반죽 분할 및 둥글리기 일체형 기계 50g - 80g 반죽 분리 기계

CNC 반죽 분할 둥글게 굴리는 기계 터치 스크린 작동 용이   마스터

제품  설명

CNC 반죽 분할 및 둥글게 굴리는 기계는 **작동의 용이성과 높은 정밀도**에서 뛰어납니다. CNC 제어 시스템을 갖춘 직관적인 터치스크린 인터페이스를 특징으로 하며, 다양한 제품 사양에 맞게 사전 설정된 프로그램을 빠르게 선택할 수 있으며, 수동 핸드 크랭크 모드로 보완되어 유연성을 더합니다. 이러한 사용자 친화적인 디자인은 초보자도 자신 있게 작동할 수 있도록 하여 기술 장벽을 크게 낮춥니다.

분할과 둥글게 굴리는 작업을 하나의 원활한 공정으로 통합함으로써 기계는 생산 시간과 인력 요구 사항을 줄입니다. 정밀 절단은 부분당 ±1g의 정확도를 유지하여 일관된 반죽 무게와 균일한 제품 크기를 보장하여 재료 낭비를 최소화합니다.

이 기계는 55%에서 80% 사이의 수분 수준을 가진 다양한 반죽을 지원하여 다양한 베이킹 응용 분야를 수용합니다. 또한 수동 접촉을 줄여 오염 위험을 낮추고 식품 안전 표준을 충족하는 데 도움이 됩니다. 결과적으로 둥글게 굴린 반죽은 모양이 균일하여 발효 및 베이킹을 촉진하여 더 안정적이고 고품질의 완제품을 얻을 수 있습니다.

초기 투자는 더 높지만, 효율성 향상, 운영 비용 절감, 폐기물 감소, 일관된 생산량 등 장기적인 이점은 현대적이고 대량 생산하는 제과점에 가치 있는 자산이 됩니다.             

장점

CNC 반죽 분할 및 둥글게 굴리는 기계는 **사용자 친화적인 작동과 높은 정밀도**에서 뛰어납니다. 직관적인 CNC 터치스크린 인터페이스는 사전 설정된 프로그램 및 선택적 핸드 크랭크 모드와 결합되어 초보자도 쉽게 작동할 수 있도록 하여 교육 시간과 관련 비용을 줄입니다. 분할과 둥글게 굴리는 작업을 하나의 원활한 공정으로 통합함으로써 워크플로우 효율성을 크게 향상시킵니다.

분할 정확도가 ±1g 이내로 유지되므로 기계는 일관된 제품 크기를 보장하는 동시에 재료 낭비를 최소화합니다. 다양한 수분 수준의 반죽을 수용하여 다양한 베이킹 응용 분야를 지원합니다. 또한 이 디자인은 수동 접촉을 제한하여 오염 위험을 낮추고 식품 안전 표준을 충족하는 데 도움이 됩니다. 균일한 둥글게 굴리기는 베이킹 중 반죽의 안정성을 향상시켜 더 안정적인 완제품을 얻을 수 있습니다.

장기간 사용 시 이 기계는 효율성, 폐기물 감소 및 비용 관리에 명확한 이점을 제공하여 다양한 생산 환경에 적합한 다재다능하고 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공합니다.

제품 특징

1. 통합 분할 + 둥글게 굴리기는 한 단계로 완료되어 각 반죽의 무게와 모양의 완전한 일관성을 보장합니다.
2. 자동화된 작동은 수동 오류를 방지하여 제품 외관과 품질의 균일성을 향상시킵니다.
3. 수동 접촉을 줄여 반죽 오염 위험을 낮추고 식품 위생 품질을 보장합니다.
4. 다양한 경도의 반죽을 안정적으로 처리하여 완제품 맛의 일관성을 보장합니다.
5. 표준화된 공정은 제품 품질에 대한 수동 작동의 영향을 줄여 생산 안정성을 향상시킵니다.

사양

FAQ

Q: 이 기계는 어떤 기능을 가지고 있습니까?

A: 자동 반죽 분할 및 둥글게 굴리는 두 가지 핵심 기능을 통합하여 두 단계를 하나의 장치에서 완료합니다.

Q: 작동이 복잡합니까?

A: 아니요—터치스크린 사전 설정 프로그램이 장착되어 있어 원클릭 작동을 지원하며 전문적인 교육이 필요하지 않습니다.

Q: 일관된 반죽 품질을 보장할 수 있습니까?

A: 예. 모든 반죽 조각에 대해 균일한 무게와 모양을 보장하여 제품 표준화를 개선합니다.

Q: 어떤 종류의 반죽을 처리할 수 있습니까?

A: 다양한 종류와 경도의 반죽(예: 부드러운 페이스트리 반죽, 밀도가 높은 빵 반죽)과 호환됩니다.

Q: 공간을 절약합니까?

A: 예. 통합 디자인은 두 가지 기능을 하나의 기계로 결합하여 필요한 작동 공간을 줄입니다.

Q: 청소가 쉽습니까?

A: 대부분의 구성 요소는 분리 가능하여 일상적인 유지 관리를 위해 빠르고 쉽게 분해하고 청소할 수 있습니다.

Q: 식품 위생 기준을 충족합니까?

A: 예. 수동 접촉을 줄여 오염 위험을 낮추어 식품 안전 요구 사항을 준수합니다.

Q: 어떤 시나리오에 적합합니까?

A: 소규모 제과점, 대형 중앙 주방 및 페이스트리 생산 라인에 적합합니다.

Q: 반죽 무게/크기를 조절할 수 있습니까?

A: 예—터치스크린을 통해 매개변수(예: 반죽 무게)를 설정하여 다양한 제품 요구 사항에 맞출 수 있습니다.

Q: 수작업과 비교하여 얼마나 효율적입니까?

A: 처리 속도를 대폭 높이고 수작업량을 줄여 생산 효율성을 높입니다.

Q: 빈번한 유지 관리가 필요합니까?

A: 아니요—분리 가능한 디자인으로 관리가 간소화되며, 일상적인 사용에는 정기적인 기본 청소만으로 충분합니다.

Q: 소규모 사업에 적합합니까?

A: 예. 쉬운 작동과 컴팩트한 디자인으로 소규모 제과점 운영에 적합합니다.

Q: 대량의 반죽을 처리할 수 있습니까?

A: 예. 대량 생산 요구 사항에 맞는 연속 처리를 위해 설계되었습니다.

Q: 어떤 전원이 필요합니까?

A: 특정 전압/전력 매개변수는 공급업체와 확인할 수 있습니다(상업용 식품 장비의 표준).

Q: 현대 베이킹 생산에 필수적인 이유는 무엇입니까?

A: 자동화, 일관성 및 위생을 결합하여 표준화되고 효율적이며 안전한 식품 생산에 필수적입니다.