کیفیت و کارایی هستند.

ویژگی‌های محصول

1. شکل‌دهی خودکار: جایگزین شکل‌دهی دستی می‌شود، ورودی نیروی کار را کاهش می‌دهد و پایداری اثر شکل‌دهی را تضمین می‌کند.
2. سازگاری با تسمه پهن: تسمه نقاله 560 میلی‌متری می‌تواند با خمیرهای با اندازه‌های مختلف سازگار شود و سازگاری تجهیزات را بهبود بخشد.
3. کاربرپسند: رابط کاربری بصری تجهیزات، مبتدیان می‌توانند به سرعت تنظیم پارامترها و عملکرد را یاد بگیرند.
4. بهداشتی و آسان برای تمیز کردن: اجزای تماس با خمیر صاف به راحتی تمیز می‌شوند، بقایای نان را کاهش می‌دهند و بهداشت تولید را تضمین می‌کنند.
5. تنظیم ارتفاع: ارتفاع 688 میلی‌متری از سطح زمین تا سطح تسمه نقاله، مطابق با ارگونومی برای عملکرد راحت‌تر و کم‌زحمت‌تر.

مشخصات

سؤالات متداول

س: این دستگاه شکل‌دهی باگت در هر ساعت چند نان می‌تواند پردازش کند؟

پ: خروجی 5700 عدد در ساعت است که می‌تواند نیازهای تولید انبوه در مقیاس بزرگ را برآورده کند.

س: آیا این دستگاه فقط می‌تواند باگت درست کند؟ آیا می‌تواند نان‌های دیگر را شکل دهد؟

پ: این دستگاه نه تنها برای باگت مناسب است، بلکه می‌تواند پارامترها را برای شکل دادن به سایر نان‌های بلند نیز تنظیم کند و انعطاف‌پذیری بالایی دارد.

س: توان تجهیزات چقدر است؟ آیا مصرف انرژی بالایی دارد؟

پ: توان 0.75 کیلووات است که مصرف انرژی عملیاتی کمی دارد و در استفاده طولانی مدت، صرفه‌جویی بیشتری در انرژی دارد.

س: عرض تسمه نقاله چقدر است؟ چه اندازه‌ای از خمیر را می‌تواند تطبیق دهد؟

پ: عرض تسمه 560 میلی‌متر است که می‌تواند با اکثر خمیرهای با اندازه معمولی سازگار شود.

س: آیا کار با تجهیزات دشوار است؟ چقدر طول می‌کشد تا مبتدیان آموزش ببینند؟

پ: فرآیند عملیات ساده است و مبتدیان می‌توانند پس از آموزش کوتاه، آن را به سرعت یاد بگیرند.

س: ابعاد تجهیزات چقدر است؟ آیا فضای زیادی از کارگاه را اشغال می‌کند؟

پ: ابعاد L2370×W845×H1235mm است که با چیدمان منطقی، با فضای اکثر خطوط تولید نانوایی سازگار است.

س: آیا اجزای تماس با خمیر تجهیزات، درجه غذایی دارند؟

پ: بله، اجزای تماس با خمیر، استانداردهای درجه غذایی را رعایت می‌کنند و بهداشت تولید نان را تضمین می‌کنند.

س: وزن تجهیزات چقدر است؟ آیا جابجایی آن آسان است؟

پ: وزن آن 381 کیلوگرم است. توصیه می‌شود برای تنظیم موقعیت در مسافت‌های کوتاه، به چرخ‌های متحرک (پیکربندی اضافی مورد نیاز) مجهز شود.

س: آیا اثر پرس و گاززدایی خمیر پایدار است؟ آیا می‌تواند ساختار داخلی یکنواخت نان را تضمین کند؟

پ: اثر پرس و گاززدایی خمیر پایدار است که می‌تواند به طور موثر گاز موجود در خمیر را خارج کرده و ساختار داخلی یکنواخت نان را تضمین کند.

س: آیا تعمیر و نگهداری در صورت خرابی تجهیزات پیچیده است؟

پ: این تجهیزات ساختار مدولار را اتخاذ می‌کنند، بنابراین اجزا به راحتی جدا و مونتاژ می‌شوند. تعمیر و نگهداری روزانه و رفع عیب نسبتاً ساده است و همچنین می‌توانید برای پشتیبانی فنی با سازنده تماس بگیرید.