دستگاه گردآورنده دوغ پیتزا استاندارد 3000 قطعه / ساعت 1.5kw جدا کننده دوغ

دستگاه تقسیم و گرد کردن خمیر استاندارد با راندمان بالا

توضیحات محصول

این دستگاه تقسیم و گرد کردن خمیر استاندارد با راندمان بالا، یک دستگاه خودکار است که برای حل مشکلات راندمان پایین و ناهمواری در فرآوری سنتی خمیر طراحی شده است. این دستگاه مجهز به یک سیستم فرآیند از پیش تنظیم شده با صفحه نمایش لمسی است. اپراتورها فقط با یک کلیک می توانند برنامه مربوطه را شروع کنند تا کل فرآیند تقسیم و گرد کردن به طور خودکار تکمیل شود، بدون نیاز به مهارت های تخصصی. این دستگاه ساختار یکپارچه دو منظوره را اتخاذ می کند و دو فرآیند را در یک دستگاه ادغام می کند: نه تنها می تواند خطای وزن هر قطعه خمیر را در یک محدوده بسیار کوچک کنترل کند و شکل و کیفیت محصول نهایی را بسیار یکنواخت می کند، بلکه فضای اشغال شده توسط دستگاه را نیز کاهش می دهد و با چیدمان فشرده کارگاه های کوچک و متوسط سازگار است. بدنه از مواد درجه غذایی و آسان تمیز شونده ساخته شده است، اکثر قطعات از جداسازی و شستشوی سریع پشتیبانی می کنند و در زمان و تلاش در نگهداری روزانه صرفه جویی می کنند. همچنین با انواع و سختی های مختلف خمیر سازگار است و ظرفیت 10800 قطعه در ساعت را دارد و تعادل بین راندمان تولید انبوه و سازگاری با دسته بندی ها را برقرار می کند. این یک دستگاه اصلی برای افزایش راندمان برای خطوط فرآوری پخت و پز و پاستا است.

مزیت

مزایای این دستگاه بر پنج بعد متمرکز است: اول، عملکرد بسیار ساده - برنامه از پیش تنظیم شده صفحه نمایش لمسی به مبتدیان اجازه می دهد تا به سرعت وارد تولید شوند و وابستگی به پرسنل را کاهش می دهد. دوم، استانداردسازی تولید - تقسیم و گرد کردن یکپارچه، مشخصات یکنواخت خمیر را تضمین می کند و ثبات محصول را بهبود می بخشد. سوم، پوشش کامل صحنه - سازگار با انواع مختلف خمیر، سازگار با تولید چند دسته ای مانند پخت و شیرینی های چینی. چهارم، سازگار با فضا - یک دستگاه واحد عملکردهای دوگانه را ادغام می کند و در فضای کف کارگاه صرفه جویی می کند. پنجم، بهداشتی و آسان برای نگهداری - مواد آسان تمیز شونده + قطعات قابل جدا شدن، نگهداری را ساده می کند، عملکرد خودکار تماس دستی را کاهش می دهد، مطابق با مقررات بهداشت فرآوری مواد غذایی است، در حالی که هزینه های استفاده طولانی مدت را کاهش می دهد.

ویژگی های محصول

کنترل برنامه خودکار: پارامترهای فرآیند از پیش تنظیم شده صفحه نمایش لمسی، شروع تقسیم و گرد کردن با یک کلیک، آستانه عملیاتی صفر

ادغام دو منظوره: تقسیم و گرد کردن در یک دستگاه واحد ادغام شده است، که مشخصات یکنواخت خمیر را تضمین می کند و یکنواختی محصول را بهبود می بخشد

طراحی فضای فشرده: یک دستگاه واحد جایگزین چندین دستگاه می شود، که در فضای کف کارگاه صرفه جویی می کند، مناسب برای سناریوهای تولید در مقیاس کوچک و متوسط

