Maszyna do formowania ciasta 6000 sztuk/godzinę, waga ciasta 20g - 600g

Maszyna do formowania ciasta YQ-702

Opis produktu

Cechy produktu

Automatyczne przenoszenie ciasta Automatycznie przenosi fermentowane ciasto do obszaru kształtowania, zmniejszając ręczne obsługiwanie i usprawniając przepływ pracy pieczenia w celu stałej, oszczędnej pracy.

Prasowanie i odgazowanie ciastaWydala gaz wewnętrzny z ciasta za pomocą rolków lub urządzeń prasowych, zapewniając jednolitą wewnętrzną strukturę chleba/kładąc podstawy dla miękkich, równomiernie teksturowanych produktów gotowych.

Wszechstronne formowanie i cięciePrzeciwnie kształtuje ciasto w standardowe formy bagetek i obsługuje dostosowanie parametrów do innych odmian długiego chleba, spełniając różnorodne potrzeby produkcyjne.

Wysoka elastyczność Nie ogranicza się do ciasta bagetowego: regulowane ustawienia pozwalają na kształtowanie różnych długich rodzajów chleba, co czyni go wielofunkcyjnym narzędziem dla piekarni z różnymi liniami produktów.

Kompaktna konstrukcja w połączeniu z ruchomymi kółkami umożliwia łatwy ruch i elastyczne rozmieszczenie w warsztatach piekarniczych, bezproblemowo dopasowując się do różnych konfiguracji przestrzeni produkcyjnych.

Specyfikacja

Zalety

Po pierwsze, automatyczna wydajność: automatyczne przenoszenie ciasta eliminuje ręczne obsługiwanie, ograniczając wkład pracy, zapewniając jednocześnie konsekwentny transfer ciasta/usprawnienie procesu formowania i zwiększenie ogólnej prędkości produkcji.

Po drugie, spójność jakości: funkcja tłoczenia i odgazowania ciasta jednocześnie usuwa wewnętrzne gazy, gwarantując równomierną konsystencję chleba w każdej partii.To zapobiega niespójności ręcznego kształtowania, podnoszenie standardów jakości produktów.

Po trzecie, zróżnicowana elastyczność: oprócz baguettes, regulowane parametry pozwalają na kształtowanie różnych długich rodzajów chleba, zmniejszając potrzebę wielu specjalistycznych maszyn.Ta elastyczność obsługuje różne linie produktów z jednym urządzeniem.

Po czwarte, optymalizacja przestrzeni roboczej: jego kompaktowa konstrukcja + ruchome kółka umożliwiają elastyczne rozmieszczenie w ograniczonych przestrzeniach piekarni, dostosowując się do dynamicznych konfiguracji warsztatów bez poświęcania funkcjonalności.

Po piąte, opłacalna operacja: łącząc wiele etapów (przekazywanie, odgazowanie, formowanie) w jeden zautomatyzowany proces, obniża koszty pracy, minimalizuje marnotrawstwo ciasta,i obniża długoterminowe koszty produkcji/dostarczając wysoką wartość dla piekarni każdej skali.

Częste pytania

P: Czy ta maszyna do kształtowania może produkować tylko bagety?

A: Nie ogranicza się tylko do bagetek/parametry mogą być dostosowywane do kształtu innych odmian długiego chleba, dostosowując je do różnorodnych potrzeb produkcji pieczenia.

P: Czy przenoszenie ciasta jest w pełni automatyczne?

O: Wspiera całkowicie automatyczne przenoszenie ciasta: fermentowane ciasto jest bezpośrednio wysyłane do obszaru formowania automatycznie, bez konieczności dodatkowej operacji ręcznej.

P: Czy funkcja tłoczenia i odgazowania ciasta zapewnia jednolitą strukturę wewnętrzną chleba?

A: Wydziela gaz z ciasta za pomocą rolków lub urządzeń tłoczących, co skutecznie sprawia, że chleb/Stworzenie bardziej jednolitej wewnętrznej struktury i uniknięcie nierównomiernych kieszeni powietrza w gotowych produktach.

P: Czy regulacja parametrów jest skomplikowana?

Interfejs regulacji parametrów jest prosty z jasnymi wytycznymi/Zwykli pracownicy piekarni mogą ją opanować po krótkim szkoleniu.

P: Czy maszyna jest duża? Czy zmieści się w małych piekarniach?

Odpowiedź: Ma kompaktową konstrukcję i jest wyposażony w ruchome kółka, dzięki czemu może być elastycznie umieszczany i łatwo umieszczany w standardowej przestrzeni operacyjnej małych piekarni.

P: Czy kształt chleba może być zgodny?

Odpowiedź: Wykorzystuje standaryzowaną strukturę formowania i cięcia, a dzięki kalibracji parametrów zapewnia spójny rozmiar i kształt dla każdego chleba.

P: Czy maszyna jest łatwa do czyszczenia? Czy spełnia wymagania higieny żywności?

Odpowiedź: Części, które są w kontakcie z ciastem, można odłączyć w celu ułatwienia czyszczenia; materiał spełnia normy żywnościowe, w pełni zgodne z przepisami dotyczącymi higieny piekarni.

P: Czy maszyna jest hałaśliwa podczas pracy?

Odp.: Zaprojektowany jest do pracy z niskim poziomem hałasu; poziom hałasu jest dopuszczalny w warsztatach piekarniczych i nie zakłóca normalnej produkcji.

P: Czy maszyna obsługuje niestandardowe rozmiary chleba?

A: Parametry można dostosować do długich chlebów i ich grubości, dostosowując je do różnych specyfikacji produktu.

P: Czy istnieje wsparcie po sprzedaży w przypadku awarii sprzętu?

A: Producent dostarcza instrukcję rozwiązywania problemów, wytyczne techniczne online oraz usługi konserwacji na miejscu w celu zapewnienia stabilnej pracy urządzeń.