เครื่องแบ่งและปั้นขนมปังขนาด 750 มม. สำหรับน้ำหนัก 100 กรัม - 500 กรัม

เครื่องแบ่งแป้งที่มีเสถียรภาพสูงพร้อมผลผลิตที่มีประสิทธิภาพ

รายละเอียดสินค้า

ด้วยโครงสร้างระดับมืออาชีพ เครื่องแบ่งแป้งนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตพาสต้าและเบเกอรี่ที่หลากหลาย ระบบไฮดรอลิกในตัวให้แรงดันสูงอย่างสม่ำเสมอสำหรับการตัดที่แม่นยำ ทำให้มั่นใจได้ถึงความแปรผันของน้ำหนักแป้งน้อยที่สุด ขนาดผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ ลดของเสียจากวัสดุ และปรับปรุงการควบคุมต้นทุน

เครื่องทำงานด้วยกำลังไฟที่ราบรื่นและเชื่อถือได้ รองรับแป้งที่มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ตั้งแต่เนื้อนุ่มไปจนถึงเนื้อแน่น โดยไม่มีข้อจำกัด สร้างขึ้นเพื่อความทนทาน ทนทานต่อการสึกหรอแม้ใช้งานเป็นเวลานานด้วยความเร็วสูง มอบความทนทานที่โดดเด่นและประสิทธิภาพที่ยั่งยืน

ผลิตจากสแตนเลสสตีล เครื่องมีโครงสร้างที่แข็งแกร่งและการซีลที่เหนือกว่าเพื่อป้องกันการปนเปื้อนอย่างมีประสิทธิภาพและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร การบำรุงรักษานั้นง่ายและใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษในการทำความสะอาดหรือการบำรุงรักษาตามปกติ

สามารถแบ่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 20 กรัม ถึง 1000 กรัม และผลิตได้ 1,900 ถึง 9,500 ชิ้นต่อชั่วโมง เครื่องแบ่งอเนกประสงค์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำขนมปัง บันเบอร์เกอร์ โรล และขนมอบอื่นๆ ช่วยสนับสนุนร้านค้าขนาดเล็กและโรงงานขนาดกลางในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและรับประกันผลผลิตที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ

ข้อได้เปรียบ

จุดแข็งของเครื่องแบ่งแป้งนี้อยู่ที่ **มูลค่าระยะยาว** ความทนทานของตัวเครื่องสแตนเลสสตีล รวมกับความน่าเชื่อถือของระบบไฮดรอลิก ช่วยลดความเสี่ยงของความล้มเหลวของอุปกรณ์อย่างมาก ลดการสูญเสียการผลิตที่เกิดจากการหยุดทำงานโดยไม่ได้วางแผนไว้ แม้ภายใต้การทำงานที่มีภาระสูงในแต่ละวัน ก็ยังคงรักษาประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอปีแล้วปีเล่า โดยมีต้นทุนการเป็นเจ้าของที่ต่ำกว่ารุ่นอื่นๆ อย่างมาก

นอกจากนี้ ยังมีความโดดเด่นในด้านประสิทธิภาพของวัสดุ กลไกการตัดที่แม่นยำสามารถลดของเสียจากแป้งได้ประมาณ 10% ถึง 15% ซึ่งช่วยประหยัดต้นทุนวัตถุดิบได้อย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป ความสามารถรอบด้านของเครื่องยังรองรับการเติบโตทางธุรกิจ: ปรับให้เข้ากับแป้งและขนมอบชนิดใหม่ได้อย่างราบรื่นเมื่อสายผลิตภัณฑ์ขยายตัว โดยไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษเพิ่มเติม

โดยพื้นฐานแล้ว เครื่องแบ่งแป้งนี้ไม่ใช่แค่เครื่องจักร แต่เป็นสินทรัพย์การผลิตที่มีมูลค่าสูง ซึ่งออกแบบมาเพื่อสนับสนุนการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาวของการดำเนินงานของคุณ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

