Diviseuse de pâte hydraulique tout-pâte compatible pour boulangerie industrielle

Diviseur de pâte hydraulique tout-pâte compatible pour boulangerie industrielle

Description du produit

Ce diviseur de pâte commercial est l'équipement principal pour la production de boulangerie à grande échelle. Équipé d'un système hydraulique intégré, il atteint une précision de poids ultra-élevée de ±1g, résolvant complètement le problème des erreurs importantes lors du divisionnement manuel. Avec un rendement élevé de 9 500 pièces par heure et une compatibilité tout-pâte, il peut couvrir tous les types de besoins de boulangerie tels que le pain, les petits pains et les pâtisseries. La machine entière est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, et la conception modulaire des pièces rend la maintenance plus pratique. Le mode de fonctionnement avec écran tactile + coupe automatique permet d'économiser de la main-d'œuvre et de réduire les seuils d'exploitation. Sa haute productivité et ses faibles pertes aident les entreprises à récupérer rapidement les coûts, ce qui en fait le choix privilégié pour les boulangeries industrielles et la mise à niveau des lignes de production de marques de chaînes.

Avantage

"Compatibilité tout-pâte + haute productivité" est la compétitivité principale de ce diviseur de pâte, brisant complètement les restrictions de catégorie des équipements de division traditionnels. Qu'il s'agisse de pain européen moelleux, de pâte sucrée, de petits pains ou de gros pains, une coupe précise peut être réalisée sans changer de pièces, s'adaptant à la production de tous types de produits de boulangerie. Il améliore considérablement l'utilisation de l'équipement et réduit les coûts d'achat d'équipement pour les entreprises ayant une production multi-catégories. Le rendement élevé de 9 500/H correspond parfaitement aux besoins de production à grande échelle des grandes boulangeries industrielles et des cuisines centrales de marques de chaînes. Son efficacité est des dizaines de fois supérieure à celle de la coupe manuelle, ce qui raccourcit considérablement le cycle de production. Pendant ce temps, la technologie de contrôle hydraulique assure un fonctionnement stable à long terme de l'équipement, et sa caractéristique robuste et durable s'adapte aux scénarios de production à haute fréquence, créant une valeur de capacité de production soutenue pour les entreprises.

Caractéristiques

Contrôle intelligent par écran tactile, interface d'utilisation intuitive et facile à utiliser, réduisant les coûts de formation

Fonction de coupe automatique, aucune présence manuelle requise, économisant de la main-d'œuvre et améliorant l'efficacité

Technologie de contrôle hydraulique robuste et durable, fonctionnement stable et faible taux de panne

Conception à faible perte, réduisant le gaspillage de matières premières et améliorant l'utilisation des matières premières

Compatible avec la tension industrielle 380V/50HZ, conforme aux normes d'alimentation de production industrielle

Spécification

FAQ

Q: Quels produits cette machine peut-elle traiter ?

R: Elle s'applique à diverses divisions de pâte, y compris le pain européen traditionnel, le pain sucré, les hamburgers, les pains à hot-dog, les donuts, les baguettes, le pain de mie, la pizza, etc.

Q: Quelle est la précision de la division de la pâte ?

R: Équipée d'un système hydraulique intégré, elle assure une coupe précise et uniforme. Chaque morceau de pâte a une erreur de poids d'environ ±1 gramme, maintenant la cohérence des spécifications du produit.

Q: Quelle est la capacité de production de la machine ?

R: Le rendement est de 1900 pièces/heure (mode portion unique) ou 9500 pièces/heure (mode portions multiples), ajusté en fonction du poids de la pâte.

Q: Quelles plages de poids la machine prend-elle en charge ?

R: Elle prend en charge 5 spécifications : 1P (200-1000g), 2P (100-500g), 3P (50-250g), 4P (30-130g), 5P (30-100g).

Q: Qu'en est-il des normes de matériaux et d'hygiène ?

R: Fabriquée en acier inoxydable, elle a une structure solide et une grande durabilité. Elle respecte les normes d'hygiène alimentaire, avec une bonne étanchéité pour éviter la contamination.

Q: Est-elle facile à entretenir ?

R: Elle adopte une conception modulaire pour une maintenance quotidienne et un remplacement de pièces faciles. Un nettoyage quotidien et une maintenance régulière selon le manuel sont recommandés.

Q: Quels sont les paramètres d'alimentation électrique ?

R: Elle a une puissance de 2,35 KW, une tension de 380V/50HZ et nécessite une ligne d'alimentation électrique correspondante.

Q: Quelles sont les dimensions et le poids de l'équipement ?

R: Les dimensions sont de 1080 mm (L) × 1050 mm (L) × 1415 mm (H), et le poids est de 675 kg. Un espace suffisant doit être réservé pour le placement.

Q: Quelle est la hauteur du convoyeur ?

R: La hauteur du sol au convoyeur est de 750 mm, ce qui correspond à la hauteur de connexion de la plupart des lignes de production alimentaire.

Q: La machine est-elle adaptée à un fonctionnement à forte charge à long terme ?

R: Elle a une forte durabilité et ne s'use pas facilement lors d'un fonctionnement à forte charge à long terme, ce qui peut répondre aux besoins de production continue.

Q: Quelle est la durée de la période de garantie pour cette machine ?

R: Elle offre une garantie complète de 1 an sur la machine, à compter de la date de livraison qualifiée et d'acceptation de l'équipement.

Q: Quels documents sont requis pour le service de garantie ?

R: Lors de la demande de garantie, des documents tels que le contrat d'achat, la facture et le formulaire d'acceptation de l'équipement sont requis pour confirmer la période de garantie et les informations sur l'équipement.