Оборудование для дим-самов 380В 200Вт, сенсорный экран, машина для формовки булочек и хлеба

Машина для формовки хрустящей выпечки Юньтяо, ручной процесс, сохранение вкуса

Описание продуктов

Машина для формовки хрустящей выпечки Юньтяо — это сердце крупномасштабного производства булочек Юньнань, воплощающее суть **ремесленного мастерства**. Она умело имитирует традиционные методы ручной формовки, гарантируя, что каждое готовое изделие соответствует внешнему виду, текстуре и аутентичному вкусу хрустящей выпечки Юньтяо ручной работы.

Оснащенная автоматической системой дозирования материалов, машина точно контролирует как тесто, так и начинку, гарантируя постоянный вес и форму каждого изделия. Равномерно сформированные заготовки выпекаются более равномерно и стабильно, что приводит к получению готовых изделий более высокого качества.

Универсальная в применении, она идеально подходит не только для хрустящей выпечки Юньтяо, но и адаптируется к различным традиционным пирожным, включая кантонские лунные пряники, пирожные с яичным желтком и пирожные с пастой из семян лотоса, что делает ее многоцелевым решением для различных потребностей пекарни.

При номинальной мощности 0,2 кВт и совместимости с коммерческим напряжением 380 В, она обеспечивает производительность 1900–7600 штук в час. Ее компактные размеры (1642×400×1150 мм) и небольшой вес 50 кг позволяют легко интегрировать ее в существующие производственные планировки. Эффективный и компактный актив, эта машина идеально подходит для серийного производства в пекарнях и кондитерских, стремящихся к аутентичности и масштабируемости.

Преимущество

Машина для формовки хрустящей выпечки Юньтяо превосходно справляется с **имитацией ручной работы и сохранением вкуса**, аутентично воспроизводя традиционные методы ручной работы, чтобы гарантировать, что массово производимые пирожные соответствуют внешнему виду и вкусу своих аналогов ручной работы. Ее автоматическая система дозирования точно контролирует ингредиенты, гарантируя постоянный вес, форму и отличную стабильность выпечки, что приводит к превосходному качеству готового продукта.

Универсальная и эффективная, машина также адаптируется к формовке различных других пирожных, предлагая многофункциональность, которая повышает ее экономическую эффективность. Благодаря высокой производительности, низкому энергопотреблению и компактному дизайну, который легко вписывается в производственные помещения, это идеальное решение для серийного производства, которое успешно сочетает аутентичный вкус с современной эффективностью.

Особенности продукта

1. Дизайн, имитирующий ручную работу, в масштабе 1:1 воспроизводит внешний вид и вкус традиционной хрустящей выпечки Юньтяо ручной работы, сохраняя традиционный вкус
2. Функция автоматического извлечения материала точно контролирует соотношение теста и начинки, воспроизводя степень соответствия начинки ручному производству
3. Высокая однородность формовки, воспроизводит слои и форму хрустящей корочки ручной работы, отсутствие следов механической обработки на внешнем виде продукта
4. Адаптируется к потребностям традиционной хрустящей выпечки в тонкой корочке и толстой начинке, с воспроизведением более 90% особенностей ручной работы
5. Привод с низким энергопотреблением (0,2 кВт), имитирует формовку с небольшим усилием при ручной работе, избегая повреждения хрустящей корочки

Спецификация

FAQ

В: Какие пирожные может производить это оборудование?

О: В основном подходит для хрустящей выпечки Юньтяо и лунных пряников в кантонском стиле, а также совместим с различными слоеными пирожными, такими как пирожные с яичным желтком и пирожные с пастой из семян лотоса, удовлетворяя разнообразные производственные потребности.

В: Каков диапазон производительности оборудования?

О: При напряжении 380 В оборудование может достигать производительности 1900–7600 штук в час, а рабочие параметры можно гибко регулировать в соответствии с производственным ритмом.

В: Почему говорят, что это оборудование восстанавливает текстуру ручной работы?

О: Приняв конструкцию процесса формовки, имитирующую ручную работу, она точно воспроизводит силу и траекторию ручного прессования и формовки, избегая таких проблем, как твердое тесто или неравномерное распределение начинки, вызванных механической обработкой.

В: Какова мощность оборудования? Является ли оно энергоэффективным?

О: Мощность оборудования составляет всего 0,2 кВт, что более энергоэффективно, чем аналогичное оборудование для формовки пирожных, достигая двойных преимуществ высокоэффективного производства и энергосбережения.

В: Какова функция автоматической системы дозирования материалов?

О: Автоматическая система дозирования материалов может точно контролировать соотношение дозировки теста и начинки, обеспечивая равномерный вес и форму каждого готового продукта, повышая стабильность выпечки и снижая процент брака.

В: Каковы размеры оборудования? Для каких производственных площадок оно подходит?

О: Размеры машины составляют 1642×400×1150 мм, а вес всего 50 кг, с гибкой планировкой, подходящей как для небольших пекарен, так и для крупных пищевых перерабатывающих предприятий.

В: Какова высота конвейерной ленты от земли? Как это помогает в работе?

О: Высота конвейерной ленты от земли составляет 998 мм, что эргономично. Операторам не нужно наклоняться, чтобы работать, что снижает трудоемкость и повышает комфорт работы.

В: Сложно ли работать с оборудованием? Требуется ли профессиональная подготовка?

О: Оборудование имеет простой интерфейс управления с четкими инструкциями по эксплуатации. Обычные сотрудники могут начать работу после простого руководства без профессиональной подготовки.

В: Как бороться с отказами оборудования?

О: Мы предоставляем комплексную послепродажную гарантию с подробным руководством по устранению неполадок; мы также поддерживаем онлайн-техническое руководство, и вы можете связаться с командой послепродажного обслуживания для обслуживания на месте, если это необходимо.

В: Поддерживает ли оборудование индивидуальные услуги?

О: Оно поддерживает настройку различных спецификаций пресс-форм в соответствии с производственными потребностями клиентов, подходит для формовочного производства пирожных со специальными размерами или формами.