1.  รองรับการแบ่งแป้งสำหรับขนมปังหวาน บาแก็ตต์ พิซซ่า ฯลฯ สถานการณ์การใช้งานที่หลากหลาย
2.  ระบบไฮดรอลิกให้แรงดันที่เสถียร การตัดที่สม่ำเสมอโดยไม่มีการเบี่ยงเบน
3.  ข้อผิดพลาดของน้ำหนักแป้งแต่ละชิ้น ≤1 กรัม รับประกันมาตรฐานผลิตภัณฑ์
4.  การออกแบบตัวเครื่องแบบปิดผนึก ป้องกันการปนเปื้อนของสิ่งสกปรกในแป้งระหว่างการแปรรูป
5.  ปรับให้เข้ากับความแข็งของแป้งที่แตกต่างกัน ประสิทธิภาพที่เสถียรในการผลิตด้วยความเร็วสูง

ข้อมูลจำเพาะ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: เครื่องนี้สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์อะไรได้บ้าง?

ตอบ: ใช้กับการแบ่งแป้งต่างๆ รวมถึงขนมปังยุโรปแบบดั้งเดิม ขนมปังหวาน เบอร์เกอร์ บันฮอทดอก โดนัท บาแก็ตต์ ขนมปังปิ้ง พิซซ่า ฯลฯ

ถาม: การแบ่งแป้งมีความแม่นยำแค่ไหน?

ตอบ: ติดตั้งระบบไฮดรอลิกในตัว ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการตัดที่แม่นยำและสม่ำเสมอ แป้งแต่ละชิ้นมีข้อผิดพลาดของน้ำหนักประมาณ ±1 กรัม ทำให้ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์สอดคล้องกัน

ถาม: กำลังการผลิตของเครื่องคืออะไร?

ตอบ: ผลผลิตคือ 1900 ชิ้น/ชั่วโมง (โหมดส่วนเดียว) หรือ 9500 ชิ้น/ชั่วโมง (โหมดหลายส่วน) ปรับตามน้ำหนักแป้ง

ถาม: เครื่องรองรับช่วงน้ำหนักอะไรบ้าง?

ตอบ: รองรับ 5 ข้อมูลจำเพาะ: 1P (200-1000g), 2P (100-500g), 3P (50-250g), 4P (30-130g), 5P (30-100g)

ถาม: แล้วมาตรฐานวัสดุและสุขอนามัยล่ะ?

ตอบ: ทำจากสแตนเลสสตีล มีโครงสร้างที่แข็งแรงและทนทานสูง เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร พร้อมการซีลที่ดีเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน

ถาม: ดูแลรักษาง่ายหรือไม่?

ตอบ: ใช้การออกแบบแบบแยกส่วนเพื่อให้ง่ายต่อการบำรุงรักษาและเปลี่ยนชิ้นส่วนในแต่ละวัน ขอแนะนำให้ทำความสะอาดทุกวันและการบำรุงรักษาตามปกติในคู่มือ

ถาม: พารามิเตอร์แหล่งจ่ายไฟคืออะไร?

ตอบ: มีกำลังไฟ 2.35KW, แรงดันไฟฟ้า 380V/50HZ และต้องใช้สายไฟที่ตรงกัน

ถาม: ขนาดและน้ำหนักของอุปกรณ์คืออะไร?

ตอบ: ขนาดคือ 1080 มม. (ย) × 1050 มม. (ก) × 1415 มม. (ส) และน้ำหนักคือ 675 กก. ควรสงวนพื้นที่ให้เพียงพอสำหรับการวาง

ถาม: ความสูงของสายพานลำเลียงคืออะไร?

ตอบ: ความสูงจากพื้นถึงสายพานลำเลียงคือ 750 มม. ซึ่งตรงกับความสูงในการเชื่อมต่อของสายการผลิตอาหารส่วนใหญ่

ถาม: เครื่องนี้เหมาะสำหรับการทำงานที่มีภาระสูงในระยะยาวหรือไม่?

ตอบ: มีความทนทานสูงและไม่สึกหรอง่ายระหว่างการทำงานที่มีภาระสูงในระยะยาว ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการในการผลิตอย่างต่อเนื่องได้

ถาม: ระยะเวลาการรับประกันของเครื่องนี้คือเท่าไร?

ตอบ: ให้การรับประกันเครื่องเต็มรูปแบบ 1 ปี เริ่มตั้งแต่วันที่ส่งมอบและยอมรับอุปกรณ์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสม