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Máquina para cortar carne en cubos de Yunnan, cortadora de jamón 300/H 380V, rebanadora de carne congelada

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Máquina para cortar carne en cubos de Yunnan, cortadora de jamón 300/H 380V, rebanadora de carne congelada

Nombre De La Marca:	YOUQIANG
Cantidad Mínima De Pedido:	1 máquina
Detalles De Embalaje:	caja de madera
Condiciones De Pago:	T/T

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

FOSHAN

Potencia (kilovatios):

3.4

Voltaje:

380V/50HZ

Tamaño (mm):

Largo:2280 Ancho:1100 Alto:1200

peso (kg):

322

Capacidad:

300/H

Resaltar:

Máquina para cortar carne en cubos de Yunnan

Máquina cortadora de jamón 300/H

Máquina cortadora de carne congelada de 380 V

Descripción de producto

Cortadora de Jamón Yunnan: Procesa Ingredientes Duros en Dados Precisos de Manera Eficiente

descripción del producto

Esta cortadora de jamón Yunnan es una máquina de procesamiento de alta eficiencia específicamente diseñada para ingredientes duros como el jamón Yunnan. Equipada con un conjunto de cuchillas rotativas de alta velocidad y un sistema de alimentación automatizado, corta rápida y uniformemente jamones enteros en piezas cúbicas uniformes, con tamaños personalizables que van de 3 mm a 10 mm. Esta configuración ofrece de 8 a 10 veces la eficiencia del corte manual, con una capacidad de procesamiento diaria de 2 a 3 toneladas.

Construida con acero inoxidable 304 de grado alimenticio, la máquina cumple totalmente con los estrictos estándares de higiene alimentaria. Su módulo de cuchillas cuenta con desmontaje y limpieza rápidos sin herramientas, lo que previene eficazmente la contaminación cruzada entre lotes. Además, un dispositivo de estabilización de presión especialmente diseñado asegura los jamones de forma irregular durante la operación, logrando una tasa de integridad de corte superior al 98%. Notablemente, el proceso de corte de precisión preserva la estructura de fibra natural del jamón en la mayor medida posible, minimizando el daño a la carne y la pérdida de nutrientes, al tiempo que conserva el sabor auténtico y tradicional del ingrediente.

Ideal para instalaciones de procesamiento de alimentos, cocinas centrales y cadenas de restaurantes, esta cortadora reduce los costos de mano de obra hasta en un 70% al tiempo que aumenta significativamente la consistencia y estandarización del producto. Las especificaciones técnicas clave incluyen: potencia de 3.4kW, suministro eléctrico de 380V/50Hz, dimensiones de 2280×1100×1200mm, un peso neto de 322kg y una capacidad de procesamiento continuo de 300kg por hora.

características del producto

Grupo de cuchillas de alta velocidad + alimentación automática, eficiencia 8 - 10 veces mayor que la manual, capacidad diaria de 2 - 3 toneladas.

Acero inoxidable 304 de grado alimenticio, módulo de cuchillas de desmontaje rápido para limpieza, evitando la contaminación cruzada.

Dispositivo especial de fijación a presión, que garantiza una tasa de integridad de corte superior al 98%.

Conserva la estructura de fibra del jamón en la mayor medida posible, manteniendo el sabor tradicional.

ventajaVentaja

Eficiencia Inigualable

Equipada con un conjunto de cuchillas rotativas de alta velocidad + sistema de alimentación automatizado, ofrece de 8 a 10 veces la eficiencia del corte manual: capacidad continua de 300 kg/h, con capacidad para procesar de 2 a 3 toneladas diarias, lo que reduce drásticamente el tiempo de producción para operaciones de alto volumen.
Precisión y Preservación del Sabor

Un dispositivo especializado de estabilización de presión asegura los jamones irregulares, logrando una tasa de integridad de corte superior al 98%. Su corte de precisión preserva la estructura de fibra del jamón, minimizando el daño a la carne y la pérdida de nutrientes para conservar el auténtico sabor tradicional.
Higiene y Comodidad

Fabricada con acero inoxidable 304 de grado alimenticio (cumple con estrictos estándares de higiene), el módulo de cuchillas permite el desmontaje/limpieza rápidos sin herramientas, eliminando los riesgos de contaminación cruzada y reduciendo el tiempo de mantenimiento.
Aumento de Costos y Estandarización

Ideal para plantas de alimentos, cocinas centrales y cadenas: reduce los costos de mano de obra en un 70% al tiempo que garantiza tamaños de cubo uniformes (personalizables de 3 a 10 mm), lo que mejora drásticamente la consistencia y los niveles de estandarización del producto.

especificación

Potencia (KW)	Voltaje	Tamaño (mm)	Peso (kg)	Capacidad
3.4	380V/50HZ	L:2280 A:1100 A:1200	322	300/H

Etiquetas:

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