750 χιλιοστών Μοιραστής και Στρογγυλοποιητής 100g - 500g Στρογγυλοποιητής

Διαχωριστής Ζύμης Υψηλής Σταθερότητας με Αποτελεσματική Απόδοση

Περιγραφή προϊόντων

Με κατασκευή επαγγελματικού επιπέδου, αυτός ο διαχωριστής ζύμης έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει ένα ευρύ φάσμα αναγκών παραγωγής ζυμαρικών και αρτοποιίας. Το ενσωματωμένο υδραυλικό του σύστημα παρέχει σταθερή υψηλή πίεση για ακριβή κοπή, εξασφαλίζοντας ελάχιστη διακύμανση βάρους ζύμης, ομοιόμορφο μέγεθος προϊόντος, μειωμένη σπατάλη υλικού και βελτιωμένο έλεγχο κόστους.

Η μονάδα λειτουργεί με ομαλή και αξιόπιστη απόδοση ισχύος, προσαρμοζόμενη σε ζύμες διαφορετικών υφών—από μαλακές έως σφιχτές—χωρίς συμβιβασμούς. Κατασκευασμένο για να αντέχει, αντιστέκεται στη φθορά ακόμη και υπό παρατεταμένη χρήση υψηλής ταχύτητας, προσφέροντας εξαιρετική ανθεκτικότητα και διαρκή απόδοση.

Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το μηχάνημα διαθέτει στιβαρή δομή και ανώτερη στεγανοποίηση για την αποτελεσματική αποφυγή μόλυνσης και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Η συντήρηση είναι απλή και φιλική προς τον χρήστη, δεν απαιτεί εξειδικευμένες δεξιότητες για τον καθαρισμό ή τη συνήθη συντήρηση.

Ικανό να χωρίζει βάρη από 20g έως 1000g και να παράγει 1.900 έως 9.500 τεμάχια ανά ώρα, αυτός ο ευέλικτος διαχωριστής είναι ιδανικός για τη δημιουργία ψωμιού, ψωμιών για χάμπουργκερ, ρολών και άλλων αρτοσκευασμάτων. Υποστηρίζει αποτελεσματικά τόσο μικρά καταστήματα όσο και μεσαίου μεγέθους εργοστάσια στην ενίσχυση της αποδοτικότητας της παραγωγής και στη διασφάλιση σταθερής, υψηλής ποιότητας απόδοσης.

Πλεονέκτημα

Η δύναμη αυτού του διαχωριστή ζύμης έγκειται στη **μακροπρόθεσμη αξία** του. Η ανθεκτικότητα του σώματος από ανοξείδωτο χάλυβα, σε συνδυασμό με την αξιοπιστία του υδραυλικού συστήματος, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο βλάβης του εξοπλισμού—μειώνοντας τις απώλειες παραγωγής που προκαλούνται από μη προγραμματισμένη διακοπή λειτουργίας. Ακόμη και υπό καθημερινή λειτουργία υψηλού φορτίου, διατηρεί σταθερή απόδοση χρόνο με τον χρόνο, με κόστος ιδιοκτησίας που είναι ουσιαστικά χαμηλότερο από τα συγκρίσιμα μοντέλα.

Επιπλέον, διαπρέπει στην αποδοτικότητα των υλικών—ο ακριβής μηχανισμός κοπής του μπορεί να μειώσει τη σπατάλη ζύμης κατά περίπου 10% έως 15%, προσφέροντας σημαντική εξοικονόμηση στο κόστος των πρώτων υλών με την πάροδο του χρόνου. Η ευελιξία του μηχανήματος υποστηρίζει επίσης την ανάπτυξη της επιχείρησης: προσαρμόζεται απρόσκοπτα σε νέες ποικιλίες ζύμης και αρτοσκευασμάτων καθώς επεκτείνονται οι σειρές προϊόντων, εξαλείφοντας την ανάγκη για πρόσθετο εξειδικευμένο εξοπλισμό.

Στην ουσία, αυτός ο διαχωριστής ζύμης δεν είναι απλώς ένα μηχάνημα—είναι ένα περιουσιακό στοιχείο παραγωγής υψηλής αξίας που έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει τη βιώσιμη, μακροπρόθεσμη ανάπτυξη της λειτουργίας σας.

