مقسم عجين تجاري بدقة ±1 جرام 9500 قطعة/ساعة

مقسم عجين تجاري بدقة ±1 جرام، 9500 قطعة/ساعة

وصف المنتجات

مقسم العجين التجاري هذا هو المعدات الأساسية لإنتاج المخابز على نطاق واسع. مزود بنظام هيدروليكي مدمج، يحقق دقة وزن فائقة تبلغ ±1 جرام، مما يحل تمامًا نقطة الألم المتمثلة في الأخطاء الكبيرة في التقسيم اليدوي. بإنتاجية عالية تبلغ 9500 قطعة في الساعة وتوافق مع جميع أنواع العجين، يمكنه تلبية جميع احتياجات الخبز مثل الخبز، ولفائف العشاء، والمعجنات. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة غذائية، وتصميم الأجزاء المعيارية يجعل الصيانة أكثر ملاءمة. وضع التشغيل بشاشة تعمل باللمس + القطع التلقائي يوفر العمالة ويقلل من عتبات التشغيل. تساعد خصائصه الإنتاجية العالية وانخفاض النفايات الشركات على استرداد التكاليف بسرعة، مما يجعله الخيار المفضل لمصانع المخابز الكبيرة وترقيات خطوط إنتاج العلامات التجارية المتسلسلة.

المزايا

تكمن الميزة الأساسية لمقسم العجين هذا في دقة القطع القصوى. يتحكم النظام الهيدروليكي المدمج بدقة في خطأ الوزن ضمن ±1 جرام، وهي دقة لا يمكن للقطع اليدوي الوصول إليها. يضمن أن وزن ومواصفات كل قطعة عجين موحدة تمامًا، مما يضع الأساس للتوحيد القياسي لجودة المنتجات المخبوزة من المصدر. لا تعمل دقة القطع العالية على تحسين اتساق مظهر المنتج وطعمه فحسب، بل تقلل أيضًا من خسائر المنتج النهائي الناتجة عن مواصفات العجين غير المتساوية، مما يقلل من هدر المواد الخام. بإنتاجية عالية تبلغ 9500 قطعة في الساعة وتوافق مع جميع أنواع العجين، يمكنه تلبية جميع احتياجات الخبز مثل الخبز، ولفائف العشاء، والمعجنات، وتلبية الإنتاج المتنوع بجهاز واحد. إنه الخيار الأساسي لخطوط إنتاج المخابز على نطاق واسع لتحقيق تحسين الجودة والكفاءة.

الميزات

نظام هيدروليكي مدمج، خطأ الوزن يتم التحكم فيه بدقة ضمن ±1 جرام، مواصفات قطع موحدة

إنتاجية عالية تبلغ 9500 قطعة في الساعة، مناسبة لخطوط إنتاج المخابز على نطاق واسع

توافق مع جميع أنواع العجين، يغطي جميع أنواع الخبز مثل الخبز، ولفائف العشاء، والمعجنات

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة غذائية، يتوافق مع معايير النظافة والسلامة الغذائية

تصميم الأجزاء المعيارية، صيانة مريحة وتقليل تكاليف التشغيل والصيانة

المواصفات

الأسئلة الشائعة

س: ما هي المنتجات التي يمكن لهذه الآلة التعامل معها؟

ج: تنطبق على تقسيمات العجين المختلفة، بما في ذلك الخبز الأوروبي التقليدي، والخبز الحلو، والهمبرغر، ولفائف الهوت دوج، والدونات، والباجيت، والتوست، والبيتزا، إلخ.

س: ما مدى دقة تقسيم العجين؟

ج: مزودة بنظام هيدروليكي مدمج، تضمن قطعًا دقيقًا وموحدًا. كل قطعة عجين لديها خطأ وزن يبلغ حوالي ±1 جرام، مما يحافظ على اتساق مواصفات المنتج.

س: ما هي سعة إنتاج الآلة؟

ج: يبلغ الإنتاج 1900 قطعة/ساعة (وضع الحصة الواحدة) أو 9500 قطعة/ساعة (وضع الحصص المتعددة)، ويتم تعديله حسب وزن العجين.

س: ما هي نطاقات الوزن التي تدعمها الآلة؟

ج: تدعم 5 مواصفات: 1P (200-1000 جرام)، 2P (100-500 جرام)، 3P (50-250 جرام)، 4P (30-130 جرام)، 5P (30-100 جرام).

س: ماذا عن معايير المواد والنظافة؟

ج: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ولها هيكل قوي ومتانة عالية. تلبي معايير النظافة الغذائية، مع إغلاق جيد لتجنب التلوث.

س: هل من السهل صيانتها؟

ج: تعتمد على تصميم معياري لسهولة الصيانة اليومية واستبدال الأجزاء. يوصى بالتنظيف اليومي والصيانة الدورية حسب الدليل.

س: ما هي معلمات إمدادات الطاقة؟

ج: لديها طاقة 2.35 كيلوواط، وجهد 380 فولت/50 هرتز، وتتطلب خط إمداد طاقة مطابق.

س: ما هو حجم ووزن المعدات؟

ج: الحجم هو 1080 مم (طول) × 1050 مم (عرض) × 1415 مم (ارتفاع)، والوزن هو 675 كجم. يجب تخصيص مساحة كافية لوضعها.

س: ما هو ارتفاع حزام النقل؟

ج: الارتفاع من الأرض إلى حزام النقل هو 750 مم، وهو يتطابق مع ارتفاع اتصال معظم خطوط إنتاج الأغذية.

س: هل الآلة مناسبة للتشغيل عالي الحمل لفترات طويلة؟

ج: لديها متانة قوية وليست عرضة للتآكل أثناء التشغيل عالي الحمل لفترات طويلة، مما يمكن أن يلبي احتياجات الإنتاج المستمر.

س: ما هي مدة فترة الضمان لهذه الآلة؟

ج: توفر ضمانًا كاملاً للآلة لمدة عام واحد، بدءًا من تاريخ التسليم المؤهل وقبول المعدات.

س: ما هي المستندات المطلوبة لخدمة الضمان؟

ج: عند التقدم بطلب للحصول على الضمان، يلزم تقديم مستندات مثل عقد الشراء والفاتورة ونموذج قبول المعدات لتأكيد فترة الضمان ومعلومات المعدات.