Υδραυλικός έλεγχος Συμφωνητικός διαχωριστής ζύμης για εργοστάσιο αρτοποιίας

Υδραυλικός Ελεγκτής Μηχανή Κοπής Ζύμης Συμβατή με Όλους τους Τύπους Ζύμης για Αρτοποιεία

Περιγραφή Προϊόντων

Αυτός ο επαγγελματικός κόφτης ζύμης είναι ο βασικός εξοπλισμός για μεγάλης κλίμακας αρτοποιία. Εξοπλισμένος με ενσωματωμένο υδραυλικό σύστημα, επιτυγχάνει εξαιρετικά υψηλή ακρίβεια βάρους ±1g, επιλύοντας πλήρως το πρόβλημα των μεγάλων σφαλμάτων στη χειροκίνητη κοπή. Με υψηλή παραγωγή 9.500 τεμαχίων ανά ώρα και συμβατότητα με όλους τους τύπους ζύμης, μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες αρτοποιίας όπως ψωμί, ρολάκια δείπνου και γλυκά. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων, και ο σχεδιασμός με αρθρωτά μέρη καθιστά τη συντήρηση πιο βολική. Η λειτουργία οθόνης αφής + αυτόματης κοπής εξοικονομεί εργασία και μειώνει τα όρια λειτουργίας. Τα χαρακτηριστικά υψηλής παραγωγικότητας και χαμηλής σπατάλης βοηθούν τις επιχειρήσεις να ανακτήσουν γρήγορα το κόστος, καθιστώντας το την προτιμώμενη επιλογή για αναβαθμίσεις γραμμών παραγωγής μεγάλων αρτοποιείων και αλυσίδων εμπορικών σημάτων.

Πλεονέκτημα

"Συμβατότητα με όλους τους τύπους ζύμης + υψηλή παραγωγικότητα" είναι η βασική ανταγωνιστικότητα αυτού του κόφτη ζύμης, σπάζοντας πλήρως τους περιορισμούς κατηγορίας του παραδοσιακού εξοπλισμού κοπής. Είτε πρόκειται για μαλακό ευρωπαϊκό ψωμί, γλυκιά ζύμη, ρολάκια δείπνου ή μεγάλα ψωμιά, μπορεί να επιτευχθεί ακριβής κοπή χωρίς αντικατάσταση εξαρτημάτων, προσαρμοζόμενο στην παραγωγή όλων των τύπων αρτοσκευασμάτων. Βελτιώνει σημαντικά τη χρήση του εξοπλισμού και μειώνει το κόστος προμήθειας εξοπλισμού για επιχειρήσεις με παραγωγή πολλαπλών κατηγοριών. Η υψηλή παραγωγή 9.500/ώρα ταιριάζει απόλυτα με τις ανάγκες μεγάλης κλίμακας παραγωγής μεγάλων αρτοποιείων και κεντρικών κουζινών αλυσίδων εμπορικών σημάτων. Η αποδοτικότητά του είναι δεκάδες φορές υψηλότερη από τη χειροκίνητη κοπή, συντομεύοντας σημαντικά τον κύκλο παραγωγής. Εν τω μεταξύ, η τεχνολογία υδραυλικού ελέγχου διασφαλίζει μακροχρόνια σταθερή λειτουργία του εξοπλισμού, και το χαρακτηριστικό του βαρέως τύπου και ανθεκτικότητας προσαρμόζεται σε σενάρια παραγωγής υψηλής συχνότητας, δημιουργώντας συνεχή αξία παραγωγικής ικανότητας για τις επιχειρήσεις.

Χαρακτηριστικά

Έξυπνος έλεγχος οθόνης αφής, διαισθητική και εύχρηστη διεπαφή λειτουργίας, μειώνοντας το κόστος εκπαίδευσης

Λειτουργία αυτόματης κοπής, δεν απαιτείται χειροκίνητη παρακολούθηση, εξοικονομώντας εργασία και βελτιώνοντας την αποδοτικότητα

Τεχνολογία υδραυλικού ελέγχου βαρέως τύπου και ανθεκτική, σταθερή λειτουργία και χαμηλό ποσοστό αστοχίας

Σχεδιασμός χαμηλής σπατάλης, μειώνοντας τη σπατάλη πρώτων υλών και βελτιώνοντας τη χρήση πρώτων υλών

Συμβατό με βιομηχανική τάση 380V/50HZ, συμμορφούμενο με τα πρότυπα ισχύος βιομηχανικής παραγωγής

Προδιαγραφές

Συχνές Ερωτήσεις

Ε: Τι προϊόντα μπορεί να χειριστεί αυτό το μηχάνημα;

Α: Εφαρμόζεται σε διάφορες κοπές ζύμης, συμπεριλαμβανομένου του παραδοσιακού ευρωπαϊκού ψωμιού, του γλυκού ψωμιού, των χάμπουργκερ, των ψωμιών για χοτ ντογκ, των ντόνατς, των μπαγκέτων, του τοστ, της πίτσας κ.λπ.

