Machine standardisée pour la rotation de la pâte de pizza 3000 pièces/heure Separateur de pâte 1,5 kW

Machine de division et de bouletage de pâte standardisée à haut rendement

Description du produit

Cette machine de division et de bouletage de pâte standardisée à haut rendement est un appareil automatisé conçu pour résoudre les problèmes de faible efficacité et d'irrégularité dans la transformation traditionnelle de la pâte. Elle est équipée d'un système de processus pré-réglé sur écran tactile ; les opérateurs n'ont qu'à lancer le programme correspondant en un clic pour effectuer automatiquement l'ensemble du processus de division et de bouletage, sans compétences professionnelles. L'appareil adopte une structure intégrée à double fonction, intégrant deux processus en une seule machine : il peut non seulement contrôler l'erreur de poids de chaque morceau de pâte dans une très petite plage, ce qui rend la forme et la qualité du produit fini très uniformes, mais aussi réduire l'espace occupé par l'appareil, s'adaptant à l'agencement compact des petits et moyens ateliers. Le corps est fabriqué en matériau de qualité alimentaire facile à nettoyer, la plupart des pièces supportent un démontage et un lavage rapides, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts lors de l'entretien quotidien ; il est également compatible avec la pâte de plusieurs types et duretés, avec une capacité de 10800 pièces par heure, équilibrant l'efficacité de la production de masse et l'adaptabilité aux catégories. C'est un appareil essentiel pour améliorer l'efficacité des lignes de production de boulangerie et de pâtes.

Avantage

Les avantages de cet appareil se concentrent sur cinq dimensions : Premièrement, une utilisation extrêmement simple – le programme pré-réglé sur écran tactile permet aux débutants de se lancer rapidement dans la production, réduisant ainsi la dépendance au personnel ; Deuxièmement, la standardisation de la production – la division et le bouletage intégrés garantissent des spécifications de pâte uniformes, améliorant ainsi la cohérence du produit ; Troisièmement, une couverture complète de la scène – compatible avec plusieurs types de pâte, s'adaptant à la production multi-catégories telles que la boulangerie et les pâtisseries chinoises ; Quatrièmement, peu encombrant – un seul appareil intègre deux fonctions, ce qui permet d'économiser de l'espace au sol de l'atelier ; Cinquièmement, hygiénique et facile à entretenir – le matériau facile à nettoyer + les pièces détachables simplifient l'entretien, le fonctionnement automatisé réduit le contact manuel, conformément aux réglementations d'hygiène de la transformation des aliments, tout en réduisant les coûts d'utilisation à long terme.

Caractéristiques du produit

Contrôle de programme automatisé : Paramètres de processus pré-réglés sur écran tactile, démarrage de la division et du bouletage en un clic, seuil d'opération nul

Intégration à double fonction : Division et bouletage intégrés dans un seul appareil, garantissant des spécifications de pâte uniformes, améliorant l'uniformité du produit

Conception compacte : Un seul appareil remplace plusieurs appareils, ce qui permet d'économiser de l'espace au sol de l'atelier, adapté aux scénarios de production à petite et moyenne échelle

Facile à nettoyer de qualité alimentaire : Les pièces du corps sont amovibles pour le lavage, répondant aux exigences d'hygiène de la transformation des aliments, entretien pratique

Compatibilité avec la pâte de toutes catégories : S'adapte aux types de pâte molle, dure et autres, répondant à la production multi-catégories telles que le pain et les petits pains cuits à la vapeur

Spécification

FAQ

Q : Quelles sont les fonctions de cette machine ?

R : Elle intègre deux fonctions principales : la division et le bouletage automatiques de la pâte, en effectuant les deux étapes en une seule unité.

Q : L'opération est-elle compliquée ?

R : Non — équipée d'un programme pré-réglé sur écran tactile, elle prend en charge le fonctionnement en un clic et ne nécessite aucune formation professionnelle.

Q : Peut-elle garantir une qualité de pâte constante ?

R : Oui. Elle garantit un poids et une forme uniformes pour chaque morceau de pâte, améliorant ainsi la standardisation du produit.

Q : Quels types de pâte peut-elle traiter ?

R : Elle est compatible avec la pâte de différents types et duretés (par exemple, la pâte à pâtisserie molle, la pâte à pain dense).

Q : Permet-elle de gagner de la place ?

R : Oui. La conception intégrée combine deux fonctions en une seule machine, réduisant ainsi l'espace opérationnel requis.

Q : Est-elle facile à nettoyer ?

R : La plupart des composants sont amovibles, ce qui permet un démontage et un nettoyage rapides pour l'entretien quotidien.

Q : Est-elle conforme aux normes d'hygiène alimentaire ?

R : Oui. La réduction du contact manuel diminue les risques de contamination, conformément aux exigences de sécurité alimentaire.

Q : À quels scénarios convient-elle ?

R : Elle convient aux petites boulangeries, aux grandes cuisines centrales et aux lignes de production de pâtisseries.

Q : Peut-elle ajuster le poids/la taille de la pâte ?

R : Oui — les paramètres (par exemple, le poids de la pâte) peuvent être définis via l'écran tactile pour correspondre aux différents besoins du produit.

Q : Quelle est son efficacité par rapport au travail manuel ?

R : Elle accélère considérablement le traitement et réduit la charge de travail manuelle, ce qui augmente l'efficacité de la production.

Q : Nécessite-t-elle un entretien fréquent ?

R : Non — la conception amovible simplifie l'entretien, et un nettoyage de base régulier est suffisant pour une utilisation quotidienne.

Q : Convient-elle aux petites entreprises ?

R : Oui. Sa facilité d'utilisation et sa conception compacte la rendent adaptable aux petites boulangeries.

Q : Peut-elle traiter de grandes quantités de pâte ?

R : Oui. Elle est conçue pour un traitement continu, répondant aux exigences de production à volume élevé.

Q : De quelle alimentation électrique a-t-elle besoin ?

R : Les paramètres spécifiques de tension/puissance peuvent être confirmés auprès du fournisseur (standard pour les équipements alimentaires commerciaux).

Q : Pourquoi est-elle essentielle pour la production moderne de boulangerie ?

R : Elle combine l'automatisation, la cohérence et l'hygiène — des éléments clés pour une production alimentaire standardisée, efficace et sûre.