Équipement Dim Sum 50HZ 1900/H - 7600/H Machine à former le pain

La machine automatique de formage croustillant de Yuntiao améliore la qualité

Description des produits

La machine automatique de formage de la pâte croustillante Yuntiao excelle dans le contrôle précis des matériaux.assurer une variation minimale du poids et de la forme de chaque pâtisserieLes pâtisseries de forme uniforme cuisent plus uniformément et de manière plus stable, améliorant considérablement l'apparence, la texture, le goût et la texture.et la qualité globale du produit final.

Conçue pour imiter les techniques artisanales, la machine reproduit fidèlement le processus traditionnel fait à la main,préservation de la saveur authentique du Yuntiao Crispy sans compromettre le goût lors de la production en grande quantitéAu-delà du Yuntiao Crispy, il est aussi assez polyvalent pour former une variété d'autres pâtisseries, comme les mooncakes cantonaises et les pâtisseries au jaune d'œuf,maximiser l'utilité de l'équipement sur les différentes gammes de produits.

Avec une puissance de 1 900 à 7 600 pièces par heure et un fonctionnement économe en énergie à seulement 0,2 kW, la machine est compatible avec les sources d'alimentation commerciales standard de 380 V.Son empreinte compacte permet une installation facile et une disposition peu encombranteUne solution idéale pour les petits et moyens producteurs de pâtisseries, cette machine permet de réduire efficacement les coûts, d'améliorer l'efficacité et de produire une production de qualité artisanale évolutive.

Avantages

La machine automatique de formage croustillant Yuntiao se distingue par son contrôle précis des matériaux et sa gestion stricte de la qualité.Le système de dosage automatique intégré régule avec précision la quantité de pâte et le remplissage, ce qui garantit un poids et une forme des produits très cohérents tout en éliminant les variations induites par la manipulation manuelle.résultant en des produits finis d'apparence et de texture plus cohérentes, améliorant ainsi la qualité globale.

Conçue pour reproduire les techniques artisanales, la machine conserve la saveur authentique et traditionnelle du Yuntiao Crispy fait à la main.offrant des fonctionnalités polyvalentes de plusieurs catégories dans une seule unité.

Avec une production élevée, une faible consommation d'énergie et une forte compatibilité avec les environnements de production commerciaux,Cette machine est une solution pratique et efficace pour les fabricants de pâtisseries qui visent à augmenter la production, réduire les coûts et maintenir une qualité constante dans les opérations à gros volumes.

Caractéristiques des produits

1. Adaptation de base à la formation croustillante de Yuntiao, tout en soutenant plusieurs pâtisseries croustillante telles que la pâte de graines de lotus croustillante, la pâte de graines de lotus croustillante
2. Contrôle de l'écran tactile peut rapidement basculer les paramètres du produit, réglage complet des spécifications de formage de différentes pâtisseries en 10 secondes
3. La gamme de production couvre 1900-7600 pièces/heure, adaptée à la personnalisation de petits lots et à la production de masse à grande échelle
4. Corps léger (50 kg) peut être déplacé de manière flexible, en s'adaptant aux besoins de changement temporaire de différentes lignes de produits
5. Fonction d'extraction automatique des matières adaptée aux rapports pâte/remplissage de différentes pâtisseries, pas besoin de remplacer les composants de base

spécifications

Questions fréquentes

Q: Quelles pâtisseries peut produire cet équipement?

R: Il convient principalement aux gâteaux Yuntiao Crispy et aux gâteaux à la lune de style cantonais, et est également compatible avec diverses pâtisseries à puff, telles que les pâtisseries au jaune d'œuf et les pâtisseries à la pâte de graines de lotus,répondre aux divers besoins de production.

Q: Quelle est la portée de sortie de l'équipement?

R: Sous tension de 380 V, l'équipement peut atteindre une puissance de 1 900 7 600 pièces par heure et les paramètres de fonctionnement peuvent être ajustés de manière flexible en fonction du rythme de production.

Q: Pourquoi dit-on que cet équipement rétablit la texture de l'artisanat?

R: En adoptant une conception de processus de formage simulant l'artisanat, il reproduit avec précision la résistance et la trajectoire du pressage et de la mise en forme manuels,éviter les problèmes tels que la pâte dure ou la répartition inégale du remplissage causés par le traitement mécanique.

Q: Quelle est la puissance de l'équipement?

R: L'équipement n'a qu'une puissance de 0,2 kW, ce qui est plus économe en énergie que les équipements similaires de formage de pâtisseries, ce qui permet d'obtenir les deux avantages de la production à haut rendement et de la conservation de l'énergie.

Q: Quelle est la fonction du système automatique de distribution de matériaux?

R: Le système automatique de distribution des matières peut contrôler avec précision le rapport de dosage de la pâte et du remplissage, assurant un poids et une forme uniformes de chaque produit fini,amélioration de la stabilité de cuisson et réduction du taux de défauts.

Q: Quelles sont les dimensions de l'équipement?

R: Les dimensions de la machine sont de 1642 × 400 × 1150 mm et le poids n'est que de 50 kg, avec une disposition flexible, adaptée à la fois aux petites boulangeries et aux grandes usines de transformation alimentaire.

Q: Quelle est la hauteur du convoyeur par rapport au sol?

R: La hauteur du convoyeur à partir du sol est de 998 mm, ce qui est conçu de manière ergonomique.

Q: L'équipement est-il difficile à utiliser et nécessite-t-il une formation professionnelle?

R: L'équipement dispose d'une interface d'exploitation simple avec des instructions d'exploitation claires.

Q: Comment gérer les défaillances de l'équipement?

R: Nous fournissons une garantie complète après-vente avec un manuel détaillé de dépannage; nous soutenons également les conseils techniques en ligne,et vous pouvez contacter l'équipe après-vente pour la maintenance sur place si nécessaire.