Máquina de corte de masa pequeña de precisión 1900pcs/H 5700pcs/H para dividir el pan

Divisora de Masa para Corte Preciso y Alta Eficiencia

Acerca de nuestra fábrica Todos los productos de nuestra empresa están meticulosamente elaborados a mano. Desde el diseño y el boceto hasta la producción, cada componente es moldeado y pulido manualmente por nuestros técnicos antes de ser ensamblado en el producto final. Cada unidad se somete a pruebas exhaustivas para garantizar que cumple con los estrictos estándares de calidad, incluyendo la precisión del peso de la masa y el funcionamiento suave de los engranajes.

Descripción de los productos

Esta máquina divisora de masa es una unidad de procesamiento de alimentos de alta precisión y eficiencia, diseñada para panaderías profesionales y líneas de producción de alimentos. Porciona con precisión varios tipos de masa, incluyendo panes europeos, masas dulces, bollos de hamburguesa y donas, con una tolerancia de peso consistente de solo ±1 gramo. Esto se logra a través de un sistema hidráulico incorporado que proporciona una alta presión estable, asegurando un tamaño uniforme del producto y reduciendo el desperdicio de material.

La máquina proporciona una salida de potencia suave, adaptándose a masas de diferente dureza, manteniendo la durabilidad bajo una operación continua de alta carga. Su diseño modular simplifica el mantenimiento, y la construcción totalmente en acero inoxidable con un sellado efectivo cumple con los rigurosos estándares de higiene alimentaria para prevenir la contaminación.

Con una capacidad de producción de 1.900 a 9.500 piezas por hora (ajustable para pesos de masa de 30g a 1000g), mejora significativamente el rendimiento. De diseño compacto (1080×1050×1415mm) y estructuralmente robusta, esta divisora es una solución ideal para optimizar los flujos de trabajo de producción de panadería.

Características de los productos 

I.  Precisión y Estabilidad de la División
Equipada con un sistema hidráulico independiente que proporciona una presión estable para una división de masa precisa y uniforme, con una tolerancia de peso dentro de ±1 gramo por pieza, asegurando especificaciones de producto altamente consistentes.
Cuenta con una salida de potencia suave ajustable, adecuada para procesar masas de diferente dureza, desde pan dulce suave hasta hogazas duras de estilo europeo, evitando la deformación o el corte incompleto.

II.  Alta Eficiencia y Ahorro de Energía
Admite cinco rangos de peso de división (30g a 1000g), con una producción de hasta 1.900 piezas por hora en modo simple y 9.500 piezas por hora en modo múltiple, satisfaciendo diferentes escalas de producción.
La alta precisión de la división reduce significativamente el desperdicio de material, lo que genera importantes ahorros de costos a largo plazo.

III.  Durabilidad y Estándares de Higiene
Los componentes clave están construidos con materiales de alta resistencia al desgaste, capaces de soportar una operación continua de alta carga y extender la vida útil del equipo.
La máquina está hecha completamente de acero inoxidable de grado alimenticio, con una estructura robusta que cumple con los estándares de seguridad alimentaria. El excelente sellado aísla eficazmente la contaminación externa, asegurando una producción higiénica.

IV.  Facilidad de Operación y Mantenimiento
El diseño modular simplifica la limpieza diaria, la inspección y el reemplazo de piezas, mejorando la eficiencia del mantenimiento.
La altura del transportador está fijada en 750 mm para una fácil integración con la mayoría de las líneas de producción de alimentos. Las ruedas incorporadas permiten el reposicionamiento flexible para adaptarse a los cambios de diseño.

Especificaciones

Preguntas frecuentes

P:¿Qué productos puede manejar esta máquina?

A:Se aplica a varias divisiones de masa, incluyendo pan europeo tradicional, pan dulce, hamburguesas, bollos para perritos calientes, donas, baguettes, tostadas, pizza, etc.

P:¿Qué tan precisa es la división de la masa?

A:Equipada con un sistema hidráulico incorporado, asegura un corte preciso y uniforme. Cada pieza de masa tiene un error de peso de aproximadamente ±1 gramo, manteniendo las especificaciones del producto consistentes.

P:¿Cuál es la capacidad de producción de la máquina?

A:La producción es de 1900 piezas/hora (modo de porción única) o 9500 piezas/hora (modo de porciones múltiples), ajustada según el peso de la masa.

P:¿Qué rangos de peso admite la máquina?

A:Admite 5 especificaciones: 1P (200-1000g), 2P (100-500g), 3P (50-250g), 4P (30-130g), 5P (30-100g).

P:¿Qué pasa con el material y los estándares de higiene?

A:Hecha de acero inoxidable, tiene una estructura sólida y alta durabilidad. Cumple con los estándares de higiene alimentaria, con un buen sellado para evitar la contaminación.

P:¿Es fácil de mantener?

A:Adopta un diseño modular para facilitar el mantenimiento diario y el reemplazo de piezas. Se recomienda la limpieza diaria y el mantenimiento regular según el manual.

P:¿Cuáles son los parámetros de la fuente de alimentación?

A:Tiene una potencia de 2.35KW, un voltaje de 380V/50HZ y requiere una línea de alimentación correspondiente.

P:¿Cuál es el tamaño y el peso del equipo?

A:El tamaño es 1080mm (L) × 1050mm (W) × 1415mm (H), y el peso es de 675 kg. Se debe reservar suficiente espacio para la colocación.

P:¿Cuál es la altura de la cinta transportadora?

A:La altura desde el suelo hasta la cinta transportadora es de 750 mm, lo que coincide con la altura de conexión de la mayoría de las líneas de producción de alimentos.

P:¿Es la máquina adecuada para una operación de alta carga a largo plazo?

A:Tiene una gran durabilidad y no es fácil de desgastar durante la operación de alta carga a largo plazo, lo que puede satisfacer las necesidades de producción continua.

P:¿Cuánto dura el período de garantía de esta máquina?

A:Proporciona una garantía completa de 1 año para la máquina, a partir de la fecha de entrega y aceptación calificada del equipo.

P:¿Qué documentos se requieren para el servicio de garantía?

A:Al solicitar la garantía, se requieren documentos como el contrato de compra, la factura y el formulario de aceptación del equipo para confirmar el período de garantía y la información del equipo.