Macchina integrata per porzionatura e arrotondamento impasto 50g - 80g

La macchina di arrotondamento per la divisione della pasta CNC è facile da padroneggiare

Descrizione dei prodotti

La macchina CNC per la divisione e arrotondamento della pasta eccelle per la facilità di funzionamento e l'elevata precisione.consente una rapida selezione di programmi predefiniti per adattarsi alle varie specifiche del prodottoQuesto design facile da usare consente anche ai principianti di utilizzarlo con sicurezza, abbassando significativamente la barriera di abilità.

L'integrazione della divisione e dell'arrotondamento in un processo senza soluzione di continuità riduce i tempi di produzione e i requisiti di manodopera.garantire un peso uniforme dell'impasto e una dimensione uniforme del prodotto, il che riduce al minimo gli sprechi materiali.

La macchina supporta una vasta gamma di impasti con livelli di umidità compresi tra il 55% e l'80%, per diverse applicazioni di cottura.ridurre i rischi di contaminazione e contribuire al rispetto delle norme di sicurezza alimentareL'impasto arrotondato ottenuto ha una forma uniforme, favorendo una fermentazione e una cottura uniforme per prodotti finiti più stabili e di alta qualità.

Anche se l'investimento iniziale è più elevato, i benefici a lungo termine, tra cui un'efficienza migliorata, costi operativi inferiori, riduzione degli sprechi e una produzione costante, lo rendono una risorsa preziosa per ipanetterie di grande volume.

Vantaggi

La macchina CNC per la divisione e arrotondamento dell'impasto eccelle per il suo funzionamento intuitivo e la sua alta precisione.con un'impostazione predefinita di programmazione e una modalità di manovra manuale opzionale, consente anche ai principianti di utilizzarlo con facilità, riducendo i tempi di formazione e i relativi costi.migliora significativamente l'efficienza del flusso di lavoro.

Con una precisione di divisione mantenuta entro ± 1g, la macchina garantisce una dimensione uniforme del prodotto riducendo al minimo gli sprechi di materiale.supporto per varie applicazioni di cotturaIl design limita anche il contatto manuale, riducendo i rischi di contaminazione e contribuendo a soddisfare gli standard di sicurezza alimentare.risultante in prodotti finiti più affidabili.

L'utilizzo a lungo termine di questa macchina offre evidenti vantaggi in termini di efficienza, riduzione dei rifiuti e controllo dei costi, rendendola una soluzione versatile e affidabile per diversi ambienti produttivi.

caratteristiche dei prodotti

1. Divisione integrata + arrotondamento completato in una sola fase, garantendo la completa consistenza del peso e della forma di ogni pasta
2. L'operazione automatizzata evita errori manuali, migliorando l'uniformità dell'aspetto e della qualità del prodotto
3. Riduce il contatto manuale, riduce i rischi di contaminazione dell'impasto e garantisce la qualità dell'igiene alimentare
4. Trasformazione stabile dell'impasto di diversa durezza, garantendo la consistenza del gusto del prodotto finito
5. I processi standardizzati riducono l'impatto dell'operazione manuale sulla qualità del prodotto, migliorando la stabilità della produzione

Specificità

Domande frequenti

D: Quali sono le funzioni di questa macchina?

R: Integra due funzioni fondamentali: divisione automatica dell'impasto e arrotondamento, completando entrambe le fasi in un'unica unità.

D: L'operazione è complicata?

R: No. Dotato di un programma preimpostato su touchscreen, supporta il funzionamento con un solo clic e non richiede una formazione professionale.

D: Può garantire una qualità consistente dell'impasto?

R: Sì, garantisce un peso e una forma uniformi per ogni pezzo di pasta, migliorando la standardizzazione del prodotto.

D: Che tipo di pasta può gestire?

R: È compatibile con pasta di vari tipi e durezza (ad esempio pasta di pasticceria morbida, pasta di pane densa).

D: Risparmia spazio?

R: Sì, la progettazione integrata combina due funzioni in una sola macchina, riducendo lo spazio necessario per il funzionamento.

D: È facile da pulire?

R: La maggior parte dei componenti sono smontabili, consentendo un rapido smontaggio e pulizia per la manutenzione quotidiana.

D: Risponde agli standard di igiene alimentare?

R: Sì, riducendo il contatto manuale si riduce il rischio di contaminazione, rispettando i requisiti di sicurezza alimentare.

D: Per quali scenari è adatto?

R: Si adatta a piccole panetterie, grandi cucine centrali e linee di produzione di dolci.

D: È possibile regolare il peso/dimensione dell'impasto?

R: Sì, i parametri (ad esempio, il peso dell'impasto) possono essere impostati tramite il touchscreen per soddisfare le diverse esigenze del prodotto.

D: Quanto è efficiente rispetto al lavoro manuale?

R: Accelera drasticamente l'elaborazione e riduce il carico manuale, aumentando l'efficienza produttiva.

D: Richiede manutenzione frequente?

R: No. La struttura smontabile semplifica la manutenzione e la regolare pulizia di base è sufficiente per l'uso quotidiano.

D: È adatto alle piccole imprese?

R: Sì, il suo facile utilizzo e il suo design compatto lo rendono adattabile alle piccole operazioni di panetteria.

D: Può gestire grandi lotti di pasta?

R: Sì. È progettato per la lavorazione continua, per soddisfare le esigenze di produzione di grandi volumi.

D: Di che alimentazione ha bisogno?

R: I parametri specifici di tensione/potenza possono essere confermati dal fornitore (norma per le apparecchiature alimentari commerciali).

D: Perché è essenziale per la moderna produzione di panifici?

R: Combina automazione, coerenza e igiene per una produzione alimentare standardizzata, efficiente e sicura.