Diviseur de pâte hygiénique et rondisseur de 20 à 200 g

Machine de division et de bouletage de pâte hygiénique à haut rendement

Description du produit

Cette machine de division et de bouletage de pâte hygiénique à haut rendement est l'appareil automatisé standardisé essentiel pour les lignes de production de boulangerie et de pâtes. Elle est équipée d'un système de programme pré-réglé sur écran tactile ; les opérateurs n'ont qu'à sélectionner les paramètres correspondants pour effectuer automatiquement l'ensemble du processus de division et de bouletage de la pâte, sans opérations complexes. L'appareil adopte une structure fonctionnelle intégrée, fusionnant deux processus en une seule machine : il peut contrôler avec précision l'erreur de poids de chaque morceau de pâte, rendant la forme et le goût du produit fini très uniformes, et réduit également l'espace occupé par l'appareil, optimisant ainsi le flux de production de l'atelier. Le corps est fabriqué en matériau de qualité alimentaire facile à nettoyer, la plupart des pièces supportent le démontage et le lavage, ce qui rend l'entretien quotidien pratique et économique en main-d'œuvre ; il est également compatible avec des pâtes de différentes propriétés (molles, dures, etc.), avec une capacité de 10800 pièces par heure, équilibrant l'efficacité de la production de masse et l'adaptabilité aux catégories. De plus, le fonctionnement automatisé réduit le contact manuel, réduisant considérablement les risques de contamination, se conformant pleinement aux normes d'hygiène de la transformation des aliments, et constitue un choix idéal pour les boulangeries modernes et les cuisines centrales.

Avantage

Les principaux avantages de cet appareil sont les suivants : Premièrement, un faible seuil d'utilisation – le programme pré-réglé sur écran tactile permet aux débutants de démarrer rapidement, réduisant la dépendance au personnel ; Deuxièmement, la standardisation de la production – la division et le bouletage intégrés garantissent des spécifications de pâte uniformes, améliorant l'uniformité des produits ; Troisièmement, une large adaptation aux scénarios – compatible avec plusieurs types de pâte, couvrant la production multi-catégories telles que la boulangerie et les pâtisseries chinoises ; Quatrièmement, une utilisation élevée de l'espace – un seul appareil intègre deux processus, économisant l'espace d'aménagement de l'atelier ; Cinquièmement, hygiénique et facile à entretenir – le matériau facile à nettoyer + les pièces détachables simplifient l'entretien, le fonctionnement automatisé réduit le contact manuel, ce qui non seulement est conforme aux réglementations en matière d'hygiène alimentaire, mais réduit également les coûts de main-d'œuvre et de temps en utilisation à long terme. Il s'agit d'un appareil rentable pour améliorer l'efficacité de la chaîne de production.

Caractéristiques du produit

Contrôle de programme automatisé : Fonctions pré-réglées sur écran tactile, division et bouletage automatiques, fonctionnement simple et prise en main rapide

Intégration de fonctions intégrées : Combinant la division et le bouletage en un seul, assurant un poids et une forme de pâte uniformes, améliorant la qualité du produit

Conception optimisée pour l'espace : Un seul appareil intègre deux processus, économisant l'espace de l'atelier et simplifiant les processus de production

Facile à nettoyer et à entretenir : Matériau de qualité alimentaire + pièces détachables, pratique pour le lavage, coûts d'entretien réduits

Compatibilité multi-pâtes : S'adapte à différents types et duretés de pâte, répondant aux besoins de production de pâtes multi-catégories

Spécifications

FAQ

Q : Quelles sont les fonctions de cette machine ?

R : Elle intègre deux fonctions principales : la division et le bouletage automatiques de la pâte, en effectuant les deux étapes en une seule unité.

Q : L'utilisation est-elle compliquée ?

R : Non – équipée d'un programme pré-réglé sur écran tactile, elle prend en charge le fonctionnement en un clic et ne nécessite aucune formation professionnelle.

Q : Peut-elle garantir une qualité de pâte constante ?

R : Oui. Elle garantit un poids et une forme uniformes pour chaque morceau de pâte, améliorant ainsi la standardisation des produits.

Q : Quels types de pâte peut-elle traiter ?

R : Elle est compatible avec des pâtes de différents types et duretés (par exemple, pâte à pâtisserie molle, pâte à pain dense).

Q : Est-ce qu'elle permet de gagner de la place ?

R : Oui. La conception intégrée combine deux fonctions en une seule machine, réduisant l'espace opérationnel requis.

Q : Est-elle facile à nettoyer ?

R : La plupart des composants sont détachables, ce qui permet un démontage et un nettoyage rapides pour l'entretien quotidien.

Q : Est-elle conforme aux normes d'hygiène alimentaire ?

R : Oui. La réduction du contact manuel diminue les risques de contamination, conformément aux exigences de sécurité alimentaire.

Q : À quels scénarios est-elle adaptée ?

R : Elle convient aux petites boulangeries, aux grandes cuisines centrales et aux lignes de production de pâtisseries.

Q : Peut-elle ajuster le poids/la taille de la pâte ?

R : Oui – les paramètres (par exemple, le poids de la pâte) peuvent être définis via l'écran tactile pour correspondre aux différents besoins des produits.

Q : Quelle est son efficacité par rapport au travail manuel ?

R : Elle accélère considérablement le traitement et réduit la charge de travail manuelle, augmentant ainsi l'efficacité de la production.

Q : Nécessite-t-elle un entretien fréquent ?

R : Non – la conception détachable simplifie l'entretien, et un nettoyage de base régulier est suffisant pour une utilisation quotidienne.

Q : Est-elle adaptée aux petites entreprises ?

R : Oui. Sa facilité d'utilisation et sa conception compacte la rendent adaptable aux petites boulangeries.

Q : Peut-elle traiter de grandes quantités de pâte ?

R : Oui. Elle est conçue pour un traitement continu, répondant aux exigences de production à volume élevé.

Q : De quelle alimentation électrique a-t-elle besoin ?

R : Les paramètres spécifiques de tension/puissance peuvent être confirmés auprès du fournisseur (standard pour les équipements alimentaires commerciaux).

Q : Pourquoi est-elle essentielle pour la production moderne de boulangerie ?

R : Elle combine automatisation, cohérence et hygiène – des éléments clés pour une production alimentaire standardisée, efficace et sûre.