Χαρακτηριστικά προϊόντων

1.  Υποστηρίζει διαχωρισμό ζύμης για γλυκό ψωμί, μπαγκέτα, πίτσα κ.λπ., πλούσια σενάρια εφαρμογής
2.  Το υδραυλικό σύστημα παρέχει σταθερή πίεση, ομοιόμορφη κοπή χωρίς απόκλιση
3.  Το σφάλμα βάρους κάθε κομματιού ζύμης ≤1g, εξασφαλίζει την τυποποίηση του προϊόντος
4.  Ο σχεδιασμός σφραγισμένου σώματος αποτρέπει τη μόλυνση της ζύμης κατά την επεξεργασία
5.  Προσαρμόζεται σε διαφορετικές σκληρότητες ζύμης, σταθερή απόδοση στην παραγωγή υψηλής ταχύτητας

Προδιαγραφές

Συχνές ερωτήσεις

Ε: Τι προϊόντα μπορεί να χειριστεί αυτό το μηχάνημα;

Α: Εφαρμόζεται σε διάφορους διαχωρισμούς ζύμης, συμπεριλαμβανομένου του παραδοσιακού ευρωπαϊκού ψωμιού, γλυκού ψωμιού, χάμπουργκερ, ψωμιών για χοτ-ντογκ, ντόνατς, μπαγκέτες, τοστ, πίτσας κ.λπ.

Ε: Πόσο ακριβής είναι ο διαχωρισμός της ζύμης;

Α: Εξοπλισμένο με ενσωματωμένο υδραυλικό σύστημα, εξασφαλίζει ακριβή και ομοιόμορφη κοπή. Κάθε κομμάτι ζύμης έχει σφάλμα βάρους περίπου ± 1 γραμμάριο, διατηρώντας τις προδιαγραφές του προϊόντος σταθερές.

Ε: Ποια είναι η παραγωγική ικανότητα του μηχανήματος;

Α: Η απόδοση είναι 1900 τεμάχια/ώρα (λειτουργία ενός τμήματος) ή 9500 τεμάχια/ώρα (λειτουργία πολλαπλών τμημάτων), προσαρμοσμένη ανάλογα με το βάρος της ζύμης.

Ε: Ποια εύρη βάρους υποστηρίζει το μηχάνημα;

Α: Υποστηρίζει 5 προδιαγραφές: 1P (200-1000g), 2P (100-500g), 3P (50-250g), 4P (30-130g), 5P (30-100g).

Ε: Τι γίνεται με τα πρότυπα υλικού και υγιεινής;

Α: Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, έχει συμπαγή δομή και υψηλή ανθεκτικότητα. Πληροί τα πρότυπα υγιεινής τροφίμων, με καλή στεγανοποίηση για την αποφυγή μόλυνσης.

Ε: Είναι εύκολο στη συντήρηση;

Α: Υιοθετεί αρθρωτό σχεδιασμό για εύκολη καθημερινή συντήρηση και αντικατάσταση εξαρτημάτων. Συνιστάται ο καθημερινός καθαρισμός και η τακτική συντήρηση σύμφωνα με το εγχειρίδιο.

Ε: Ποιες είναι οι παράμετροι παροχής ρεύματος;

Α: Έχει ισχύ 2,35KW, τάση 380V/50HZ και απαιτεί γραμμή παροχής ρεύματος που ταιριάζει.

Ε: Ποιο είναι το μέγεθος και το βάρος του εξοπλισμού;

Α: Το μέγεθος είναι 1080mm (Μ) × 1050mm (Π) × 1415mm (Υ) και το βάρος είναι 675kg. Θα πρέπει να δεσμευτεί επαρκής χώρος για την τοποθέτηση.

Ε: Ποιο είναι το ύψος του ιμάντα μεταφοράς;

Α: Το ύψος από το έδαφος στον ιμάντα μεταφοράς είναι 750mm, το οποίο ταιριάζει με το ύψος σύνδεσης των περισσότερων γραμμών παραγωγής τροφίμων.

Ε: Είναι το μηχάνημα κατάλληλο για μακροχρόνια λειτουργία υψηλού φορτίου;

Α: Έχει ισχυρή ανθεκτικότητα και δεν φθείρεται εύκολα κατά τη μακροχρόνια λειτουργία υψηλού φορτίου, η οποία μπορεί να καλύψει τις ανάγκες συνεχούς παραγωγής.

Ε: Πόσο διαρκεί η περίοδος εγγύησης για αυτό το μηχάνημα;

Α: Παρέχει 1 έτος πλήρη εγγύηση μηχανήματος, που ξεκινά από την ημερομηνία της κατάλληλης παράδοσης και αποδοχής του εξοπλισμού.