1900 pièces/h - 7600 pièces/h Dim Sum Equipement 0.2kW machine à former des pâtisseries

Commercial Yuntiao Machine de formage croustillant multi pâtisserie Adaptable de la production de masse

PDéfinition des produits

La machine de formage de la pâte croustillante commerciale de Yuntiao est une solution très efficace pour la production de masse de diverses pâtisseries.Il est également entièrement compatible avec la formation d'une large gamme de produits de boulangerie traditionnels.Cette polyvalence permet à une machine de répondre à plusieurs besoins de production, augmentant la valeur de l'équipement dans les contextes commerciaux.

Incorporant une simulation de technique artisanale, la machine reproduit l'apparence et la saveur du Yuntiao Crispy fait à la main, garantissant que le goût authentique est préservé même lors d'une production à volume élevé.Son système de dosage automatique des matériaux contrôle avec précision les portions d'ingrédientsCette homogénéité garantit une excellente stabilité de cuisson et des produits finis de haute qualité.

Avec une capacité de production de 1 900 à 7 600 pièces par heure, la machine est bien adaptée aux opérations à grande échelle.et est compatible avec la tension commerciale standard 380VCompacte en taille (1642×400×1150 mm) et léger à 50 kg, il nécessite un minimum d'espace et peut être facilement repositionné, ce qui facilite des mises en page de production flexibles.pâtisseries, et des cuisines centrales visant à faire évoluer la production sans compromettre la qualité.

Uneavantage

La machine de formage croustillante commerciale Yuntiao excelle en termes d'adaptation polyvalente et de production en volume élevé.Il est capable de former non seulement Yuntiao Crispy mais aussi une variété de pâtisseries traditionnelles telles que les mooncakes cantonais., offrant une fonctionnalité multicatégorie qui maximise la valeur commerciale et l'utilisation de l'équipement.il préserve la saveur authentique des pâtisseries faites à la main, même pendant la production en série.

Le système de dosage automatique intégré assure un contrôle précis du matériau, ce qui permet un poids et une forme uniformes du produit ainsi qu'une forte stabilité de cuisson.600 pièces par heure, la machine répond facilement aux exigences de la production à grande échelle.et facilité de placement et de mobilité en font une solution flexible et pratique pour toute disposition de boulangerie.

Cet appareil, un outil efficace et fiable pour les entreprises de boulangerie modernes, permet de produire des pâtisseries à plusieurs produits tout en maintenant la qualité, la cohérence et la rentabilité.

Caractéristiques des produits

1. Pièces amovibles pour le nettoyage, sans coins morts, répondant à des exigences strictes en matière d'hygiène de la transformation alimentaire
2. Processus complet avec un contact manuel réduit avec la pâte, automatisé de l'alimentation à la décharge, réduisant les risques de contamination
3. L'organisme utilise des matériaux de contact alimentaire, évitant les risques pour la sécurité causés par le contact des matières premières avec les équipements
4. La structure intégrée réduit l'accumulation de farine et de résidus, le nettoyage quotidien nécessite seulement un simple essuyage + rinçage partiel
5. Répond aux normes de surveillance de l'hygiène pour la production alimentaire, peut être directement utilisé dans des scénarios de production conformes

spécifications

Questions fréquentes

Q: Quelles pâtisseries peut produire cet équipement?

R: Il convient principalement aux gâteaux Yuntiao Crispy et aux gâteaux à la lune de style cantonais, et est également compatible avec diverses pâtisseries à puff, telles que les pâtisseries au jaune d'œuf et les pâtisseries à la pâte de graines de lotus,répondre aux divers besoins de production.

Q: Quelle est la portée de sortie de l'équipement?

R: Sous tension de 380 V, l'équipement peut atteindre une puissance de 1 900 7 600 pièces par heure et les paramètres de fonctionnement peuvent être ajustés de manière flexible en fonction du rythme de production.

Q: Pourquoi dit-on que cet équipement rétablit la texture de l'artisanat?

R: En adoptant une conception de processus de formage simulant l'artisanat, il reproduit avec précision la résistance et la trajectoire du pressage et de la mise en forme manuels,éviter les problèmes tels que la pâte dure ou la répartition inégale du remplissage causés par le traitement mécanique.

Q: Quelle est la puissance de l'équipement?

R: L'équipement n'a qu'une puissance de 0,2 kW, ce qui est plus économe en énergie que les équipements similaires de formage de pâtisseries, ce qui permet d'obtenir les deux avantages de la production à haut rendement et de la conservation de l'énergie.

Q: Quelle est la fonction du système automatique de distribution de matériaux?

R: Le système automatique de distribution des matières peut contrôler avec précision le rapport de dosage de la pâte et du remplissage, assurant un poids et une forme uniformes de chaque produit fini,amélioration de la stabilité de cuisson et réduction du taux de défauts.

Q: Quelles sont les dimensions de l'équipement?

R: Les dimensions de la machine sont de 1642 × 400 × 1150 mm et le poids n'est que de 50 kg, avec une disposition flexible, adaptée à la fois aux petites boulangeries et aux grandes usines de transformation alimentaire.

Q: Quelle est la hauteur du convoyeur par rapport au sol?

R: La hauteur du convoyeur à partir du sol est de 998 mm, ce qui est conçu de manière ergonomique.

Q: L'équipement est-il difficile à utiliser et nécessite-t-il une formation professionnelle?

R: L'équipement dispose d'une interface d'exploitation simple avec des instructions d'exploitation claires.

Q: Comment gérer les défaillances de l'équipement?

R: Nous fournissons une garantie complète après-vente avec un manuel détaillé de dépannage; nous soutenons également les conseils techniques en ligne,et vous pouvez contacter l'équipe après-vente pour la maintenance sur place si nécessaire.

Q: L'équipement prend-il en charge les services personnalisés?

R: Il prend en charge la personnalisation de différentes spécifications de moules en fonction des besoins de production des clients, adapté à la production de pâtisseries de taille ou de forme spéciales.