業務用生地分割機 多様なカテゴリー向け精密カット
製品の説明
この業務用生地分割機は、パン屋の作業を効率的かつ多用途に支援し、ヨーロッパ風パンや菓子パンから、ハンバーガーバンズ、さらにはペットフード、バゲット、トーストなどの特殊な品目まで、幅広い種類の生地を正確にカットできます。
金型ベースのシステムを採用しており、一貫したボリュームと重量を保証します。100gから760gまでの複数の選択可能なギアで柔軟な分割が可能です。直感的な液晶タッチスクリーン制御システムを搭載しており、均一で再現性のある分割を可能にするプリセットプログラムによるインテリジェントな操作を実現し、ユーザーフレンドリーなインタラクションのためにすべてが明確に表示されます。
堅牢な油圧システムを搭載しており、大きな生地片のカットや高負荷生産に適した強力で安定した圧力を提供します。その性能にもかかわらず、この機械は比較的軽量で可動性のある設計を維持しており、メンテナンスを簡素化するシンプルな構造を備えており、長期的な運用コストを効果的に削減します。
技術仕様は以下の通りです:
- 電力: 1.68 kW
- 電圧: 380V(業務用)
- 寸法: 1100 × 1100 × 1500 mm
- 重量: 480 kg
- 排出高さ: 750 mm
信頼性が高く、適応性があり、バッチ生産向けに構築されたこの生地分割機は、一貫性、効率性、およびワークフロー管理を向上させようとするパン屋にとって貴重な資産です。
利点
この大容量生地分割機は、**効率的なバッチ処理と安定した出力を提供します**。金型ベースの分割技術により、迅速かつ均一な分割が可能になり、従来の機器よりも大幅に高い時間当たりの出力が得られます。これは、中規模から大規模のパン屋のボリューム需要に適しています。この機械は、卓越した運用の一貫性を維持し、連続使用中の分割の均一性を安定させ、生地サイズの変動によって生じる製品の不一致を防ぎます。さらに、その排出高さは、ほとんどのベーキング生産ラインとスムーズに統合できるように設計されており、下流のプロセスへのシームレスな接続を可能にし、全体的なワークフロー効率を向上させます。
仕様
| 電圧/V | 出力 | 範囲 | サイズ/mm | 重量/kg | 電力 | コンベアベルトまでの高さ/mm |
| 380V/50Hz | 1P:1900/H | 1P(100-500g) | L:1100
|
480 | 1.68 | 750 |
| 2P:5800/H | 2P(50-250g) | |||||
| 3P:5700/H | 3P(25-100g) | |||||
| 4P:7600/H | 4P(10-50g) |
製品の特徴
FAQ
Q: この分割機は硬い生地をカットできますか?
A: はい、硬いヨーロッパ風パンやバゲットなど、さまざまな種類の生地に適しています。
Q: 生地の重量はカスタマイズできますか?
A: はい、重量は金型の仕様によって決定され、必要に応じて調整できます。
Q: このデバイスは事前プログラミングをサポートしていますか?
A: はい、LCDタッチスクリーンは正確な分割のために事前プログラミングできます。
Q: 手動モードとタッチスクリーンモードを切り替えることはできますか?
A: はい、このデバイスは複数の制御オプションを提供し、モード切り替えをサポートしています。
Q: デバイスの電圧は220Vに対応できますか?
A: 現在のパラメータは380V/50Hzです。カスタマイズされた電圧がサポートされているかどうかについては、メーカーにご相談ください。
Q: 大きな生地をカットする際の電力は十分ですか?
A: はい、油圧システムは強力で、十分な吸引力と安定した圧力を備えており、大きな生地のカットに適しています。
Q: 機器のメンテナンスプロセスは複雑ですか?
A: いいえ、手動モードはメンテナンスが簡単で、全体的な機器の摩耗率は低く、メンテナンスコストも低いです。
Q: デバイスのサイズは小さな店舗に適していますか?
A: はい、デバイスのサイズは1100×1100×1500mmで、コンパクトで省スペースです。
Q: 分割の精度を確保するにはどうすればよいですか?
A: インテリジェントなタッチスクリーン操作+事前プログラミング機能を、金型の仕様と組み合わせて、均一で正確な分割を保証します。
Q: このデバイスはピザ生地を処理できますか?
A: はい、ピザやホットドッグバンズなど、10種類以上の焼き菓子の生地分割に適しています。
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