반죽 분할기 효율적인 절단으로 인건비 절감
제품 설명
이 반죽 분할기는 대량 베이커리 생산의 효율성을 높이기 위해 설계되었습니다. 자동 반죽 절단을 지원하고 수동 크랭크 및 터치스크린의 이중 작동 모드를 갖추고 있어 직관적으로 조작하고 빠르게 숙달할 수 있으며 처리량을 크게 향상시킵니다.
그것의 뛰어난 강점은 **정밀한 절단**에 있습니다. 무게 편차는 부분당 ±1g 이내로 제어되어 제품 전체의 균일성을 보장하는 동시에 재료 낭비와 생산 비용을 줄입니다. 수동 취급을 최소화함으로써 이 기계는 인건비를 절감할 뿐만 아니라 미생물 오염 위험을 낮추어 엄격한 식품 안전 기준을 준수합니다. 일관된 반죽 부분은 발효 및 베이킹 중 안정성을 향상시켜 더 높은 품질의 완제품을 생산합니다.
분할기는 55%에서 80%까지의 수분 함량을 가진 반죽을 수용하여 다양한 종류의 구운 식품을 지원합니다. 초기 투자는 상당하지만 효율성, 폐기물 감소 및 인건비 절감으로 인한 장기적인 이점은 상당한 수익을 제공하므로 이 장치는 대규모 베이킹 작업에 특히 적합합니다.
장점
대량 생산 반죽 분할기는 **높은 생산량과 강력한 수익**을 제공합니다. 자동 분할 기능은 간단한 작동과 결합되어 시간당 처리량을 크게 증가시켜 대규모 생산 환경에 이상적입니다. 정밀 절단은 ±1g의 무게 편차를 유지하여 제품 크기의 균일성을 보장하는 동시에 재료 낭비를 줄이고 비용을 관리합니다.
수동 취급을 최소화함으로써 이 기계는 인건비를 절감하고 오염 위험을 줄여 식품 안전 규정 준수를 지원합니다. 분할된 반죽의 일관성은 베이킹 안정성을 향상시켜 제품 품질 향상에 기여합니다. 다양한 수분 함량의 반죽을 처리할 수 있어 다양한 베이킹 요구 사항을 충족합니다.
초기 투자는 상당하지만 효율성, 폐기물 감소 및 인건비 절감으로 인한 장기적인 이점은 상당한 가치를 제공하여 이 분할기를 대량, 표준화된 생산을 위한 비용 효율적이고 신뢰할 수 있는 솔루션으로 자리매김합니다.
제품 특징
사양
| 전압/V | 출력 | 범위 | 크기/mm | 무게/kg | 전력 | 컨베이어 벨트에서 지면까지의 높이/mm |
| 380V/50Hz | 1P:1900/H | 1P(100-500g) | L:1100
|
480 | 1.68 | 750 |
| 2P:5800/H | 2P(50-250g) | |||||
| 3P:5700/H | 3P(25-100g) | |||||
| 4P:7600/H | 4P(10-50g) |
FAQ
Q: 이 분할기의 반죽 무게 오차는 얼마입니까?
A: 오차는 약 1g으로 통일된 제품 사양을 보장합니다.
Q: 고수분 반죽을 처리할 수 있습니까?
A: 예, 55%-75%의 수분 함량을 가진 반죽에 적응하며 최대 80%의 수분 함량을 처리할 수 있습니다.
Q: 어떤 작동 모드를 사용할 수 있습니까?
A: 수동 크랭크 및 터치 스크린 프로그램 모드를 지원하며 간단하고 조작하기 쉽습니다.
Q: 생산 비용을 줄일 수 있습니까?
A: 예, 정확한 분할은 원자재 낭비와 인건비를 줄입니다. 장기간 사용하면 비용 절감 효과가 큽니다.
Q: 소규모 베이커리에 적합합니까?
A: 예, 조작이 쉽고 소량 생산에 적응하며 대규모 대량 생산도 지원합니다.
Q: 분할된 반죽이 베이킹 품질에 영향을 미칩니까?
A: 긍정적인 영향을 미칩니다. 균일하게 분할된 반죽은 발효 및 베이킹에서 더 안정적이어서 완제품 품질을 향상시킵니다.
Q: 식품 위생 기준을 충족합니까?
A: 예, 수동 작업을 줄이면 미생물 오염 위험이 낮아지고 식품 위생 요구 사항을 충족합니다.
Q: 초보자도 빠르게 작동법을 배울 수 있습니까?
A: 예, 작동 논리가 간단하며 수동 크랭크 및 터치 스크린 프로그램 모두 시작하기 쉽습니다.
Q: 어떤 종류의 반죽을 처리할 수 있습니까?
A: 55%-80%의 수분 함량을 가진 다양한 반죽 유형(부드러운 반죽, 반경질 반죽 등)에 적응합니다.
Q: 초기 투자가 높은데 구매할 가치가 있습니까?
A: 예, 장기적으로 비용 절감 및 효율성 향상으로 인한 수익이 상당하며 특히 대규모 생산의 경우 더욱 그렇습니다.
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