Máquina separadora de massa com economia de trabalho 10g - Máquina divisora cortadora de massa de 50g

Divididor de massa eficiente de corte Economia de mão de obra

Descrição dos produtos

Este divisor de massa é projetado para aumentar a eficiência na produção de padaria de grande volume.Suporte ao corte automático de massa e apresenta dois modos de operação “cranked manual e touchscreen” é intuitivo de operar e rápido de dominar, aumentando significativamente a capacidade de produção.

A sua força destaca-se pela precisão do corte: a variação de peso é controlada dentro de ± 1 g por porção, garantindo a uniformidade entre os produtos, reduzindo o desperdício de material e os custos de produção.Reduzindo ao mínimo a manipulação manual, a máquina não só reduz os custos de mão-de-obra, mas também reduz o risco de contaminação microbiana, alinhando-se com os rigorosos padrões de segurança alimentar.As porções de massa consistentes melhoram a estabilidade durante a fermentação e o cozimento, resultando em produtos acabados de melhor qualidade.

O divisor pode acomodar massas com níveis de umidade que variam de 55% a 80%, suportando uma grande variedade de produtos de panificação.Redução de resíduos, e as economias de mão-de-obra proporcionam rendimentos substanciais, tornando esta unidade particularmente adequada para operações de panificação em grande escala.

Vantagem

O divisor de massa de produção em massa oferece uma produção elevada e rendimentos elevados.aumenta significativamente a produtividade por hora, tornando-o ideal para ambientes de produção em larga escalaO corte de precisão mantém uma variação de peso de ± 1 g, garantindo um dimensionamento uniforme do produto, reduzindo o desperdício de material e controlando os custos.

Ao minimizar o manuseio manual, a máquina reduz os custos de mão-de-obra e os riscos de contaminação, apoiando a conformidade com a segurança alimentar.Contribuir para a melhoria da qualidade dos produtosCapaz de processar massas em uma variedade de níveis de umidade, satisfaz diversas exigências de cozimento.

Embora o investimento inicial seja notável, os ganhos a longo prazo em eficiência, redução de resíduos e economia de mão-de-obra proporcionam um valor substancial.A Comissão considera que o sistema de divisão é uma solução económica e fiável para, produção normalizada.

Características dos produtos

1. Divide automaticamente a massa para melhorar significativamente a eficiência da produção; programa de tela sensível ao toque, fácil de operar e começar
2. Erro de peso da massa controlado dentro de ~ 1 g, garantindo especificações de produto unificadas e reduzindo o desperdício de matérias-primas
3. Reduzir as operações manuais para reduzir os custos laborais e minimizar os riscos de contaminação microbiana
4. Adapta-se a massa com um teor de humidade de 55% a 75% (até 80%), cobrindo a maioria das necessidades de produtos de panificação
5. A massa dividida uniformemente tem um desempenho mais estável na fermentação e no forno, melhorando a qualidade do produto acabado

Especificação

Perguntas frequentes

P: Qual é o erro de peso da massa deste divisor?

R: O erro é de cerca de 1 g, o que garante especificações de produto unificadas.

P: Pode suportar massa de alta umidade?

R: Sim, adapta-se a massa com 55%-75% de teor de umidade e pode suportar até 80% de teor de umidade.

Q: Que modos de funcionamento estão disponíveis?

R: Suporta modos de programação com manivela e touch screen, que são simples e fáceis de operar.

P: Pode reduzir os custos de produção?

R: Sim, a segmentação precisa reduz o desperdício de matérias-primas e os custos de mão-de-obra; o efeito de redução de custos é significativo com o uso a longo prazo.

P: É adequado para pequenas padarias?

R: Sim, é fácil de operar e adapta-se à produção em pequenos lotes, e também suporta a produção em massa em larga escala.

P: A massa dividida afeta a qualidade do forno?

R: Tem um efeito positivo; a massa dividida uniformemente é mais estável na fermentação e no cozimento, o que melhora a qualidade do produto acabado.

P: Cumprem as normas de higiene alimentar?

R: Sim, a redução das operações manuais reduz os riscos de contaminação microbiana e satisfaz os requisitos de higiene alimentar.

P: Os iniciantes podem aprender a operá-lo rapidamente?

R: Sim, a lógica de operação é simples, e tanto os programas manuais como os touch screen são fáceis de começar.

P: Que tipos de massa pode suportar?

R: Adapta-se a vários tipos de massa (macia, semi-dura, etc.) com um teor de humidade de 55% a 80%.

P: Vale a pena comprar com um investimento inicial elevado?

R: Sim, a longo prazo, os retornos da redução de custos e da melhoria da eficiência são consideráveis, especialmente para a produção em larga escala.