Máquina separadora de masa que ahorra trabajo, cortadora divisora de masa de 10g a 50g

Divisora de Masa: Corte Eficiente, Ahorro de Mano de Obra

Descripción del producto

Esta divisora de masa está diseñada para aumentar la eficiencia en la producción de panadería de alto volumen. Compatible con el corte automático de masa y con dos modos de operación: manivela y pantalla táctil, es intuitiva de operar y rápida de dominar, lo que mejora significativamente el rendimiento.

Su principal fortaleza reside en el **corte preciso**: la variación de peso se controla dentro de ±1g por porción, lo que garantiza la uniformidad en todos los productos, al tiempo que reduce el desperdicio de material y los costos de producción. Al minimizar la manipulación manual, la máquina no solo reduce los gastos de mano de obra, sino que también disminuye el riesgo de contaminación microbiana, lo que se alinea con los estrictos estándares de seguridad alimentaria. Las porciones de masa consistentes mejoran la estabilidad durante la fermentación y el horneado, lo que resulta en productos terminados de mayor calidad.

La divisora se adapta a masas con niveles de humedad que oscilan entre el 55% y el 80%, lo que permite una amplia variedad de productos horneados. Si bien la inversión inicial es notable, las ganancias a largo plazo en eficiencia, reducción de desperdicios y ahorro de mano de obra ofrecen retornos sustanciales, lo que hace que esta unidad sea particularmente adecuada para operaciones de horneado a gran escala.

Ventajas

La divisora de masa para producción en masa ofrece **alto rendimiento y fuertes retornos**. Su función de división automatizada, combinada con una operación sencilla, aumenta significativamente el rendimiento por hora, lo que la hace ideal para entornos de producción a gran escala. El corte de precisión mantiene una variación de peso de ±1g, lo que garantiza un tamaño uniforme del producto, al tiempo que reduce el desperdicio de material y controla los costos.

Al minimizar la manipulación manual, la máquina reduce los gastos de mano de obra y los riesgos de contaminación, lo que respalda el cumplimiento de la seguridad alimentaria. La consistencia de la masa dividida mejora la estabilidad del horneado, lo que contribuye a una mejor calidad del producto. Capaz de procesar masas en una variedad de niveles de humedad, satisface diversas necesidades de horneado.

Aunque la inversión inicial es notable, las ganancias a largo plazo en eficiencia, reducción de desperdicios y ahorro de mano de obra ofrecen un valor sustancial, lo que posiciona a esta divisora como una solución rentable y confiable para la producción estandarizada de alto volumen.

Características del producto

1. Divide automáticamente la masa para mejorar significativamente la eficiencia de la producción; programa de manivela/pantalla táctil, fácil de operar y comenzar
2. El error de peso de la masa se controla dentro de ~1g, lo que garantiza especificaciones unificadas del producto y reduce el desperdicio de materia prima
3. Reduce las operaciones manuales para disminuir los costos de mano de obra y minimizar los riesgos de contaminación microbiana
4. Se adapta a la masa con un contenido de humedad del 55%-75% (hasta el 80%), cubriendo la mayoría de las necesidades de productos horneados
5. La masa dividida uniformemente se comporta de manera más estable en la fermentación y el horneado, lo que mejora la calidad del producto terminado

Especificaciones

Preguntas frecuentes

P: ¿Cuál es el error de peso de la masa de esta divisora?

R: El error es de aproximadamente 1 g, lo que garantiza especificaciones unificadas del producto.

P: ¿Puede manejar masa con alto contenido de humedad?

R: Sí, se adapta a la masa con un contenido de humedad del 55%-75% y puede manejar hasta un 80% de contenido de humedad.

P: ¿Qué modos de operación están disponibles?

R: Admite modos de programa de manivela y pantalla táctil, que son simples y fáciles de operar.

P: ¿Puede reducir los costos de producción?

R: Sí, la segmentación precisa reduce el desperdicio de materia prima y los costos de mano de obra; el efecto de reducción de costos es significativo con el uso a largo plazo.

P: ¿Es adecuado para pequeñas panaderías?

R: Sí, es fácil de operar y se adapta a la producción de lotes pequeños, y también admite la producción en masa a gran escala.

P: ¿La masa dividida afecta la calidad del horneado?

R: Tiene un efecto positivo; la masa dividida uniformemente es más estable en la fermentación y el horneado, lo que mejora la calidad del producto terminado.

P: ¿Cumple con los estándares de higiene alimentaria?

R: Sí, la reducción de las operaciones manuales disminuye los riesgos de contaminación microbiana y cumple con los requisitos de higiene alimentaria.

P: ¿Pueden los principiantes aprender a operarlo rápidamente?

R: Sí, la lógica de operación es simple, y tanto los programas de manivela como los de pantalla táctil son fáciles de comenzar.

P: ¿Qué tipos de masa puede manejar?

R: Se adapta a varios tipos de masa (blanda, semidura, etc.) con un contenido de humedad del 55%-80%.

P: ¿Vale la pena comprarlo con una alta inversión inicial?

R: Sí, a largo plazo, los retornos de la reducción de costos y la mejora de la eficiencia son considerables, especialmente para la producción a gran escala.