多用途生地分割整形機
製品説明
この多用途生地分割整形機は、コンパクトさと効率性を両立させた自動製パン・パスタ製造装置です。タッチスクリーンプリセットプログラムモジュールを搭載しており、オペレーターは対応するプロセスパラメータを選択するだけで、生地の分割と整形プロセス全体を自動的に完了できます。操作の敷居は非常に低いです。この装置は統合されたデュアル機能設計を採用しており、単一の機械に2つのコアプロセスを統合しています。各生地の重量と形状を正確に制御でき、完成品の見た目はきれいで品質も安定しています。また、ワークショップの床面積を節約し、中小規模の生産シナリオのコンパクトなレイアウトに適応します。本体は食品グレードの清掃しやすい素材で作られており、ほとんどの部品はクイック分解と洗浄に対応しているため、日常のメンテナンスが便利です。また、異なる特性(柔らかい、硬いなど)の生地にも対応しており、毎時10800個の生産能力があり、大規模な大量生産のニーズと小ロット多品種生産の両方に対応できます。ベーカリーやセントラルキッチン向けの、実用的で効率を高める装置です。
利点
この装置のコアな利点は以下の通りです。第一に、強力な操作性 – タッチスクリーンプリセットプログラムにより、非専門家でも迅速に操作でき、トレーニングコストを削減します。第二に、高い生産効率 – 分割と整形の統合 + 毎時10,800個の生産能力により、生地の処理速度を大幅に向上させながら、均一な仕様を保証します。第三に、幅広い適用シナリオ – 複数の種類の生地に対応し、製パンや中華菓子などの多品種生産をカバーします。第四に、優れたスペース効率 – 単一の装置でデュアル機能を統合し、ワークショップのレイアウトスペースを節約します。第五に、低いメンテナンスコスト – 清掃しやすい素材 + 取り外し可能な部品によりメンテナンスが簡素化され、自動操作により手作業での接触が減り、食品衛生を確保するだけでなく、長期使用における人件費も削減します。
製品の特徴
タッチプリセット操作:タッチスクリーンプログラムシステムを搭載し、自動分割整形、シンプルで簡単な操作
統合デュアル機能:分割と整形を単一の装置に統合し、生地の重量と形状の均一性を保証
コンパクトで省スペース:単一の装置で分割モデルを置き換え、ワークショップのレイアウトを最適化し、限られた生産スペースに適応
分解・洗浄が容易でメンテナンスが便利:食品グレードの素材部品は取り外し可能で、洗浄が便利で、メンテナンスの人件費を削減
完全な生地互換性:異なる種類と硬さの生地に対応し、多品種のパスタ製造ニーズに対応
仕様
| 電源(kW) | 電圧 | 出力 | サイズ(mm) | 重量(kg) | 金型範囲 | 床からコンベアベルトまでの高さ(mm) |
|
4 |
380V/50HZ | 10800/H | 長さ:225 幅:1260 高さ:1600 | 1400 | 30-50g 50-80g 80-110g | 610 |
よくある質問
Q: この機械にはどのような機能がありますか?
A: 自動生地分割と整形の2つのコア機能を統合しており、両方のステップを1台で完了します。
Q: 操作は複雑ですか?
A: いいえ。タッチスクリーンプリセットプログラムを搭載しており、ワンクリック操作に対応しており、専門的なトレーニングは不要です。
Q: 生地の一貫した品質を保証できますか?
A: はい。各生地の重量と形状の均一性を保証し、製品の標準化を向上させます。
Q: どのような種類の生地を扱えますか?
A: さまざまな種類と硬さの生地(例:柔らかいパイ生地、密度の高いパン生地)に対応しています。
Q: スペースを節約できますか?
A: はい。統合設計により、2つの機能を1台の機械に統合し、必要な操作スペースを削減します。
Q: 清掃は簡単ですか?
A: ほとんどの部品は取り外し可能で、クイック分解と洗浄が可能で、日常のメンテナンスに便利です。
Q: 食品衛生基準を満たしていますか?
A: はい。手作業での接触が減ることで汚染リスクが低減し、食品安全要件に準拠しています。
Q: どのようなシナリオに適していますか?
A: 小規模ベーカリー、大規模セントラルキッチン、菓子製造ラインに適しています。
Q: 生地重量/サイズを調整できますか?
A: はい。タッチスクリーンを通じてパラメータ(例:生地重量)を設定し、異なる製品のニーズに合わせることができます。
Q: 手作業と比較してどのくらい効率的ですか?
A: 処理速度を劇的に向上させ、手作業の負荷を削減し、生産効率を高めます。
Q: 頻繁なメンテナンスが必要ですか?
A: いいえ。取り外し可能な設計によりメンテナンスが簡素化され、定期的な基本的な清掃で日常使用には十分です。
Q: 小規模事業者にも適していますか?
A: はい。簡単な操作性とコンパクトな設計により、小規模ベーカリーの運営にも適応します。
Q: 大量の生地を扱えますか?
A: はい。連続処理用に設計されており、大量生産の需要に対応します。
Q: どのような電源が必要ですか?
A: 特定の電圧/電力パラメータはサプライヤーに確認できます(市販の食品機器の標準)。
Q: なぜ現代の製パン生産に不可欠なのですか?
A: 自動化、一貫性、衛生を組み合わせたもので、標準化された効率的で安全な食品生産の鍵となります。
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