Ε: Πόσο ακριβής είναι η κοπή της ζύμης;

Α: Εξοπλισμένο με ενσωματωμένο υδραυλικό σύστημα, εξασφαλίζει ακριβή και ομοιόμορφη κοπή. Κάθε κομμάτι ζύμης έχει σφάλμα βάρους περίπου ±1 γραμμάριο, διατηρώντας συνεπείς τις προδιαγραφές του προϊόντος.

Ε: Ποια είναι η παραγωγική ικανότητα του μηχανήματος;

Α: Η παραγωγή είναι 1900 τεμάχια/ώρα (λειτουργία μονής μερίδας) ή 9500 τεμάχια/ώρα (λειτουργία πολλαπλών μερίδων), προσαρμοσμένη ανάλογα με το βάρος της ζύμης.

Ε: Ποια εύρη βάρους υποστηρίζει το μηχάνημα;

Α: Υποστηρίζει 5 προδιαγραφές: 1P (200-1000g), 2P (100-500g), 3P (50-250g), 4P (30-130g), 5P (30-100g).

Ε: Τι γίνεται με τα πρότυπα υλικών και υγιεινής;

Α: Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, έχει συμπαγή δομή και υψηλή ανθεκτικότητα. Συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής τροφίμων, με καλή στεγανοποίηση για αποφυγή μόλυνσης.

Ε: Είναι εύκολη η συντήρηση;

Α: Υιοθετεί αρθρωτό σχεδιασμό για εύκολη καθημερινή συντήρηση και αντικατάσταση εξαρτημάτων. Συνιστάται καθημερινός καθαρισμός και τακτική συντήρηση σύμφωνα με το εγχειρίδιο.

Ε: Ποιες είναι οι παράμετροι τροφοδοσίας ρεύματος;

Α: Έχει ισχύ 2.35KW, τάση 380V/50HZ και απαιτεί αντίστοιχη γραμμή τροφοδοσίας ρεύματος.

Ε: Ποιο είναι το μέγεθος και το βάρος του εξοπλισμού;

Α: Το μέγεθος είναι 1080mm (Μ) × 1050mm (Π) × 1415mm (Υ) και το βάρος είναι 675kg. Πρέπει να διατηρείται επαρκής χώρος για την τοποθέτηση.

Ε: Ποιο είναι το ύψος του ιμάντα μεταφοράς;

Α: Το ύψος από το έδαφος έως τον ιμάντα μεταφοράς είναι 750mm, το οποίο ταιριάζει με το ύψος σύνδεσης των περισσότερων γραμμών παραγωγής τροφίμων.

Ε: Είναι το μηχάνημα κατάλληλο για μακροχρόνια λειτουργία υπό υψηλό φορτίο;

Α: Έχει ισχυρή ανθεκτικότητα και δεν φθείρεται εύκολα κατά τη μακροχρόνια λειτουργία υπό υψηλό φορτίο, η οποία μπορεί να καλύψει τις ανάγκες συνεχούς παραγωγής.

Ε: Πόσο διαρκεί η περίοδος εγγύησης για αυτό το μηχάνημα;

Α: Παρέχεται εγγύηση 1 έτους για ολόκληρο το μηχάνημα, η οποία ξεκινά από την ημερομηνία έγκυρης παράδοσης και αποδοχής του εξοπλισμού.

Ε: Ποια έγγραφα απαιτούνται για την υπηρεσία εγγύησης;

Α: Κατά την αίτηση για εγγύηση, απαιτούνται έγγραφα όπως το συμβόλαιο αγοράς, το τιμολόγιο και η φόρμα αποδοχής του εξοπλισμού για την επιβεβαίωση της περιόδου εγγύησης και των πληροφοριών του εξοπλισμού.