آسان تمیز شونده درجه غذایی: قطعات بدنه برای شستشو قابل جدا شدن هستند، که الزامات بهداشت فرآوری مواد غذایی را برآورده می کند، نگهداری راحت

سازگاری با خمیر تمام دسته ها: سازگاری با انواع خمیر نرم، سخت و سایر انواع خمیر، که تولید چند دسته ای مانند نان و نان بخارپز را برآورده می کند

مشخصات

سؤالات متداول

س: این دستگاه چه عملکردهایی دارد؟

پاسخ: این دستگاه دو عملکرد اصلی را ادغام می کند: تقسیم و گرد کردن خودکار خمیر، که هر دو مرحله را در یک واحد تکمیل می کند.

س: آیا عملکرد آن پیچیده است؟

پاسخ: خیر - مجهز به یک برنامه از پیش تنظیم شده صفحه نمایش لمسی است، از عملکرد با یک کلیک پشتیبانی می کند و نیازی به آموزش تخصصی ندارد.

س: آیا می تواند کیفیت ثابت خمیر را تضمین کند؟

پاسخ: بله. وزن و شکل یکنواخت را برای هر قطعه خمیر تضمین می کند و استانداردسازی محصول را بهبود می بخشد.

س: چه نوع خمیری را می تواند پردازش کند؟

پاسخ: با خمیرهای مختلف و سختی های مختلف (به عنوان مثال، خمیر شیرینی نرم، خمیر نان متراکم) سازگار است.

س: آیا فضا را ذخیره می کند؟

پاسخ: بله. طراحی یکپارچه دو عملکرد را در یک دستگاه ترکیب می کند و فضای عملیاتی مورد نیاز را کاهش می دهد.

س: آیا تمیز کردن آن آسان است؟

پاسخ: اکثر اجزا قابل جدا شدن هستند و امکان جداسازی و تمیز کردن سریع را برای نگهداری روزانه فراهم می کنند.

س: آیا استانداردهای بهداشت مواد غذایی را رعایت می کند؟

پاسخ: بله. کاهش تماس دستی، خطر آلودگی را کاهش می دهد و با الزامات ایمنی مواد غذایی مطابقت دارد.

س: برای چه سناریوهایی مناسب است؟

پاسخ: برای نانوایی های کوچک، آشپزخانه های مرکزی بزرگ و خطوط تولید شیرینی مناسب است.

س: آیا می تواند وزن/اندازه خمیر را تنظیم کند؟

پاسخ: بله - پارامترها (به عنوان مثال، وزن خمیر) را می توان از طریق صفحه نمایش لمسی تنظیم کرد تا با نیازهای مختلف محصول مطابقت داشته باشد.

س: در مقایسه با کار دستی چقدر کارآمد است؟

پاسخ: به شدت فرآوری را سرعت می بخشد و حجم کار دستی را کاهش می دهد و راندمان تولید را افزایش می دهد.

س: آیا نیاز به نگهداری مکرر دارد؟

پاسخ: خیر - طراحی قابل جدا شدن، نگهداری را ساده می کند و تمیز کردن اساسی منظم برای استفاده روزانه کافی است.

س: آیا برای مشاغل کوچک مقیاس مناسب است؟

پاسخ: بله. عملکرد آسان و طراحی فشرده آن را با عملیات نانوایی کوچک سازگار می کند.

س: آیا می تواند دسته های بزرگ خمیر را پردازش کند؟

پاسخ: بله. برای پردازش مداوم طراحی شده است و با تقاضای تولید با حجم بالا مطابقت دارد.

س: به چه منبع تغذیه ای نیاز دارد؟

پاسخ: پارامترهای ولتاژ/توان خاص را می توان با تأمین کننده تأیید کرد (استاندارد برای تجهیزات غذایی تجاری).

س: چرا برای تولید نان مدرن ضروری است؟

پاسخ: این دستگاه اتوماسیون، ثبات و بهداشت را ترکیب می کند - کلید تولید مواد غذایی استاندارد، کارآمد و ایمن است.