1.6 Kw Maszyna do kształtowania baguety 20g do 500g Maszyna do cięcia do kształtowania chleba

Komercyjna maszyna do formowania bagietek, krojenia i wielu specyfikacji

Opis produktów

Komercyjna maszyna do formowania bagietek to wydajne rozwiązanie dla produkcji piekarniczej na dużą skalę. Integruje automatyczne podawanie ciasta, prasowanie, odgazowywanie, formowanie i krojenie w płynny proces pracy — transportując sfermentowane ciasto bezpośrednio do stacji formowania, gdzie wewnętrzny gaz jest równomiernie usuwany, aby zapewnić jednolitą teksturę chleba i spójną strukturę.

Wyposażona w regulowane parametry operacyjne, maszyna może być dostosowana do produkcji bagietek i innych długich chlebów w różnych specyfikacjach, oferując znaczną elastyczność produkcji. Jej mobilna konstrukcja, w komplecie z kołami, umożliwia łatwe przestawianie i adaptację do linii produkcyjnych, co odpowiada dynamicznym potrzebom piekarni i centralnych kuchni.

Znacząco redukując pracę ręczną, maszyna zwiększa wydajność, zachowując jednocześnie precyzyjny kształt i wewnętrzną spójność każdego bochenka. Niezbędny atut dla komercyjnych operacji piekarniczych, podnosi standaryzację, wydajność i jakość w produkcji długich chlebów.

Zalety

Komercyjna maszyna do formowania bagietek zapewnia **precyzyjne formowanie i adaptację do wielu specyfikacji**. Automatycznie wykonuje podawanie ciasta, odgazowywanie, formowanie i krojenie w jednym zintegrowanym procesie, zwiększając wydajność operacyjną. Jej system formowania i krojenia wytwarza spójne kształty bagietek, a regulowane parametry pozwalają na dostosowanie do różnych rozmiarów i stylów długich chlebów.

Wyposażona w koła dla mobilności, maszyna może być łatwo zintegrowana z różnymi układami produkcyjnymi, wspierając elastyczne operacje wsadowe. Minimalizując ręczną obsługę, redukuje błędy i zapewnia jednolite wymiary produktu, co czyni ją kluczowym atutem dla znormalizowanej, wielkoseryjnej produkcji długich chlebów w komercyjnych piekarniach i środowiskach produkcji żywności.

Cechy produktów

1. Inteligentne formowanie i krojenie: Precyzyjnie wykonuje formowanie i krojenie ciasta, zapewniając spójny kształt i rozmiar każdego chleba.
2. Adaptacja do wielu kategorii: Obsługuje formowanie bagietek i innych długich chlebów, spełniając różnorodne potrzeby piekarni.
3. Łatwa obsługa: Prosty proces obsługi sprzętu, brak skomplikowanego szkolenia wymaganego do opanowania, redukcja kosztów personelu.
4. Zgodność z higieną: Komponenty stykające się z ciastem spełniają standardy spożywcze, zapewniając higienę i bezpieczeństwo produkcji chleba.
5. Adaptacja do przestrzeni: Wymiary L2370×W845×H1235mm, racjonalizujące układ przestrzenny warsztatu i dostosowujące się do większości linii produkcyjnych pieczenia.

Specyfikacja

P: Ile chlebów może przetworzyć ta maszyna do formowania bagietek na godzinę?

O: Wydajność wynosi 5700 sztuk na godzinę, co może zaspokoić potrzeby produkcji wielkoseryjnej.

P: Czy maszyna może robić tylko bagietki? Czy może formować inne chleby?

O: Nadaje się nie tylko do bagietek, ale także może dostosować parametry do formowania innych długich chlebów, z dużą elastycznością.

P: Jaka jest moc sprzętu? Czy zużycie energii jest wysokie?

O: Moc wynosi 0,75kW, przy niskim zużyciu energii podczas pracy, co jest bardziej energooszczędne w długotrwałym użytkowaniu.

P: Jaka jest szerokość taśmy przenośnika? Do jakiego rozmiaru ciasta może się dostosować?

O: Szerokość taśmy wynosi 560 mm, co może dostosować się do większości ciast o regularnych rozmiarach.

P: Czy obsługa sprzętu jest trudna? Ile czasu zajmuje szkolenie początkujących?

O: Proces obsługi jest prosty, a początkujący mogą go szybko opanować po krótkim szkoleniu.

P: Jakie są wymiary sprzętu? Czy zajmuje dużo miejsca w warsztacie?

O: Wymiary to L2370×W845×H1235mm, z racjonalnym układem, dostosowującym się do przestrzeni większości linii produkcyjnych pieczenia.

P: Czy komponenty sprzętu stykające się z ciastem są przeznaczone do kontaktu z żywnością?

O: Tak, komponenty stykające się z ciastem spełniają standardy spożywcze, zapewniając higienę produkcji chleba.

P: Ile waży sprzęt? Czy łatwo go przenieść?

O: Waży 381 kg; zaleca się wyposażenie w koła transportowe (wymagana dodatkowa konfiguracja) dla łatwej regulacji położenia na krótkich dystansach.

P: Czy efekt prasowania i odgazowywania ciasta jest stabilny? Czy może zapewnić jednolitą strukturę wewnętrzną chleba?

O: Efekt prasowania i odgazowywania ciasta jest stabilny, co może skutecznie usunąć gaz z ciasta i zapewnić jednolitą strukturę wewnętrzną chleba.

P: Czy konserwacja jest skomplikowana w przypadku awarii sprzętu?

O: Sprzęt ma konstrukcję modułową, więc komponenty są łatwe do demontażu i montażu. Codzienna konserwacja i naprawa usterek są stosunkowo proste, a także można skontaktować się z producentem w celu uzyskania wsparcia technicznego.