آلة تقسيم وتقريب العجين CNC 10800 قطعة/ساعة

آلة تقسيم العجين بالعدد الرقمي CNC عملية متكاملة حفظ العمليات

وصف المنتجات

هذه الآلة المتكاملة للقسمة والتدوير تعمل كمركز مركزي لإنتاج الخبز بكميات كبيرةيزيل الحاجة إلى التحويلات الوسيطة، وتبسيط تدفق العمل بشكل كبير وتقليل وقت الإنتاج.

نظام CNC، مقترنة مع شاشة اللمس وأوضاع التشغيل اليدوي المضرب،يقدم واجهة بديهية سهلة الاستخدام حتى للمبتدئين، مما يسرع عملية التدريب ويقلل من تكاليف التدريب.مع دقة تقسيم تصل إلى ± 1g، وتضمن الآلة أجزاء العجين موحدة، وتقليل النفايات المادية وتحسين تكاليف الإنتاج.تستوعب الخبز الذي يحتوي على نسبة رطوبة تتراوح بين 55٪ و 80٪، مما يجعلها متعددة الاستخدامات بما فيه الكفاية لمختلف المنتجات، بما في ذلك الخبز، وخبز الهمبرجر، وأكثر من ذلك.

من خلال تقليل التعامل اليدوي، فإنه لا يقلل فقط من تكاليف العمالة ولكن أيضا يقلل من خطر تلوث الميكروبات، والالتزام بوائح سلامة الأغذية.يساهم القسمة المستمرة والتقريب في تحسين عملية التخمير واستقرار الخبز، مما يؤدي إلى منتجات منتهية ذات جودة أعلى. على الرغم من أن الاستثمار الأولي أعلى، فإن الفوائد طويلة الأجل في الكفاءة، والحد من النفايات، وتوفير العمالة توفر عوائد كبيرة،مما يجعل هذه الآلة حلاً مثالياً ل، عمليات الخبز الموحدة.

الميزة

تقع نقاط القوة الأساسية لهذه الآلة المتكاملة للقسمة والتدوير CNC في تكامل العملية وكفاءة عالية.من خلال الجمع بين وظائف القسمة والإستدراج في عملية واحدة مستمرة، فإنه يلغي الحاجة إلى تغييرات المعدات والتحويلات اليدوية، وتبسيط سير العمل بشكل كبير وزيادة إنتاج الإنتاج.

يضمن نظام CNC تقسيم دقيق بدقة ضمن ± 1g ، مما يعزز قياس منتج متسق وتقليل النفايات المادية.مما يجعلها متعددة الاستخدامات بما فيه الكفاية لتطبيقات الخبز المختلفةكما يقلل التصميم من الاتصال اليدوي المباشر ، مما يقلل من مخاطر التلوث ويساعد على الحفاظ على معايير سلامة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد التدوير الموحد من استقرار العجين أثناء الخبز ،مما يؤدي إلى جودة منتج نهائي أكثر موثوقية.

على الرغم من أن الاستثمار الأولي أعلى، فإن الفوائد طويلة الأجل في الكفاءة، والحد من النفايات، وتوفير العمالة، والأداء المستمر توفر قيمة كبيرة،مما يجعل هذه الآلة خيار مثالي للكميات العالية، بيئات الإنتاج الموحدة.

خصائص المنتجات

1. مدفوعة بطاقة 4 كيلوواط ، تصدر بشكل مستقر 10800 قطعة من العجينة في الساعة ، مناسبة للإنتاج الضخم للغاية
2. البرنامج المحدد مسبقاً للشاشة اللمسية يدعم حفظ معايير متعددة ، لا حاجة إلى إعادة ضبط الأخطاء عند تبديل مواصفات المنتج
3. توفير الطاقة ثلاثي المراحل 380 فولت يضمن الطاقة المستقرة ، وتجنب 卡顿 أثناء معالجة العجن
4. ارتفاع الحزام الناقل الايرغونومي 610mm ، لا حاجة إلى الانحناء أثناء التشغيل ، مما يقلل من كثافة العمل
5. تصميم الهيكل الثقيل 1400kg، اهتزازات منخفضة أثناء التشغيل، وضمان دقة تقسيم العجن وتدوير

المواصفات

الأسئلة الشائعة

س: ما هي وظائف هذه الآلة؟

الجواب: إنه يدمج وظيفتين أساسيتين: تقسيم العجين التلقائي وتقريبه ، وإكمال الخطوتين في وحدة واحدة.

س: هل العملية معقدة؟

ج: لا مجهزة ببرنامج مسبق للشاشة اللمسية ، تدعم العملية بنقرة واحدة ولا تتطلب تدريبًا احترافيًا.

السؤال: هل يمكن أن تضمن جودة العجينة المتسقة؟

ج: نعم، يضمن الوزن والشكل المتساوي لكل قطعة من العجين، مما يحسن من توحيد المنتجات.

س: ما هي أنواع العجين التي يمكنها التعامل معها؟

ج: إنها متوافقة مع العجينة من أنواع مختلفة وقسوة (على سبيل المثال ، عجنة المعجنات الناعمة ، عجنة الخبز الكثيفة).

س: هل توفر مساحة؟

ج: نعم، التصميم المتكامل يجمع بين وظيفتين في آلة واحدة، مما يقلل من مساحة التشغيل المطلوبة.

س: هل من السهل تنظيفها؟

ج: معظم المكونات قابلة للفصل، مما يسمح بفكها وتنظيفها بسرعة للحفاظ عليها يوميا.

س: هل تلبي معايير نظافة الغذاء؟

ج: نعم، إن تقليص الاتصال اليدوي يقلل من مخاطر التلوث، بما يتماشى مع متطلبات سلامة الأغذية.

س: ما هي السيناريوهات المناسبة؟

ج: إنها تناسب المخابز الصغيرة والمطبخات المركزية الكبيرة وخطوط إنتاج الحلويات.

س: هل يمكن تعديل وزن العجين / الحجم؟

ج: نعم، يمكن تعيين المعلمات (مثل وزن العجن) عبر الشاشة اللمسية لتتناسب مع احتياجات المنتج المختلفة.

س: ما مدى كفاءته مقارنة بالعمل اليدوي؟

الجواب: إنه يسرع بشكل كبير عملية المعالجة ويقلل من عبء العمل اليدوي، مما يعزز كفاءة الإنتاج.

س: هل تتطلب صيانة متكررة؟

ج: لا، التصميم القابل للفصل يسهل الصيانة، والتنظيف الأساسي المنتظم يكفي للاستخدام اليومي.

س: هل مناسبة للشركات الصغيرة؟

ج: نعم. سهولة تشغيله وتصميمه المدمج يجعله قابلا للتكيف مع عمليات الخبز الصغيرة.

س: هل يمكنه التعامل مع دفعات كبيرة من العجين؟

ج: نعم، تم تصميمها لمعالجة مستمرة، تتناسب مع متطلبات الإنتاج الكبيرة.

س: ما مصدر الطاقة الذي يحتاجه؟

الجواب: يمكن تأكيد المعلمات الخاصة بالجهد / القوة مع المورد (المعيار للمعدات الغذائية التجارية).

س: لماذا هو ضروري لإنتاج الخبز الحديث؟

ج: إنه يجمع بين الأتمتة والاتساق والنظافة، وهو مفتاح لإنتاج الأغذية الموحد والفعال والآمن.