빵과 햄버거용 다기능 반죽 분할기
제품 설명
이 반죽 분할기는 전문적인 파스타 및 제빵 공정에서 믿음직한 파트너 역할을 합니다. 내장된 유압 시스템을 갖추어 일관된 고압을 제공하여 정확하고 균일한 절단을 가능하게 하고, 반죽 조각 간의 무게 편차를 최소화합니다. 이는 표준화된 제품 사양, 재료 낭비 감소, 생산 일관성 향상으로 이어집니다.
이 기계의 전원 시스템은 부드러운 작동을 보장하며, 다양한 경도의 반죽을 효과적으로 처리합니다. 내구성을 위해 설계되어 장기간의 고주파 사용에도 마모를 최소화하며, 안정적인 성능을 유지하고 중단 없는 생산 워크플로우를 지원합니다.
스테인리스 스틸로 제작된 이 분할기는 오염을 방지하기 위한 효과적인 밀봉과 함께 견고하고 위생적인 디자인을 제공하며, 식품 안전 기준을 완벽하게 준수합니다. 매일 청소 및 유지 관리가 간단하여 장기적인 유지 관리 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다.
시간당 1,900~9,500개의 유연한 출력 범위와 20g에서 1000g까지의 무게 조절을 지원하는 이 기계는 소규모 제빵소의 적응 가능한 생산 요구 사항과 중형 식품 가공 공장의 대량 생산 요구 사항을 모두 효율적으로 수용하여 정밀도나 효율성을 저해하지 않으면서 다재다능함을 제공합니다.
장점
이 반죽 분할기의 장점은 작동 안정성과 타협 없는 위생에 있습니다. 유압 시스템은 지속적이고 안정적인 고압 출력을 제공하여 기존 장비에서 흔히 발생하는 불균일한 절단력을 제거합니다. 장기간의 고주파 작동 중에도 일관된 절단 정밀도를 유지하여 원활한 생산 연속성을 보장합니다.
이 기계는 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 견고한 구조와 매끄럽고 다공성이 없는 표면을 특징으로 합니다. 이 디자인은 긁힘에 강하고 마모를 최소화하며 잔류물 축적을 방지합니다. 또한 효과적인 밀봉 시스템은 외부 오염 물질이 생산 구역에 들어가는 것을 차단하여 오염 위험을 근본적으로 줄이고 엄격한 식품 위생 기준을 완벽하게 준수합니다.
매일 청소는 간단하며, 간단한 닦기만으로 충분하며 복잡한 부품을 분해할 필요가 없습니다. 이 고효율 유지 관리 프로세스는 상업용 주방 및 식품 가공 시설의 상당한 노동 시간을 절약하고 운영 비용을 절감합니다.
제품 특징
사양
| 전력(kW | 전압 | 출력 | 범위 | 크기(mm) | 무게(kg) | 컨베이어 벨트에서 지면까지의 높이(mm) |
| 2.35 | 380V/50HZ | 1900/H - 9500/H | 1P(200-1000g) 2P(100-500g) 3P(50-250g) 4P(30-130g) 5P(30-100g) | L: 1080 W: 1050 H: 1415 | 675 | 750 |
FAQ
Q: 이 기계는 어떤 제품을 처리할 수 있습니까?
A: 전통적인 유럽 빵, 단 빵, 햄버거, 핫도그 번, 도넛, 바게트, 토스트, 피자 등 다양한 반죽 분할에 적용됩니다.
Q: 반죽 분할은 얼마나 정확합니까?
A: 내장된 유압 시스템을 갖추어 정확하고 균일한 절단을 보장합니다. 각 반죽 조각의 무게 오차는 약 ±1g으로, 제품 사양을 일관되게 유지합니다.
Q: 이 기계의 생산 능력은 얼마입니까?
A: 출력은 시간당 1900개(단일 부분 모드) 또는 시간당 9500개(다중 부분 모드)이며, 반죽 무게에 따라 조정됩니다.
Q: 이 기계는 어떤 무게 범위를 지원합니까?
A: 1P(200-1000g), 2P(100-500g), 3P(50-250g), 4P(30-130g), 5P(30-100g)의 5가지 사양을 지원합니다.
Q: 재료 및 위생 기준은 어떻습니까?
A: 스테인리스 스틸로 제작되어 견고한 구조와 높은 내구성을 갖추고 있습니다. 식품 위생 기준을 충족하며, 오염을 방지하기 위해 밀봉이 잘 되어 있습니다.
Q: 유지 관리가 쉽습니까?
A: 일상적인 유지 관리 및 부품 교체를 위해 모듈식 설계를 채택했습니다. 매뉴얼에 따라 매일 청소하고 정기적으로 유지 관리를 권장합니다.
Q: 전원 공급 장치 매개변수는 무엇입니까?
A: 전력은 2.35KW, 전압은 380V/50HZ이며, 해당 전원 공급 라인이 필요합니다.
Q: 장비의 크기와 무게는 얼마입니까?
A: 크기는 1080mm(L) × 1050mm(W) × 1415mm(H)이고 무게는 675kg입니다. 배치할 충분한 공간을 확보해야 합니다.
Q: 컨베이어 벨트의 높이는 얼마입니까?
A: 지면에서 컨베이어 벨트까지의 높이는 750mm로, 대부분의 식품 생산 라인의 연결 높이와 일치합니다.
Q: 이 기계는 장기간의 고부하 작동에 적합합니까?
A: 내구성이 뛰어나 장기간의 고부하 작동 시 마모되기 쉽지 않아 지속적인 생산 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
Q: 이 기계의 보증 기간은 얼마나 됩니까?
A: 자격을 갖춘 배송 및 장비 수령일로부터 1년 동안 전체 기계 보증을 제공합니다.
Q: 보증 서비스를 받으려면 어떤 문서가 필요합니까?
A: 보증을 신청할 때 보증 기간 및 장비 정보를 확인하기 위해 구매 계약서, 송장 및 장비 수령 양식과 같은 문서가 필요합니다.
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