自動雲腿酥成形機 精密な材料制御で品質を向上
製品の説明
自動雲腿酥成形機は、精密な材料制御に優れています。内蔵の自動計量システムは、生地とフィリングの割合と量を正確に調整し、各ペストリーの重量と形状のばらつきを最小限に抑えます。これにより、非常に均一な製品が得られ、一貫した仕様が実現します。均一に成形されたペストリーはより均一かつ安定的に焼き上がり、最終製品の外観、食感、全体的な品質を大幅に向上させます。
職人技を模倣するように設計されており、手作りの伝統的なプロセスを忠実に再現し、大量生産においても雲腿酥の本格的な風味を損なうことはありません。雲腿酥だけでなく、広東風月餅や卵黄ペストリーなど、さまざまなペストリーの成形にも対応しており、異なる製品ラインでの機器の利用を最大化します。
1時間あたり1,900〜7,600個の生産能力と、わずか0.2kWの省エネ運転で、標準的な380Vの商用電源に対応しています。コンパクトな設置面積により、設置が容易で、省スペースなレイアウトが可能です。中小規模のペストリー生産者にとって理想的なソリューションであり、コスト削減、効率向上、スケーラブルな職人品質の出力を効果的にサポートします。
利点
自動雲腿酥成形機は、**精密な材料制御と厳格な品質管理**で際立っています。内蔵の自動計量システムは、生地とフィリングの量を正確に調整し、手作業によるばらつきを排除しながら、非常に一貫した製品の重量と形状を保証します。均一に成形されたペストリーはより安定して焼き上がり、最終製品の外観と食感がより一貫したものになり、全体的な品質が向上します。
職人技を再現するように設計されており、手作りの雲腿酥の本格的で伝統的な風味を保ちます。また、他のさまざまなペストリーの製造にも容易に適応し、1台で多種多様な機能を提供します。
高い生産性、低いエネルギー消費、商用生産環境との高い互換性により、この機械は、生産規模の拡大、コスト削減、大量生産における一貫した品質の維持を目指すペストリーメーカーにとって、実用的で効率的なソリューションです。
製品の特徴
仕様
| 電力(kW) | 電圧 | 出力 | サイズ(mm) | 重量(kg) | コンベアベルトから地面までの高さ(mm) |
| 0.2 | 380V /50HZ | 1900-7600個/時 | L: 1642 W: 400 H: 1150 | 50 | 998 |
FAQ
Q: この機器はどのようなペストリーを製造できますか?
A: 主に雲腿酥と広東風月餅に適しており、卵黄ペストリーや蓮の実ペーストペストリーなど、さまざまなパイにも対応し、多様な生産ニーズに対応します。
Q: 機器の出力範囲はどのくらいですか?
A: 380V電圧下では、1時間あたり1900〜7600個の出力を達成でき、生産リズムに応じて動作パラメータを柔軟に調整できます。
Q: この機器が手作りの質感を復元すると言われるのはなぜですか?
A: 手作りの成形プロセス設計を採用し、手作業での押圧と成形の強度と軌道を正確に再現し、機械加工による硬い生地やフィリングの不均一な分布などの問題を回避します。
Q: 機器の電力はどのくらいですか?省エネですか?
A: 機器の電力はわずか0.2kWで、同様のペストリー成形機器よりも省エネであり、高効率生産と省エネの両方の利点を実現しています。
Q: 自動材料供給システムの機能は何ですか?
A: 自動材料供給システムは、生地とフィリングの投与比率を正確に制御し、各完成品の重量と形状を均一にし、焼成の安定性を向上させ、不良率を低減します。
Q: 機器の寸法は?どのような生産現場に適していますか?
A: 機械の寸法は1642×400×1150mmで、重量はわずか50kgであり、柔軟なレイアウトで、小さなベーカリーと大規模な食品加工工場の両方に適しています。
Q: コンベアベルトの地面からの高さは?操作にどのように役立ちますか?
A: コンベアベルトの地面からの高さは998mmで、人間工学に基づいて設計されています。オペレーターは作業のために体を曲げる必要がなく、労働強度を軽減し、操作の快適性を向上させます。
Q: 機器の操作は難しいですか?専門的なトレーニングが必要ですか?
A: 機器は、明確な操作ガイドラインを備えたシンプルな操作インターフェースを備えています。通常のスタッフは、専門的なトレーニングなしで、簡単なガイダンスを受けた後、開始できます。
Q: 機器の故障に対処するにはどうすればよいですか?
A: 詳細なトラブルシューティングマニュアルを備えた包括的なアフターサービス保証を提供しています。また、オンライン技術指導もサポートしており、必要に応じてアフターサービスチームに連絡してオンサイトメンテナンスを行うことができます。
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