Máquina Divisora y Boleadora de Masa Integrada 50g - 80g Separadora de Masa

Máquina CNC para dividir y redondear masa: fácil de operar y dominar

Descripción de los productos

La máquina CNC para dividir y redondear masa destaca por su **facilidad de operación y alta precisión**. Con una interfaz de pantalla táctil intuitiva con un sistema de control CNC, permite una rápida selección de programas preestablecidos para adaptarse a diversas especificaciones de productos, y se complementa con un modo de manivela manual para mayor flexibilidad. Este diseño fácil de usar permite que incluso los principiantes la operen con confianza, lo que reduce significativamente la barrera de habilidades.

Al integrar la división y el redondeo en un proceso continuo, la máquina reduce el tiempo de producción y los requisitos de mano de obra. Su corte de precisión mantiene una exactitud de ±1 g por porción, lo que garantiza un peso de masa constante y un tamaño uniforme del producto, lo que minimiza el desperdicio de material.

La máquina admite una amplia gama de masas con niveles de humedad entre el 55% y el 80%, lo que se adapta a diversas aplicaciones de horneado. También reduce el contacto manual, lo que disminuye los riesgos de contaminación y ayuda a cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. La masa redondeada resultante es uniforme en forma, lo que promueve una fermentación y horneado uniformes para obtener productos terminados de mayor calidad y más estables.

Si bien la inversión inicial es mayor, los beneficios a largo plazo, incluida la mejora de la eficiencia, la reducción de los costos operativos, la reducción de los residuos y la producción constante, la convierten en un activo valioso para las panaderías modernas de alto volumen.             

Ventaja

La máquina CNC para dividir y redondear masa destaca por su **operación fácil de usar y alta precisión**. Su intuitiva interfaz de pantalla táctil CNC, combinada con programas preestablecidos y un modo de manivela manual opcional, permite que incluso los principiantes la operen con facilidad, lo que reduce el tiempo de capacitación y los costos asociados. Al integrar la división y el redondeo en un solo proceso continuo, mejora significativamente la eficiencia del flujo de trabajo.

Con una precisión de división mantenida dentro de ±1 g, la máquina garantiza un tamaño de producto constante al tiempo que minimiza el desperdicio de material. Se adapta a masas con una variedad de niveles de humedad, lo que admite diversas aplicaciones de horneado. El diseño también limita el contacto manual, lo que disminuye los riesgos de contaminación y ayuda a cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. El redondeo uniforme mejora la estabilidad de la masa durante el horneado, lo que da como resultado productos terminados más confiables.

En el uso a largo plazo, esta máquina ofrece claras ventajas en eficiencia, reducción de residuos y control de costos, lo que la convierte en una solución versátil y confiable para diversos entornos de producción.

Características de los productos

1. La división + el redondeo integrados se completan en un solo paso, lo que garantiza la consistencia completa del peso y la forma de cada masa
2. La operación automatizada evita errores manuales, lo que mejora la uniformidad de la apariencia y la calidad del producto
3. Reduce el contacto manual, disminuye los riesgos de contaminación de la masa y garantiza la calidad de la higiene alimentaria
4. Procesamiento estable de masa con diferente dureza, lo que garantiza la consistencia del sabor del producto terminado
5. Los procesos estandarizados reducen el impacto de la operación manual en la calidad del producto, lo que mejora la estabilidad de la producción

Especificación

Preguntas frecuentes

¿Qué funciones tiene esta máquina?

R: Integra dos funciones principales: dividir y redondear la masa automáticamente, completando ambos pasos en una sola unidad.

¿Es complicada la operación?

R: No, equipada con un programa preestablecido de pantalla táctil, admite la operación con un solo clic y no requiere capacitación profesional.

¿Puede garantizar una calidad de masa constante?

R: Sí. Garantiza un peso y una forma uniformes para cada pieza de masa, lo que mejora la estandarización del producto.

¿Qué tipos de masa puede manejar?

R: Es compatible con masa de varios tipos y durezas (por ejemplo, masa de pastelería blanda, masa de pan densa).

¿Ahorra espacio?

R: Sí. El diseño integrado combina dos funciones en una sola máquina, lo que reduce el espacio operativo requerido.

¿Es fácil de limpiar?

R: La mayoría de los componentes son desmontables, lo que permite un rápido desmontaje y limpieza para el mantenimiento diario.

¿Cumple con los estándares de higiene alimentaria?

R: Sí. La reducción del contacto manual disminuye los riesgos de contaminación, cumpliendo con los requisitos de seguridad alimentaria.

¿Para qué escenarios es adecuada?

R: Se adapta a pequeñas panaderías, grandes cocinas centrales y líneas de producción de pastelería.

¿Puede ajustar el peso/tamaño de la masa?

R: Sí, los parámetros (por ejemplo, el peso de la masa) se pueden configurar a través de la pantalla táctil para que coincidan con las diferentes necesidades del producto.

¿Qué tan eficiente es en comparación con el trabajo manual?

R: Acelera drásticamente el procesamiento y reduce la carga de trabajo manual, lo que aumenta la eficiencia de la producción.

¿Requiere mantenimiento frecuente?

R: No, el diseño desmontable simplifica el mantenimiento, y la limpieza básica regular es suficiente para el uso diario.

¿Es adecuada para pequeñas empresas?

R: Sí. Su fácil operación y diseño compacto la hacen adaptable a las operaciones de pequeñas panaderías.

¿Puede manejar grandes lotes de masa?

R: Sí. Está diseñada para el procesamiento continuo, lo que se adapta a las demandas de producción de alto volumen.

¿Qué fuente de alimentación necesita?

R: Los parámetros específicos de voltaje/potencia se pueden confirmar con el proveedor (estándar para equipos comerciales de alimentos).

¿Por qué es esencial para la producción moderna de panadería?

R: Combina automatización, consistencia e higiene, clave para una producción de alimentos estandarizada, eficiente y segura.