Mehrbereichs-Teigteiler Maschine 30g - 130g Teigteiler Ballmaschine

Teigabteiler für verschiedene Gewichte

Produktbeschreibung

Dieser Teigabteiler wurde entwickelt, um die Produktivität und Präzision in der Pasta- und Bäckereiproduktion zu steigern. Sein integriertes Hydrauliksystem sorgt für einen stabilen und gleichmäßigen Druck für einheitliches, präzises Schneiden mit enger Kontrolle über die Teiggewichtsvariation. Dies führt zu einer sehr gleichmäßigen Produktgröße, wodurch Materialverschwendung deutlich reduziert und die Produktionskosten gesenkt werden.

Das Stromversorgungssystem liefert einen reibungslosen und stabilen Betrieb und eignet sich für Teige unterschiedlicher Konsistenzen – von weich bis fest – ohne Kompromisse. Es ist auf Langlebigkeit ausgelegt und hält langfristigem Hochgeschwindigkeitsbetrieb mit minimalem Verschleiß stand, was eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer gewährleistet.

Die Maschine besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über eine robuste Konstruktion und eine effektive Abdichtung, um Kontaminationen zu verhindern, und entspricht vollständig den Lebensmittel- und Hygienestandards. Die Wartung ist benutzerfreundlich und erfordert keine speziellen Kenntnisse für die routinemäßige Reinigung und Pflege.

Mit einstellbaren Portionsgewichten von 20 g bis 1000 g und einer Produktionskapazität von 1.900 bis 9.500 Stück pro Stunde passt sich dieser Teiler nahtlos an unterschiedliche Produktionsanforderungen an – egal ob für handwerkliches Brot, Hamburgerbrötchen, Brötchen oder andere Backwaren. Er dient als vielseitiges und praktisches Hilfsmittel in verschiedenen Lebensmittelverarbeitungsumgebungen und unterstützt sowohl Effizienz als auch Qualität in jeder Größenordnung.

Vorteil

Der Hauptvorteil dieses Teigabteilers liegt in seiner harmonischen Integration von Komfort und Effizienz. Seine intuitive Bedienung erfordert nur minimale Schulung, sodass die Mitarbeiter seine Verwendung schnell beherrschen können, ohne spezielle technische Kenntnisse – wodurch die Einarbeitungskosten effektiv gesenkt und die Anpassung an Küchen mit hoher Mitarbeiterfluktuation erleichtert wird.

Das koordinierte Design der Hydraulik- und Stromversorgungssysteme stellt sicher, dass die Maschine auch unter hoher Belastung mit geringem Geräuschpegel und Vibrationen arbeitet und so eine komfortablere und stabilere Arbeitsumgebung bietet. Darüber hinaus ermöglichen die flexible Anpassung an verschiedene Gewichte und die hohe Produktionskapazität eine schnelle Anpassung an schwankende Bestellmengen: Kleine Chargen können präzise verarbeitet werden, während große Bestellungen effizient bearbeitet werden.

Diese Vielseitigkeit hilft Unternehmen, agil auf unterschiedliche Produktionsanforderungen zu reagieren und die gesamte betriebliche Effizienz zu steigern, ohne Kompromisse bei Qualität oder Konsistenz einzugehen.

Produktmerkmale

1.  Präzises Teilen reduziert Materialverschwendung und senkt direkt die Rohstoffkosten
2.  Einfache Wartung der Geräte, einfache tägliche Reinigungs- und Wartungsarbeiten
3.  Gleichmäßige Leistungsausgabe passt sich unterschiedlichen Teighärten an, kein häufiges Debuggen erforderlich
4.  Geringer Verschleiß bei langfristigem Betrieb, reduziert die Reparaturkosten der Geräte
5.  Geringer Teiggewichtsfehler sorgt für einheitliche Produktspezifikationen, verbessert die Qualität des Endprodukts

Spezifikation

FAQ

F: Welche Produkte kann diese Maschine verarbeiten?

A: Sie eignet sich für verschiedene Teigteilungen, einschließlich traditionellem europäischem Brot, süßem Brot, Hamburgern, Hotdog-Brötchen, Donuts, Baguettes, Toast, Pizza usw.

F: Wie genau ist die Teigteilung?

A: Ausgestattet mit einem eingebauten Hydrauliksystem sorgt sie für präzises und gleichmäßiges Schneiden. Jedes Teigstück hat einen Gewichtsfehler von etwa ±1 Gramm, wodurch die Produktspezifikationen konstant gehalten werden.

F: Wie hoch ist die Produktionskapazität der Maschine?

A: Die Leistung beträgt 1900 Stück/Stunde (Einzelportionsmodus) oder 9500 Stück/Stunde (Mehrportionsmodus), angepasst an das Teiggewicht.

F: Welche Gewichtsbereiche unterstützt die Maschine?

A: Sie unterstützt 5 Spezifikationen: 1P (200-1000g), 2P (100-500g), 3P (50-250g), 4P (30-130g), 5P (30-100g).

F: Was ist mit den Material- und Hygienestandards?

A: Sie besteht aus Edelstahl, hat eine solide Struktur und eine hohe Haltbarkeit. Sie erfüllt die Lebensmittelhygienestandards mit guter Abdichtung, um Kontaminationen zu vermeiden.

F: Ist die Wartung einfach?

A: Sie verwendet ein modulares Design für einfache tägliche Wartung und Teileaustausch. Tägliche Reinigung und regelmäßige Wartung gemäß Handbuch werden empfohlen.

F: Was sind die Stromversorgungsparameter?

A: Sie hat eine Leistung von 2,35 kW, eine Spannung von 380 V/50 Hz und benötigt eine passende Stromversorgungsleitung.

F: Wie sind die Größe und das Gewicht der Geräte?

A: Die Größe beträgt 1080 mm (L) × 1050 mm (B) × 1415 mm (H), und das Gewicht beträgt 675 kg. Für die Platzierung sollte ausreichend Platz reserviert werden.

F: Wie hoch ist die Höhe des Förderbands?

A: Die Höhe vom Boden bis zum Förderband beträgt 750 mm, was der Verbindungshöhe der meisten Lebensmittelproduktionslinien entspricht.

F: Eignet sich die Maschine für den langfristigen Hochlastbetrieb?

A: Sie hat eine hohe Haltbarkeit und ist bei langfristigem Hochlastbetrieb nicht leicht zu verschleißen, was den Anforderungen der kontinuierlichen Produktion gerecht werden kann.

F: Wie lange beträgt die Garantiezeit für diese Maschine?

A: Sie bietet eine 1-jährige Vollmaschinengarantie, beginnend mit dem Datum der qualifizierten Lieferung und Abnahme der Geräte.

F: Welche Dokumente sind für den Garantieservice erforderlich?

A: Bei der Beantragung der Garantie sind Dokumente wie der Kaufvertrag, die Rechnung und das Geräteabnahmeprotokoll erforderlich, um die Garantiezeit und die Geräteinformationen zu bestätigen.