Equipo especial de corte de carne para rebanar Yunnan 150kg/h Cortadora de jamón

Junán del jamón cortador de corte especial Junán del jamón de corte en bruto Eficiencia aplicable excede el manual

Descripción de los productos

Esta cortadora de jamón de Yunnan está diseñada específicamente para productos duros como el jamón de Yunnan, que sirve como una herramienta de corte de alta eficiencia en escenarios de procesamiento de alimentos.Equipado con cuchillas de precisión y un sistema de control automatizado, rápidamente corta jamones enteros en uniformes 10¿Qué quieres decir?Piezas de 40 mm de espesor (adecuadas para el corte en bruto).¿Qué quieres decir?8 veces mayor que el trabajo manual, con una capacidad de procesamiento diaria de 5¿Qué quieres decir?6 toneladas, acelerando significativamente los flujos de trabajo de producción.

Construido enteramente de acero inoxidable 304 de grado alimenticio, el cortador cuenta con una estructura anti atasco y un módulo de adaptación a la presión,estabilizar el corte de formas irregulares de jamón con una tasa de integridad de las rodajas superior al 95%Las cuchillas soportan la limpieza rápida y el ajuste fino del ángulo, reduciendo la adhesión de la carne mientras se conserva la textura y el sabor del jamón en la mayor medida.

En cuanto a las especificaciones, funciona a 2,2 kW (380V/50Hz), con 700 revoluciones por minuto y una potencia de 150 kg/h; el tono de corte se puede ajustar entre 4¿Qué quieres decir?40 mm, con una longitud de 900×785×1280 mm y con un peso de 260 kg, combina una alta eficiencia y durabilidad, lo que lo convierte en una solución práctica para el corte a gran escala de productos cárnicos duros.

características de los productos

1.Corte eficiente: Diseñado para productos de curado duro como el jamón de Yunnan, su eficiencia de corte es de 5 a 8 veces la del trabajo manual, con una capacidad de procesamiento diaria superior a 5-6 toneladas.

2.Precisa y controlada: Utiliza cuchillas de precisión y un sistema de control automatizado, capaz de cortar el jamón en rodajas uniformes de espesor personalizable (10-40 mm), adecuadas para el corte en bruto.

3Material de alta calidad: Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 de grado alimenticio, que es seguro, higiénico y resistente a la corrosión.

4Es una estructura inteligente.: Equipado con una estructura de material antiadherente y un módulo adaptador de presión, puede estabilizar formas irregulares de jamón, con una tasa de completitud de corte superior al 95%.

5.Mantenimiento fácil: La cuchilla permite desmontar, limpiar y afinar el ángulo rápidamente, reduciendo la adhesión de la carne y conservando la textura y el sabor del jamón en la mayor medida posible

ventaja

Especificación

Preguntas frecuentes

P: ¿Esta cortadora sólo puede cortar jamón de Yunnan? ¿Qué otros ingredientes puede cortar?

R: Es principalmente adecuado para jamón de Yunnan y otras carnes duras, y también puede cortar alimentos duros, carnes secas al aire, etc. de textura similar, adaptándose a múltiples necesidades de procesamiento.

P: ¿Se puede ajustar el grosor de la rebanada?

A: Apoya el ajuste personalizado de 10¿Qué quieres decir?40 mm de espesor, y el tono se puede ajustar flexiblemente entre 4¿Qué quieres decir?40 mm para satisfacer las especificaciones de diferentes productos.

P: ¿Cuál es la capacidad diaria de procesamiento y la producción por hora del equipo?

R: La capacidad diaria de procesamiento puede alcanzar 5¿Qué quieres decir?6 toneladas, con una producción por hora de 150 kg y 700 RPM, que puede apoyar eficientemente la producción a gran escala.

P: ¿De qué material está hecho el equipo y cumple las normas de higiene alimentaria?

R: Está hecha enteramente de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria, cumple plenamente con las normas de higiene y seguridad de procesamiento de alimentos, y puede entrar en contacto directo con los ingredientes.

P: ¿Puede garantizarse la tasa de integridad de las rodajas para los jamones de forma irregular?

R: Equipado con un módulo adaptativo a la presión, puede estabilizar formas irregulares de jamón, con una tasa de integridad de las rodajas de más del 95%, reduciendo el desperdicio de alimentos.

P: ¿La hoja se pega fácilmente a la carne? ¿Cómo limpiarla y mantenerla?

R: La cuchilla admite la limpieza rápida y el ajuste del ángulo para reducir la adhesión de la carne; se puede limpiar quitando directamente la cuchilla, lo que es fácil de operar.

P: ¿Cuál es la potencia y el voltaje del equipo? ¿Es alto el consumo de energía?

R: Tiene una potencia de 2.2kW, adaptada al voltaje de 380V/50Hz. Tiene un consumo de energía moderado mientras opera de manera eficiente, y el costo de uso a largo plazo es controlable.

P: ¿Cuáles son las dimensiones y el peso de la máquina?

Las dimensiones son 900.×785×Tiene un diseño compacto y puede caber en el espacio estándar de los talleres de procesamiento de alimentos ordinarios.

P: ¿Se producirá un atasco del material durante el funcionamiento?

R: Equipado con una estructura anti atasco, puede reducir eficazmente el atasco del material y garantizar el funcionamiento continuo y estable del equipo.

P: ¿Cómo se resuelven los fallos de los equipos?

R: El fabricante proporciona un manual de solución de problemas y una guía técnica en línea, y también apoya los servicios de mantenimiento in situ con una protección integral después de la venta.