آلة تقسيم الخبز والبرجر والمعجنات آلة تقسيم الخبز

عدة وظائف مقسم العجين للخبز والهمبرجر

وصف المنتجات

هذه آلة تقسيم العجين تعمل كشريك موثوق به في معالجة المعكرونة المهنية والمخبزيوفر ضغطًا مرتفعًا ثابتًا للقطع الدقيق والمتساوي، مما يقلل من اختلاف الوزن بين قطع العجين. وهذا يؤدي إلى مواصفات منتجات موحدة ، وتقليل نفايات المواد ، وتعزيز اتساق الإنتاج.

يضمن نظام الطاقة للآلة التشغيل السلس، وتعامل بفعالية مع الخبز من مختلف مستويات الصلابة. تم تصميمه للاستدامة، ويتحمل الاستخدام طويل الأجل، عالية التردد مع الحد الأدنى من التآكل،الحفاظ على الأداء الموثوق به ودعم سير العمل في الإنتاج دون انقطاع.

المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يقدم القسم تصميمًا صلبًا ونظيفًا مع ختم فعال لمنع التلوث ويتوافق تمامًا مع معايير سلامة الأغذية.التنظيف والصيانة اليومية سهلة، مما يساعد على خفض تكاليف الصيانة على المدى الطويل.

مع نطاق طاقة مرنة من 1900 إلى 9500 قطعة في الساعة ودعم لتعديل الوزن من 20 غرام إلى 1000 غرامهذه الآلة تستوعب بفعالية كل من احتياجات الإنتاج القابلة للتكيف من المخابز الصغيرة ومتطلبات الحجم الكبير من مصانع معالجة الأغذية متوسطة الحجم، توفير تنوع دون التنازل عن الدقة أو الكفاءة.

الميزة

ميزات هذا الجهاز المركزية في الاستقرار التشغيلي والنظافة غير المساسيةالقضاء على قوة القطع غير المتساوية الشائعة في المعدات التقليديةحتى أثناء التشغيل الطويل، عالية التردد، فإنه يحافظ على دقة قطع ثابتة، وضمان استمرارية الإنتاج السلسة.

تم تصميم الجهاز من الفولاذ المقاوم للصدأ من الجودة الغذائية ، ويتميز ببناء قوي وسطح سلس وغير مسام. هذا التصميم يقاوم الخدوش ، ويقلل من الارتداء ، ويمنع تراكم بقايا.وبالإضافة إلى، نظام الختم الفعال يمنع الملوثات الخارجية من دخول منطقة الإنتاج، مما يقلل من مخاطر التلوث في المصدر ويتوافق تماما مع معايير صحة الغذاء الصارمة.

التنظيف اليومي بسيط، يتطلب فقط مسح بسيط، دون الحاجة إلى تفكيك أجزاء معقدة.هذه العملية عالية الكفاءة في الصيانة توفر الكثير من وقت العمل وتقلل من تكاليف التشغيل للمطابخ التجارية ومرافق معالجة الأغذية.

خصائص المنتجات

1. جسد الفولاذ المقاوم للصدأ ، قوي ودائم ، يلبي معايير نظافة الأغذية
2. التصميم المغلق يعزل التلوث بفعالية، بيئة تصنيع أكثر نظافة
3. إنتاج مستقر للنظام الهيدروليكي يضمن دقة القطع العالية
4. ليس من السهل أن تتلف في ظل تشغيل طويل الأجل ذو حمولة عالية ، حياة خدمة طويلة للمعدات
5. تتكيف مع العجين متعدد الصلابة ، يتم التحكم في خطأ وزن العجين في غضون 1g

المواصفات

الأسئلة الشائعة

س: ما هي المنتجات التي يمكن أن تتعامل معها هذه الآلة؟

الجواب: ينطبق على مختلف فئات العجين، بما في ذلك الخبز الأوروبي التقليدي، الخبز الحلو، الهامبرجر، خبز الكلاب الساخنة، الكعك، الخبز، الخبز المحمص، البيتزا، الخ.

س: ما مدى دقة تقسيم العجين؟

ج: مجهز بنظام هيدروليكي مدمج ، يضمن قطع دقيق ومتساوي. كل قطعة من العجين لها خطأ وزن حوالي ± 1 غرام ، مما يحافظ على اتساق مواصفات المنتج.

س: ما هي القدرة الإنتاجية للآلة؟

ج:إنتاج 1900 قطعة/ساعة (وضع قطع واحدة) أو 9500 قطعة/ساعة (وضع قطع متعددة) ، يتم تعديلها وفقًا لوزن العجن.

س: ما هي نطاقات الوزن التي تدعمها الآلة؟

ج: يدعم 5 مواصفات: 1P (200-1000g) ، 2P (100-500g) ، 3P (50-250g) ، 4P (30-130g) ، 5P (30-100g).

س: ماذا عن معايير المواد والنظافة؟

ج: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، لديها بنية صلبة ومتانة عالية. إنها تلبي معايير نظافة الأغذية، مع ختم جيد لتجنب التلوث.

السؤال: هل صيانته سهلة؟

ج: يعتمد على تصميم وحداتي لسهولة الصيانة اليومية واستبدال الأجزاء. ينصح بالتنظيف اليومي والصيانة المنتظمة وفقاً للدليل.

س: ما هي معايير إمدادات الطاقة؟

الجواب: لديها قوة 2.35 كيلوواط، وجهد 380 فولت / 50 هرتز، وتتطلب خط إمدادات الطاقة مطابقة.

س: ما هو حجم ووزن المعدات؟

الجواب:حجم 1080mm (L) × 1050mm (W) × 1415mm (H) ، والوزن هو 675kg. يجب حجز مساحة كافية لوضعها.

س: ما هو ارتفاع الشريط النقل؟

الجواب: ارتفاع الأرض إلى الشريط الناقل هو 750 ملم، والذي يطابق ارتفاع اتصال معظم خطوط إنتاج الأغذية.

س:هل الآلة مناسبة للعمل طويل الأمد تحت حمولة عالية؟

ج: لديها متانة قوية وليس من السهل ارتداء أثناء التشغيل طويل الأجل عالية الحمل، والتي يمكن أن تلبي احتياجات الإنتاج المستمر.

س: كم مدة ضمان هذه الآلة؟

ج: يوفر ضمانًا لمدة سنة واحدة للجهاز بالكامل ، بدءًا من تاريخ التسليم المؤهل وقبول المعدات.

س: ما هي الوثائق المطلوبة لخدمة الضمان؟

ج: عند التقدم بطلب للحصول على الضمان ، مطلوبة وثائق مثل عقد الشراء والفاتورة ونموذج قبول المعدات لتأكيد فترة الضمان ومعلومات المعدات.