Attrezzatura per panificazione in PE per alimenti, 7600 pezzi/ora, arrotondatrice per impasto

Arrotondatrice per impasto in materiale PE per uso alimentare

Descrizione dei prodotti

Realizzata appositamente per applicazioni di trasformazione alimentare, questa arrotondatrice per impasto interamente in gomma utilizza materiale PE per uso alimentare per i suoi componenti principali e i dettagli dei bordi critici. Progettata per essere resistente all'usura e agli urti, garantisce prestazioni stabili a lungo termine e una durata utile notevolmente estesa. Una caratteristica eccezionale è l'eccezionale capacità antiaderente: il materiale PE resiste naturalmente all'adesione dell'impasto durante il processo di arrotondamento, il che riduce al minimo gli sprechi di prodotto e garantisce un funzionamento sempre regolare. La superficie liscia e senza soluzione di continuità della macchina può essere pulita senza sforzo con una semplice passata, riducendo la manodopera di manutenzione nelle affollate cucine commerciali.

Funzionando a 0,8 kW e compatibile con un'alimentazione a 380 V, offre velocità di produzione adattabili che vanno da 1.900 a 7.600 pezzi all'ora. Il nastro trasportatore integrato e la tramoggia inclinata sono progettati per ottimizzare il flusso dell'impasto e l'efficienza di alimentazione, rendendola la scelta ideale per la produzione su larga scala di pane, panini al vapore e vari pasticcini. Questa macchina funge da soluzione affidabile ed efficiente per le panetterie che cercano di migliorare la produttività e la coerenza della produzione.

Vantaggio

I punti di forza chiave di questa arrotondatrice per impasto sono il suo design incentrato sull'utente e il funzionamento economico. Costruita con una struttura interamente in gomma PE per uso alimentare, è completamente sicura, atossica e pienamente conforme agli standard di igiene alimentare. La sua superficie liscia garantisce una pulizia senza sforzo: una semplice pulizia mantiene la pulizia, riducendo i tempi di manodopera e i costi di manutenzione.

La funzione antiaderente integrata semplifica il processo di produzione eliminando l'adesione dell'impasto, il che previene interruzioni e garantisce un arrotondamento uniforme per un tasso più elevato di coerenza e qualità del prodotto.

Funzionando a soli 0,8 kW, la macchina offre un'elevata produzione con un basso consumo energetico, offrendo una soluzione ecologica ed economica. Le sue dimensioni compatte (1145 × 840 × 1200 mm) e il peso gestibile di 165 kg consentono una facile installazione, mobilità e adattamento a layout di cucina vincolati.

Sia che venga utilizzata in piccole panetterie artigianali o in strutture di trasformazione alimentare di medie dimensioni, questa macchina supporta in modo affidabile le diverse esigenze di produzione, contribuendo al contempo a una maggiore efficienza operativa e a migliori rendimenti economici.

Caratteristiche dei prodotti

1. Le parti principali a contatto sono realizzate in PE per uso alimentare, che ha una forte resistenza all'usura e non si usura facilmente anche con un uso a lungo termine.
2. Il design interamente in gomma conferisce alla macchina eccellenti proprietà antiaderenti: l'impasto può essere separato rapidamente dopo la formatura, aumentando l'efficienza di lavorazione.
3. Il materiale PE ha un'elevata resistenza agli urti; le collisioni occasionali non influiscono sulla stabilità operativa della macchina.
4. La superficie liscia in gomma impedisce l'adesione di residui, semplificando le operazioni di pulizia e risparmiando sui costi di manodopera.
5. È compatibile con vari livelli di durezza dell'impasto; l'impasto si forma in modo uniforme durante la lavorazione, garantendo una maggiore consistenza dei prodotti finiti.

Specifiche

FAQ

D: Quale materiale viene utilizzato per il secchio a cono e il bordo dell'arrotondatrice per impasto?

R: Il secchio a cono e il bordo sono realizzati in materiale PE per uso alimentare, che è sicuro, resistente all'usura e antiaderente.

D: Qual è la capacità produttiva di questa macchina?

R: Può lavorare 1900-7600 pezzi di impasto all'ora, adattandosi a diverse scale di produzione.

D: La macchina è facile da pulire?

R: Sì, la superficie liscia in gomma è relativamente facile da pulire, senza angoli morti per l'accumulo di residui.

D: Quale voltaggio richiede questa macchina?

R: Utilizza una tensione di 380 V/50 Hz; si prega di confermare che l'alimentazione corrisponda prima dell'uso.

D: La macchina può gestire diversi livelli di durezza dell'impasto?

R: Sì, è compatibile con vari livelli di durezza dell'impasto e può garantire un effetto di formatura uniforme.

D: Quanto pesa la macchina?

R: Il peso netto della macchina è di 165 kg, che è stabile e non facile da spostare accidentalmente.

D: Qual è la potenza dell'arrotondatrice per impasto?

R: La potenza della macchina è di 0,8 kW, che ha un basso consumo energetico garantendo al contempo un funzionamento efficiente.

D: La macchina è resistente ai graffi e agli urti?

R: Sì, il materiale PE utilizzato nella macchina è resistente ai graffi e agli urti, quindi può mantenere un funzionamento stabile anche in caso di collisioni occasionali.

D: Quali sono le dimensioni della macchina?

R: Le sue dimensioni sono 1145 mm (lunghezza) × 840 mm (larghezza) × 1200 mm (altezza), che è compatta e adatta alla maggior parte degli spazi di officina.

D: Quali sono le opzioni di uscita della macchina?

R: È dotata di un nastro trasportatore e di un secchio inclinato per un'uscita flessibile dell'impasto.